美丽一秋择汤补
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“美丽一秋择汤补”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
岁已入秋，秋风秋雨袭人面，天气也日渐干燥起来。秋季饮食的重点也就在于滋阴润燥，中医养生一直追崇自然和平衡，虚则补之，实则泻之，秋冬之际，很多女孩子都会手脚冰凉，体内的阴阳平衡被打乱了，所以需要及时的滋养润燥，补身健体，以水灵灵的状态迎接冬季的挑战，这时候如果只是喝些美味当滋补汤就能起到上面的疗效，你会相信么？
一、沙参玉竹猪皮汤
材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，减少皮下的油脂，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内，加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤有补充蛋白质，增强身体免疫力，润泽肌肤的作用。
二、雪梨木瓜炖冰糖
材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。
制作：先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，加进冰糖，再加入适量冷开水，用武火隔水炖1小时即可。
功效：本炖品有养阴清润，并具有美颜的功效。
三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。
制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味即可。
功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。
四、花胶瘦肉羹
材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。
制作：先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。
功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。
五、银耳香菇鸡肉汤
材料：银耳50克，干香菇30克，鸡肉丝100克（最好不是冰冻肉），鲜韭黄30克，食盐适量。
制作：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤，加食盐调味即可。
功效：本汤能滋阴润肺，生津美肤。
六、眉豆花生猪蹄汤
材料：白眉豆100克，干花生米100克，鲜猪蹄（非冰冻肉）500克，生姜3片，食盐少许。
制作：先将鲜猪蹄表面的毛去除干净，洗净砍件，放入沸水中焯5分钟，捞出，洗净备用;白眉豆、花生米洗净备用。然后将四种材料同放进汤煲内，煲约1个半小时。
功效：本汤能润滑肌肤。
七、滋阴银耳蓝
材料：沙参6克，新鲜山药半斤，玉竹15克，麦冬15克，红豆30克，白木耳15克（干品）厦适量冰糖。（45天份）
制作：先将山药洗净，切块，白木耳泡软。将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中，加适量水熬煮约l小时，汤汁备用。将红豆放入锅内，加水浸泡l小时，开大火煮滚，转为小火，煮10分钟后，熄火焖约l小时。药汤开大火，加入红豆、山药及白木耳，煮滚后转为小火，熄火后焖约30分钟。
功效：养阴润肺、生津补虚。滋阴清热，益气养血。
总结：7款滋补汤是不是让你口水已经泛滥了，赶紧回家试试吧，其中营养不断，让你天天滋补，轻轻松松过好一秋天。
Ys630.com相关知识
医学界形象地称之为多事之秋。在口腹方面，适当进补是秋季美容养生的惯例，否则的话人就缺少了一股水灵气，但是，补不好的话，又很容易造成体态发胖。所以，很多爱美的女性，一到这个季节就犯了难，总觉得补也不是，不补也不是。其实，补还是要补的，只是看你怎么个补法了。今天的博文，我就为女性朋友介绍几种特别适合秋季进补又不至于发胖的养颜汤，让汤汤水水滋润你的整个秋天吧。
一、雪梨炖冰糖：
备料及做法：
鲜雪梨约100至150克，去皮洗净放炖盅内，加适量冰糖和净水;炖1个小时后，饮水吃梨。
功效评价：滋阴润肺，润肤养颜不长肉。
二、鲜白菜蜜枣汤：
备料及做法：
俗语说：10月火为脏，不离白菜汤。可用鲜白菜适量，蜜枣23个，同放瓦煲内，老火煲汤。
