夏季养生美容小知识

2019-10-12 │ 夏季养生美容小知识 美容养生小常识

乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生保健有哪些好的理念呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌》,希望对您的养生有所帮助。

冰激凌是小女生的最爱,今天小编推荐的款冰激凌,粉嫩的外表,甜美的口感,吃到嘴里绵糖可口,吃的欢快更清新。

【乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌】

主料:淡奶油100g、牛奶60g、鸡蛋2个、白棉糖10g、桑葚20g、草莓酱10g、草莓干40g 、

辅料:草莓适量、华夫饼1片、

步骤:

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤1.所需食材,桑葚和草莓在冰箱里,忘记拍进去了

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤2.白糖放入蛋黄中

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤3.搅拌至发白

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤4.将牛奶加入蛋黄糊中,搅拌均匀

乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤5. 将蛋奶液奶倒入奶锅中,小火加热至粘稠(千万不可以开锅,否则就成蛋花汤了,加热过程中如果没有粘稠,可离火冷却后再继续加热)

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤6.将草莓酱放入已经冷却的蛋奶糊中调味YS630.COm

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤7.将桑葚去茎,将果肉放入,翻拌均匀,颜色顿时美美的

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤8.将淡奶油打发至湿性发泡,有明显的纹路,提起打蛋头尖峰变得短而小(淡奶油提前放在冰箱冷藏,才能打发,夏天温度较高时,可以将打发淡奶油的盆子放在冰块上,利于降温)

乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤9.将打发好的淡奶油加入双莓蛋奶糊中

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤10.翻拌均匀

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤11.焖烧罐中放入碎冰块,加少许盐,预冷1分钟,盐的吸热作用使得冰块的融化速度加快,且温度迅速下降至零度以下。将双莓冰激凌糊倒入保鲜袋中,排气后封口。表面再覆盖一层冰块,封盖等待1小时即可(也可以使用冰箱冷冻,为了口感绵软,没有冰渣,中途需要每隔半小时取出搅拌一次,至少4次)

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤12.挖取美美的冰激凌球一枚

双莓小夜曲冰激凌的做法步骤13.盘底放一片蛋黄华夫饼,将冰激凌球放在上面,周边用饼干碎、草莓、桑葚、打发的淡奶油装饰即可

乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌

小贴士

1、步骤5中,用奶锅煮蛋黄牛奶混合物的时候,要注意火候,不要煮过头了。煮好以后放入冰水中降温,让温度立刻降下来,防止余温继续加热。

桑葚的食用效果

1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.乌发美容

乌发美容冰品双莓小夜曲冰激凌

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

3.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4.防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。

