二、一个荷包蛋的热量是多少三、鸡蛋的保健功能吃荷包蛋好吗
1、吃荷包蛋好吗
据专家表示,煎荷包蛋,需要通过高温油炸,而这个过程,会导致鸡蛋中的营养流失,因此,鸡蛋煎着吃,并不好。
2、鸡蛋和豆浆可以一起吃吗
豆浆和鸡蛋是不宜一起吃的,豆浆和鸡蛋中的营养成份都很高,但是食物都是有相生相克的,这两种食物一起吃的话,营养价值就会相应的降低,所以最好不要一起吃。
另外鸡蛋和牛奶、鸡蛋和白糖都不应该一起吃,两种原本营养非常高的食物,一起吃的时候营养会降低很多,浪费掉了食物中的营养成分,最好能分开食用,更加利于我们的健康。
3、生鸡蛋的储存方法
3.1、准备一小碗食用油和一把小刷子,将食用油均匀的涂抹在生鸡蛋上。这种方法可以有效把生鸡蛋储存2~3个月。
3.2、准备一小碗水,放适量的盐,将生鸡蛋放进调配好的盐水里面,让生鸡蛋的每一个面都有盐水覆盖,再取出存放好。这种方法可以有效把生鸡蛋储存1个月左右。