功效评价：
清甜可口，清润而不燥，润颜的同时还可瘦身。
三、雪梨银耳汤：
备料及做法：
雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量;将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、去籽，切成多块，将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟;取出即可装盘食用。
功效评价：此汤滋阴清肺，祛痰降火，消脂排毒。
四、芝麻木耳汤：备料及做法：
把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。
功效评价：芝麻具有杰出的润燥作用，尤适用于大便干燥者，在润燥和清除宿便的同时瘦身于无形。
五、绿豆陈皮老鸭汤：
备料及做法：
绿豆100克、土茯苓30克、陈皮1/2个、光老鸭1只、猪展肉150克、生姜3片、清水2500毫升(10碗量);各物洗净，陈皮去瓤，光鸭去脏杂尾部，切块。所有材料一起放入瓦煲，加水武火滚沸，改文火煲2小时，调味即可。
功效评价：绿豆性味甘凉，能清热解毒，利尿润肤。民间曰嫩鸭湿毒，老鸭滋阴。绿豆配以化气消滞祛湿的陈皮煲老鸭，清润可口，补益阴气，祛除水肿，体态也会随之轻盈。
大家都吃过芹菜，可能很多人不知道，芹菜具有很多食疗作用，比如能够辅助治疗高血压，老年人容易出现高血压高血脂之类的慢性疾病，平时就可以多吃一些青菜，另外女性们来月经的时候可能失血过多，这时候多吃芹菜也是很有帮助的，很多年轻人不知道如何正确择芹菜，下面来学习正确方法。
芹菜怎么择？
1、用水冲洗，同时进行擦拭
2、再冲洗干净，最好泡在淘米水中进行消毒
注意事项：可以在水里放淀粉、或面粉，芹菜放里浸泡后清洗，因为淀粉与面粉有吸附作用。把芹菜放在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗，能减少残留的农药。
扩展资料：
芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。主治清热除烦，平肝。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
芹菜肉丝
材料
猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜
做法
1.将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。（第一步：这个粉也可用生粉，须注意的是，放入粉时，要分3次放入，每一次都不要太多，每一次都要把粉抓匀，这样肉丝才会嫩，好吃。）
2.芹菜切段。（第二步：切之前要把芹菜用刀面拍一下，这样破坏了的芹菜纤维，吃起来，芹菜那就很好咬了。）
3.锅内坐油，见热倒入肉丝，大火爆炒。见快要熟时，将肉丝装起。（第三步：肉丝保持8分熟，不然10分熟再和芹菜汇合时，肉就没那么嫩了。）
4.另起油锅，倒入芹菜快炒，闻见香味，再倒如肉丝，翻炒片刻，使芹菜肉丝的味道融合后。关火，撒入切好的红辣椒丝，装盘即可。
芹菜炒肉
材料
芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油
做法
1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。
2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。
3、蒜切片，干辣椒切段。
4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。
5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。
6、顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火。
在干燥的秋季我们应该怎么保养自己呢?多吃水果还是多喝水?这些都是不错的选择，不过小编在这里给大家推荐一个更好的养生汤。养生汤具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效，而且常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。感兴趣的赶紧过来看看吧!