5.明目

常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

6.抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

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美味冰品香草冰激凌


在外边买的冰激凌,还不如在家做呢,既健康又营养,今天小编我准备做香草冰激凌,淡淡的奶油香味,吃起来细腻软滑,是夏季中不可缺少的冰品哦。

【香草冰激凌】

【主料】

牛奶 95ml、鸡蛋黄2个、淡奶油145 ml

【辅料】

白糖20克、香草精适量

【做法】

1.准备材料。

2.牛奶加热到80度。

美味冰品香草冰激凌

3.鸡蛋黄加5克白糖打发至浓稠膨胀,变成淡黄色的状态。

4.趁热把牛奶倒入蛋黄中,要快速搅拌。然后把成品放冷冻室凉至5-10度。

5.淡奶油中途加分3次加入15克白糖打发到7成发。

6.把冷藏后的蛋奶糊与打发好的淡奶油搅拌均匀。

美味冰品香草冰激凌

7.滴入几滴香草精。

8.把搅拌好的冰激凌液倒入容器中,冰箱冷冻。

9.每隔半小时拿出来搅拌一次,大约4小时后就基本成型了。

美味冰品香草冰激凌

10.做好的冰激凌。吃之前需要拿出来解冻几分钟。

11.挖成球开吃啦。

美味冰品香草冰激凌

小贴士

1.多次搅拌可以减少冰渣,让成品更细滑。

2.香草精换成可可粉,抹茶粉等等,就是其他口味的冰激凌了。

脱脂

牛奶是人们喜欢的食用营养品。但牛奶中含有较多的脂肪,每一百克牛奶中含脂肪在4克以上,这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说。是个不利因素。在没有脱脂牛奶的情况下,可自己动手给牛奶脱脂,制成脱脂牛奶。将鲜牛奶用小火煮沸以后,端离火源,使之冷却,待奶的表面结成一层薄膜以后(奶油),将其轻轻揭下来。然后再将奶煮沸、冷却、去膜,如此反复几次,直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。这样除掉了其中的脂肪,就成了脱脂牛奶

作用

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经

美味冰品香草冰激凌

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效

用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

总结:对于脾虚的人群最好少食用牛奶,可以用舒化奶来代替,减少乳糖的吸收。

夏季冰品香蕉牛奶冰激凌


火热的夏季冰品是不可缺少的,对于甜品控来说,冰激凌就是首选了,搭配香蕉、牛奶做成冰激凌,甜香味美,细腻柔滑,保准能俘虏你的味蕾哦。

【香蕉牛奶冰激凌】

主料:香蕉150g、蛋黄2个、牛奶200ml、动物性淡奶油150ml、葡萄干20g、

辅料:细砂糖90g、

步骤:

1.准备好蛋黄、65克细砂糖、牛奶。

2.将冷藏过的淡奶油倒入小盆中。

3.将1步的材料都倒入奶锅中,搅匀。小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火。

4.离火后,立即倒入淡奶油中,搅匀成蛋奶液,放至彻底冷却。

夏季冰品香蕉牛奶冰激凌

5.将香蕉去皮切块。

6.将香蕉块放入料理机,再放入25克细砂糖,搅打成泥。

7.将香蕉泥倒入小碗中,放进冰箱冷藏1个小时。

8.等蛋奶液彻底冷却后,将冷藏好的香蕉泥倒入,混合搅匀成冰淇淋液。

夏季冰品香蕉牛奶冰激凌

9.用电动打蛋器搅打几分钟打至均匀细腻。

10.放进提前冻冷好的冰淇淋桶中。

11.将冰淇淋桶放入面包机内固定好。

12.选iMix程序,时间调整为30分钟。程序结束后再放入冷冻室冷冻至凝固后挖出即可食用,也可以再放些提前泡软的葡萄干搭配食用。

夏季冰品香蕉牛奶冰激凌

小贴士:

1、冰淇淋桶要提前一天放入冰箱冷冻室冷冻。

2、可以将香蕉换成其它水果,也可以根据自己口味增添白砂糖的用量。

香蕉的食用效果

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4.润肠道

夏季冰品香蕉牛奶冰激凌

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

总结:好可爱滴冰淇淋桶,仿如夏天一样的绿色,忍不住就想要用它试一下。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌


棉花糖不仅是儿童所爱,爱吃甜食的人群不要错过今天的冰品哟,当棉花糖与牛奶搭配,棉花糖的漂亮鲜艳好看,深深的吸引着你,让你离不开的冰激凌,赶快行动起来吧。

【牛奶机制花糖冰激凌】

【主料】

纯牛奶 240ml

【辅料】

彩色棉花糖10克、绿色棉花糖100克

【做法】

1.准备好食材。

2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热

3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。

4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌

5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。

6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。

7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌

小贴士:

牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色,喜欢的话也可以加入各种水果,冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。

适合人群

一般人群均可食用。

1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。

3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌

4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。

5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。

6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

总结:虽然说牛奶是补钙的良好来源,但是对于老年人来说,过多地饮用牛奶补钙得不偿失

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌


节假日吃美食过多,偶尔吃一次冰激凌缓解胃火,做山药冰激凌,不在冰凉,吃着爽滑甜口,适合体虚人群食用,在这个节日里吃上一口,真是美味啊。

【过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌】

主料:山药300g 、

辅料:糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺、

步骤:

1.准备原料

2.山药清洗干净

3.上锅蒸

4.30分钟后关火

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

5.蒸好的山药去掉表皮

6.用勺子碾成山药泥

7.白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀

8.放入冰箱速冻室速冻

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

9.冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出

10.撒适量蓝莓酱

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

小贴士

1、山药要带皮上锅蒸,这样山药就不容易氧化变黑

2、牛奶的量要合适,太多了冰淇淋不成形,还有冰渣,口感不好 ,50毫升刚好

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

美容冰品草莓酸奶冰沙


虽说现在是春天,但气温都达到20度左右,天气热了,就想吃些冰品,今天准备用草莓做道-----草莓酸奶冰沙,满满的草莓果香,吃到嘴里冰凉凉的,超爽哟。

【草莓酸奶冰沙】

【主料】草莓200g、酸奶100ml、

【辅料】冰块适量、

【步骤】

1.新鲜草莓先不要摘叶子,用水泡15分钟,溶解残留的农药。

2.接着摘除叶子用盐水浸泡5分钟。再用清水洗净。

3.草莓切小块。

4.将草莓和冰块放进料理机中。

美容冰品草莓酸奶冰沙

5.再加入酸奶,我选用的是原味酸奶。

6.启动料理机。我的料理机只需30秒就轻松完成任务啦!

7.打好的草莓酸奶冰沙。

美容冰品草莓酸奶冰沙

小贴士

1:鲜草莓仔细洗净,就不用担心农药残留了

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

美容冰品草莓酸奶冰沙

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

总结:此款冰沙的做法简单,没有冰块的话可以把打好的草莓酸奶冰沙放冰箱冷藏,想喝的时候再取出来享受冰凉好滋味。

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌


酸奶买多了,再不吃也要过期了,宝宝喜欢吃冰激凌,所以决定做些香草冰激凌,香浓口味,加上香草后,吃的更加香香了,吃的让你回味无穷,接下来就跟小编我一起来学习做法吧。

【香草冰激凌】

【主料】

原味酸奶80克、淡奶油110克、炼奶40克

【辅料】

蜂蜜少许、焦糖杏仁适量、葡萄干适量、香草莱1/4根

【做法】

1.用料

2.淡奶油搅打成能保持花纹的状态

3.剖开香草荚,将香草籽刮入奶油中,搅打均匀

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

4.加入炼奶,搅打均匀

5.加入酸奶

6.搅打均匀

7.放入冰箱冷冻室,半小时后取出翻拌一次,再放回冷冻室冷冻

8.15分钟后,再次取出,翻拌均匀

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

9.装入模具,放入冷冻室冷冻至完全凝固

10.取出,用勺沿壁周划一圈,脱模

11.放入杯中

12.淋上少许蜂蜜

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

13.撒上葡萄干和焦糖杏仁点缀

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

小贴士

若有冰激凌机也可以将搅拌好的冰激凌浆料直接倒入冰激凌机搅拌至凝固或半凝固状态。

没有香草荚可以用香草粉替代,或不用。

酸奶的营养价值

1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。

2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。

3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。

5.在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。

酸奶的食用效果

1.促进消化液的分泌

增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

2.抗菌

能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,还能产生抗菌物质。

3.防癌抗癌

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。

4.预防便秘和细菌性腹泻

酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。

5.美容

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。

6.抗衰老

据诺贝尔奖获得者,俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫力,抗病,抗衰老,有利于身体健康。

总结:酸奶中含有大量的钙,非常适合儿童来食用,不仅在享受美食时,还能补充营养。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌


夏季吃的最多的冰品,也是最爱的冰激凌,不同的口味,吃着过瘾,清凉不停,接下来就跟小编来学习一下火龙果酸奶冰激凌的做法吧。

【火龙果酸奶冰激凌】

主料:酸奶250g、牛奶180g、鸡蛋黄4个、火龙果半个、

辅料:糖60g、

步骤:

1.准备好食材。

2.把蛋白蛋黄分开,蛋黄放入大碗,

3.放入白糖

4.用打蛋器打至颜色变淡,体积变大。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

5.取半个火龙果肉,取2片火龙果皮,

6.放入搅拌器搅拌,

7.牛奶放入小汤锅,小火煮至微开,关火。稍微晾凉。

8.用勺慢慢加入蛋液中,一边加一边搅拌。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

9.把搅拌好的牛奶蛋黄液小火煮至微开,

10.边煮边搅拌,关火,晾凉。

11.放入火龙果液,

12.放入酸奶

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

13.搅拌匀。

14.酸奶桶预先放入冰箱冷冻16个小时以上,

15.取出酸奶桶,装上变速箱。

16.放入面包机,安装在底座上,插上搅拌叶。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

17.放入火龙果冰激凌浓液。

18.一键式点击iMix,工作时间设定30分钟。

19.将冰激凌桶的盖子盖上,面包机开盖子,开启机器,等30分钟,听到蜂鸣声关机,将冰激凌桶取出。

20.将冰激凌自冰激凌桶中挖出,放入保鲜盒内,压实,放冰箱冷冻1小时,挖球开吃即可。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

小贴士

1.浓稠酸奶代替淡奶油,更健康,味道也会略带淡淡酸味,会更好吃。如果减肥,还可以完全代替,直接用酸奶来做,也是可以的。

4、冰激凌桶一定要提前冷冻12小时以上,不然做出来的冰激凌过软。

5、冰激凌出来时有点软,不适合挖球,所以再冷冻1-2小时。如果直接吃,则刚刚好哦!

6、搅拌好后,将其舀出,放入保鲜盒里面,冷冻保存,随吃随取,以防串味!

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

总结:火龙果有润肠、排毒等功效,吃着美味的冰激凌,美容养颜,自己动手做的美食,味道也是很赞的。

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌


下班回到家,想吃冰激凌怎么办,小编今天推荐一款做法简单的芒果冰激凌,把芒果弄泥,加入酸奶与蜜豆做装饰,味道酸甜,冰凉舒爽。

【蜜豆芒果冰激凌】

主料:大芒果1个、

辅料:蜜豆适量、

步骤:

1.将用于制作冰淇林的芒果清洗干净,擦干表面水分;

2.芒果去皮,取果肉,切块;

3.放入冰箱冷冻一晚后取出,此时芒果已经冻硬;

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌

4.原汁机装上刨冰组件,放入冻好的芒果块;

5.启动机器,芒果肉被刨成冰沙;

6.表面撒上蜜豆装饰即可。

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌

小贴士

1. 芒果块不要太大,不容易冻硬;

2. 果料可以根据个人喜欢更换。

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

总结:冰激凌做法之后,不要关键吃,放入冰箱中冷藏一下,吃的过瘾不说,还能清凉解暑。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌


天气热起来,白领人群回家后太热了,为亲们推荐一款冰品,奥利摩卡冰激凌,咖啡味苦中带甜,层次分明,吃多也不腻,可以跟同事们一起来分享。

【奥利奥摩卡冰激凌】

【主料】

牛奶 200ml、奶油200ml、

【辅料】

棉白糖70克、咖啡粉1包、奥利奥饼干3块

【做法】

1.准备材料。

2.牛奶加白糖搅拌至白糖融化。

3.加入咖啡粉,搅拌均匀。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌

4.淡奶油打至7成发

5.把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。

6.撒入奥利奥饼干碎。

7.搅拌均匀成冰激凌液,入冰箱冷冻。

8.每隔1小时拿出来搅拌一次,至完全冷冻。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌

小贴士

淡奶油打发之后冰淇淋的口感会比较细腻。冰淇淋液做好后多搅拌也可以让成品减少冰渣,口感更好。

咖啡的数量可以根据个人口味调整。

奶油的营养价值

奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种,奶油和牛奶成分大致相同,但各组成成分的含量都有了改变,其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率较高,可达95%以上。