秋季养生汤
1、南瓜养生汤圆
材料
甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
南瓜养生汤圆的做法
1、将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;
2、取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥;
3、锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;
4、锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;
5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
小诀窍
1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;
2、也可选择用水煮南瓜，但是南瓜煮的过程中会出水，所以开始不要加入太多的水，煮熟后也要充分捣烂成泥;
3、鲜奶可用牛奶代替，用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;
4、除了自己做汤圆，偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替，煮好的汤圆浸泡在冰水里，可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);
5、糯米粉加适量水即成糯米粉水，可以增加南瓜糊的黏稠度，但是注意不要加的太多，以免过于浓稠，口感不佳;
6、最后加盐旨在提味，用量要非常少。
2、黄花菜虫草花炖鸡汤
材料
主料:鸡 黄花菜
配料:虫草花 牛肝菌 红枣
调料: 姜 葱 盐
做法
1. 牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时，然后冲洗干净。多洗几次，买来的牛肝菌干货可能会有沙子。
2. 牛肝菌的柄，最末端可以切掉一些，那个部位比较硬，口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的，没必要摘掉。
3. 虫草花、黄花菜、红枣分别洗净，不用浸泡。
4. 处理干净的鸡，放入锅中，倒入没过鸡的清水，放入姜和葱。
5. 大火烧开之后捞出浮沫。
6. 放入其他辅料，再次煮沸之后，转小火慢炖2个小时。
7. 出锅前调入一点盐即可。
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
3、百合莲子瘦肉汤
百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。
材料
干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
百合莲子瘦肉汤的做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
4、养生美颜汤
材料
新鲜山药200克，白果10颗，红枣15颗，枸杞子20颗，干莲子10颗，清水6饭碗，调味料：喜欢甜味的放冰糖10-15克，喜欢咸味的放盐1/2小匙冰糖8克
养生美颜汤的做法
1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。
2.白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。
3.锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。
4.煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。
5.最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。
保健养生汤
保健养生汤一、百合鸡汤：治疗脾胃虚弱，气血不足
保健养生汤方法：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)，先将乌骨鸡去毛及内脏切块?放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
保健养生汤功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
保健养生汤二、银耳樱桃养颜汤：补气养血，白嫩皮肤
保健养生汤材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。
保健养生汤做法：银耳用清水浸软;樱桃洗净，去核;先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。
保健养生汤食疗功效：补气养血，白嫩皮肤。
保健养生烫三、红白果仁汤：养心神，清湿毒
保健养生汤方法：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
保健养生汤功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
保健养生汤四、蜜瓜响螺瘦肉养颜汤：滋润养阴
保健养生汤材料：蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。
保健养生汤做法：煲滚半煲水，将洗净的材料放下，待再次滚起后改以中火煲约两至三小时，最后放入适量的盐调味便可。
保健养生汤功效：选用雪藏的响螺肉，比干制的更有营养。而此汤水具滋润养阴的功效，对干燥、脱皮的肌肤最有帮助，能令肌肤重现光泽，补充肌肤失去的水分。
保健养生汉汤五、丝瓜美颜汤：抗皱消炎，美颜淡斑。
保健养生汤材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。
保健养生汤做法：丝瓜削去硬皮，切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。
保健养生汤食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。
保健养生汤六、黑木耳红枣瘦肉汤：健脾润肺，滑肠解毒
保健养生汤的用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
保健养生汤的制法：将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。
保健养生汤的功效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。
黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒;红枣健脾益气，滋润肌肤;瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美容护肤之功。
保健养生汤七、红糖滋润汤：红润面色，促进睡眠
保健养生汤的材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个
保健养生汤的制法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，加入桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。
保健养生汤的功效：使面色红润，促进睡眠。
总结：看过上面小编为大家推荐的几款养生汤，觉得如何呢，这些养生汤不仅能够滋阴补肺还可以美容养颜，看了这么久，有没有一点想试试的冲动呢，那么赶紧动手试试吧!
秋季天气变得干燥，不仅情绪上特别容易烦躁不安，而且我们的五脏六腑也跟着干燥起来。其实，我们不妨多喝汤来防秋燥，不仅让身心都滋润起来，而且还能提高免疫力，让你平安度秋。那么秋季喝什么汤好呢?下面小编推荐7款秋季养生汤，让你滋润一秋。
菜干鸭肾蜜枣汤
[用料]腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。
[制法]白菜干用清水浸软，切段;腊鸭肾用温水浸软，切件;猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲23小时，调味食用。
[功用]清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。
雪梨南杏瘦肉汤
[用料]鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。
[制法]雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
[功用]本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
川贝苹果饮
[用料]上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。
[制法]苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
[功用]润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
白茅根雪梨猪肺汤
[用料]鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
[制法]猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净;雪梨切块，去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
[功用]清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
莲藕花生排骨汤
材料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两(这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片
做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
[功用]补血生乳造福女性同胞
莲子银杏猪尾汤
材料：猪尾连骨1条，银杏20粒，莲子1两，红枣15粒，淮山2两
做法：红枣去核，莲子去苦心，猪尾剁成大块，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
[功用]改善你白带过多的苦恼。
太子参百合瘦肉汤
[用料]太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
[制法]猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲12小时，调味食用。
[功用]清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
寒潮来了，天气一冷，就感觉全身发冷，如果这种手脚冰凉的情况很严重，就是体虚，是气血不足的表现。这由于冬天人的新陈代谢减缓，气温低使血管收缩，血液回流能力减弱，容易使得手脚，尤其是指尖部分血液循环不畅所导致。
推荐几款补气血靓汤，过个暖暖的秋冬。
5款靓汤，滋阴益气补血
1、补血鸡肉汤
鸡肉中含有丰富的蛋白质、10多种氨基酸，其组成结构接近人体所需的比例，适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。
食材：鸡肉600克、莲子50克、山药50克、枸杞50克、姜片10克、冷开水1800毫升、料酒1汤匙、盐1茶匙
做法：鸡肉洗干净后切成块，放入沸水中焯烫一下捞起备用。山药去皮，洗净后切成片。将鸡肉和山药、莲子、枸杞一起放入锅中，加入清水，用大火煮开。加入姜片、料酒之后，换成小火炖煮1个小时，直到鸡肉软烂。
2、鱼胶滋补汤
鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助，产后妈妈特别适合食用。
食材：鱼胶、花生、冰糖适量
做法：将鱼胶泡软，花生浸泡。炖锅中放放入适量的清水，然后放入鱼胶和花生。等汤滚熟后，加入少许冰糖调味。
3、茶树菇炖排骨汤
排骨被中医认为是能够补中益气、调理气血的好食材。
食材：排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙
做法：茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时，切段。红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。排骨洗干净，切成大块，将排骨放入沸水中焯烫去掉血水，然后捞起，冲洗掉浮沫。将焯烫好的排骨放入汤锅中，加入茶树菇、红枣和姜片，倒入淹没食材的清水。用大火烧开，然后换成小火熬煮2个小时。
4、田七乌鸡汤
乌鸡能滋补肝肾，这道汤具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著，但不适宜孕期妇女饮用。
食材：乌鸡1只(约1200克)、田七15克、红枣8颗、陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙、清水2500毫升
做法：田七洗干净后压成小碎块。乌鸡洗干净，斩成大块。把乌鸡放入锅中，倒入清水，大火煮沸后继续煮2分钟，撇清浮沫后捞出，并用清水洗干净鸡肉上的浮沫。锅中倒入清水，放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和田七碎块。大火煮沸后，换成小火炖煮至少3个钟头。
5、金针猪肝汤
猪肝能明目、补血益气，这道汤有补充体力的功效。
食材：干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙
做法：将食材洗干净后，干金针放入清水中浸泡15分钟，捞起后，再用清水洗干净。猪肝洗干净，放入清水中浸泡半个钟头，期间换2-3次水，然后切成片。猪肝片用沸水焯烫后捞起备用。汤倒入锅中，加入姜丝和金针煮沸，换成小火煮2分钟。最后放入猪肝片煮滚。
进入秋季后，养肺补脏是非常重要的，我们可以通过饮食的方式来调理。那么吃什么食物可以养肺呢?肺结核的早期症状有哪些呢?