奶油的食用禁忌

1.冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌

2.孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

3.奶油里亦含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,还是少吃为佳。

总结:这道美味的冰品大家学会了吗?爱吃甜品的美女们不过错过哦,赶快为自己做来尝尝吧。

夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒


荔枝有增加免疫力功效,视为滋补品,可以用来炒菜或者做冰品,加入酸甜美味的蔓越莓做成冰棒,色香味具全,吃着美味。

【蔓越莓荔枝冰棒】

主料:荔枝300g、朗姆酒15ml、蔓越莓10g、

辅料:细砂糖5g、

步骤:

1.蔓越莓剪成小粒

2.加入朗姆酒浸泡约15分钟

3.洗净荔枝去皮去核,放入料理机

夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒

4.简单打一分钟,仍然留有果肉的状态最好

5.加入白砂糖拌匀

6.泡好的蔓越莓沥干,放入模具底部

夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒

7.倒入荔枝果肉汁

8.插好冰棒棍,送入冷冻室

9.待冷冻至硬后,取出时用流动的水冲一小会就可以轻松取出

夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒

小贴士

1、荔枝水份很充足,用料理机打的时候无需加水

2、如果喜欢荔枝本身的清甜味,不加糖也可以

荔枝的食用效果

1.改善亚健康

荔枝具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,对大脑皮质有镇静作用,因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。

2.消肿

夏季冰品蔓越莓荔枝冰棒

荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

3.美容

促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

总结:用荔枝做好的冰棒,每天吃一根,吃了不怕上火,还能补充营养与能量哦。

夏季冰品双色蔬果冰棒


在小时候没有吃过好的冰棒,一直回想着,这次小编尝试做款双色蔬果冰棒,胡萝卜味和黄瓜味,加入蜂蜜,增加了甜度,也为了营养。

【双色蔬果冰棒】

主料:黄瓜1根、胡萝卜1根、梨1个、

辅料:蜂蜜5ml、糯米粉5g、

步骤:

1.将材料洗净,黄瓜切段,胡萝卜和梨去皮切块

2.将黄瓜和一半的梨,胡萝卜和一半的梨分别榨汁

3.榨好的果汁倒入小锅中小火加热

夏季冰品双色蔬果冰棒

4.分别加入2.5g左右的糯米粉和2.5ml左右蜂蜜,烧开后离火冷却

5.冷却后分别倒入模具中,盖上盖子

6.放入冷冻室冷冻5小时以上,吃之前用水冲一下即可脱模

夏季冰品双色蔬果冰棒

小贴士

很多人不喜欢胡萝卜的味道包括我,所以加了些梨改善下。这个配方中没有加糖,梨很甜,又加了蜂蜜,甜度基本足够,喜欢吃的甜的口感可以多加些蜂蜜。

胡萝卜的食用效果

1.增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂

降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目

夏季冰品双色蔬果冰棒

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠

植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

总结:超市里有卖做冰棒的材料,可以做些美味的冰棒出来,造型可爱,健康又营养,赶快给自己做来吃吧。

夏季美容养颜冰品冰淇淋


冰淇淋是夏季最受欢迎的,吃一口清凉一夏,今天小编在家自制冰淇淋,选用少许麦片与蓝莓果酱,与牛奶一起搅拌,放置冰箱中几小时后就可以直接食用了。

【夏季美容养颜冰品冰淇淋】

主料:冰淇淋粉100g、纯牛奶250ml、淡奶油250ml 、

辅料:燕麦片少许、蓝莓果酱少许、

步骤:

冰激凌的做法步骤1.原料集合

冰激凌的做法步骤2.在做之前提前准备一盆冰水

冰激凌的做法步骤3.纯牛奶倒入盆中

冰激凌的做法步骤4.后把冰淇淋粉加入

夏季美容养颜冰品冰淇淋

冰激凌的做法步骤5.用手动打蛋器搅匀,后座入冰水内

冰激凌的做法步骤6.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解,将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时

冰激凌的做法步骤7.在冷冻过程中,可以适时取出搅拌一下

冰激凌的做法步骤8.待完全冻硬后即可取出

夏季美容养颜冰品冰淇淋

纯牛奶的营养价值

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。

纯牛奶的食用效果

夏季美容养颜冰品冰淇淋

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