食粥养肺
进入秋天后，一日三餐之食物宜以养阴生津之品为主，如芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄、萝卜、蔬菜等柔润食物，少吃辛辣燥热之品，必要时可服补品，但应清补，不可大补。以下药粥值得一试：
银耳大米粥 银耳5克，发泡后加入大米50～100克淘净同煮。然后加蜂蜜适量，搅匀即可。
莲藕大米粥
莲藕10克洗净切碎，大米50克左右同煮。煮成后可加蜂蜜。
山药大米粥
山药100克，大米50克。山药洗净切块，大米淘净煮粥，一日2次分食。
大枣银耳羹
银耳泡发，加入大枣10枚，加入适量水煮一、二个小时，然后调入白糖或冰糖食用。
运动健肺
强健肺脏的最佳方法是体育锻炼，如散步、体操、气功等，其中气功尤为优越。由于秋主收藏，故以静功为妙。
吸收功
晚餐后两小时，选择室外空气清新之地，先慢步走10分钟，然后站定，面对明月，两脚分开与肩平，两手掌相搭，掌心向上，放于脐下3公分处，双目平视，全身放松，吸气于两乳之间，收腹，再缓缓呼气放松，持续半小时即可。
拍肺功
每晚临睡前，坐在椅子上，身体直立，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田，吸气于胸中，同时抬手用掌从两侧胸部由上至下轻拍，呼气时从下向上轻拍，持续约10分钟，最后用手背随呼吸轻叩背部肺俞穴数十下。
常笑宣肺
笑能促进体内器官健康，对肺特别有益。笑时胸肌伸展，胸廓扩张，肺活量增大，可以消除疲劳、驱除抑郁、解除胸闷、恢复体力。研究表明：
轻松微笑 发自肺腑的微笑，可使肺气布散全身，使面部、胸部及四肢肌群得到充分放松。另外，肺气的下布还可使肝气平和，从而保持情绪稳定。
会心之笑 自心灵深处，笑而无声，可使肺气下降与肾气相通，收到强肾之功。
开怀大笑 生发肺气，使肺吸入足量清气，呼出废气，加快血液循环，达到心肺气血调和之目的。
所以为什么常说笑一笑，十年少，就是这个理了。让自己活得开心一点，病痛也少一点。
肺结核的早期症状
1、疲劳易乏力以清晨及下午明显，但晚上可兴奋，有时烦躁失眠。
2、体重减轻又找不出别的原因。
3、胃纳减退，食而无味。
4、慢性咳嗽或伴有咳痰，早晨干咳。
5、出现痰中带血或咯血。
6、午后潮热，下午或晚上低热，后半夜退尽，像潮水那样有涨有落。
7、夜间盗汗并伴疲劳感，有时反复出现。
8、胸痛、胸闷可伴有发热，有可能患胸膜炎。
9、妇女出现月经不调如经量减少、延迟或闭经;男性病人尤其青年人易遗精。
总结：看完了文章，相信大家对秋季养肺的方法都有所了解了吧!掌握了正确的方法，才能科学养生!
一日三餐是我们生活中必备的事情，但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意，要挑选一些新鲜的食物，以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变，所以挑选的时候要特别的注意，下面大家一起看一下什么样的芝麻酱好呢！
如何选择一瓶纯正的芝麻酱？营养师教你几招选择选购芝麻酱的小窍门：
1看：看配料表和颜色。配料表的标识是100%的芝麻，纯正芝麻酱的颜色相比而言比混合芝麻酱的颜色要深一下，
2闻：纯正芝麻酱的芝麻香味浓郁，而混合芝麻酱中有花生的香味，芝麻的香味小一些。
3尝：芝麻酱的口感有点涩，而混合芝麻酱口感比较嫩滑。
食物的新鲜程度与口感和营养是有一定的关系的，所以在购买的时候一定要注意选择，上面就是对什么样的芝麻酱好的一些介绍，这样在购买的时候就能够买到更加符合自己口味的食物了。
（1）黑豆枣杞汤
原料：黑豆60克，小红枣12枚，枸杞子10克。
做法：将上三味同置沙锅内，加水适量，文火煎煮，至黑豆酥即可。日服一剂，分两次服用。
功效：补益心脾，滋肝养肾。
（2）苁蓉豆鼓汤
原料：干豆豉200克，萝卜100克，肉苁蓉15克，小芋头350克，豆腐400克，葱花5克，精盐3克，胡椒粉1克，小鱼干适量。
做法：先将苁蓉用小文火煎60分钟，待药汁有4杯时，离火去药渣留汁，再加入少量小鱼干，煮成汤备用。另将豆豉压碎，萝卜和小芋头切丝备用。再将苁蓉汤放入铝锅内同压碎的豆豉同煮，煮沸后即将切好的萝卜及芋头放入。再沸时将豆腐切成小块放入，用精盐调好味，煮至豆腐浮上来时，即可离火。根据个人口味加入葱花、胡椒粉调味。佐与餐食。
功效：补肾益精，润肠除燥，消除疲劳。
（3）枸杞安神汤
原料：枸杞子15克，绞股蓝10克，红枣8枚。
做法：将以上三味洗净，同放入锅内，加水1500毫升。文火煮至红枣熟即可。每晚睡前温服，吃红枣，喝汤。
功效：安神镇静，健脑益智。
秋燥是许多人都是会出现的一种情况的，在发生的时候人们就会感觉到自己的皮肤上面变得非常干燥，甚至是会出现口腔溃疡的症状表现，总是会感觉到自己口渴的，这些都是由于秋燥而引起的一系列情况的，那么就可以通过饮食上面的调养来改善的，可以采用蜂蜜和冰糖来煲汤滋补身体的。
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。等放温后可加入蜂蜜1-2小勺，蜂蜜怕高温，如果温度过高就会破坏蜂蜜营养成分，可以选择洋槐花蜂蜜。
备注：挑选 梨果下面要整齐，否则坐不稳。
梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃润五脏，蒸雪梨加蜂蜜味道可口，还可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。
3. 秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。
比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环，同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
4. 秋季是人最容易长脂肪的季节。这是因为立秋之后，天气慢慢地变得凉爽起来，人的食欲大开，夜间的休息也舒服多了，闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息，而不愿意参加有体力消耗的活动。
这样一来，人体每天的热量摄入大都超过热量消耗，使脂肪一点点地囤积起来。如果不加以调整，经过秋、冬两个季节，人就会胖很多。年复一年，人就会很快“发福”起来。更要命的是，肥胖既有碍人的形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，所以一定不能“纵容”它。
5.诗云：“秋凉好个爽”、“已凉天气未寒时”，人们趁此不热不冷的气候，适宜吃补，健身过冬。所以古谚有“一年补透透，不如补霜降”而且先“补重阳”后“补霜降”，所谓“秋补”，比“补冬”更要紧。
天气一天天闷热，夏天很近了。日常生活除了掌握夏季养生小常识外，夏季养生汤更是解暑热好帮手。在平凡日子里，来些夏季养生汤谱，拿起锅碗瓢盆煲美汤，享受美食又愉悦心情，何乐而不为？
夏季的气候特点可概括为湿热和暑热。天气炎热，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段，对营养物质的要求大为增加。为预防疾病侵入，就必须合理增加营养和进补。所以，夏季科学饮食应注意以下几点：
番茄土豆汤：番茄中含有丰富的具抗氧化作用的番茄红素，土豆中含有大量钾，夏 天出汗多大量钾离子随汗液流失，引起人体倦怠无力、头昏、食欲不振等。
花样绿豆汤：喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。可以和薄荷做成绿豆薄荷汤，与南瓜一起做成绿豆南瓜汤，和米仁一起做成绿豆米仁汤，和金银花一起做成绿豆银花汤。绿豆和米类共煮，氨基酸可以互相补充。
瓜皮果仁汤：用西瓜皮和花生各100克，麦芽、米仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑的作用。
此外，很多天然食物已被科学证实具有营养保健功效，而夏季正是与天然食品拉近关系的好时机。夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热人们贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱，或因食物不清洁易引致胃肠不适。以绿叶蔬菜、番茄、苦瓜及瓜类为代表的天然食物是度酷暑的首选。
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