奶香葡萄酥的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下奶香葡萄酥。
2.12黄油软化后加糖打发至体积略蓬松。
3.21依次加入3个蛋黄搅打，每次等蛋黄与黄油完全混合均匀再加下一个。
4.继续搅打
5.加入过筛的低粉，混合均匀。
6.擀面团，中间加入两粒捏扁的葡萄干，葡萄干一定不要暴露在外，不然经过烘烤会膨胀导致饼干开裂，饼干厚度控制在1厘米内。
7.排入烤盘，刷上蛋黄液。放入预热好的烤箱，180度，15分钟左右，上下火。
8.烤好的饼干是不是很诱人
9.端上桌享用即可
好了，奶香葡萄酥就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
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癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于奶香葡萄干吐司
2.212中种面团料：高筋面粉160克、酵母2克、蛋黄1个（18-20克）、水80克
3.和成面团
4.放入大碗中，封好保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏一夜一天
5.1212第二天傍晚取出回温一小时
6.2121准备主面团用料：高筋面粉40克、细砂糖20克，盐2克、奶粉10克、奶酪粉10克，黄油10克、葡萄干50克
7.1搅拌至面筋形成
8.2将中种面团，主面团料除葡萄干和黄油外一起倒入容器中
9.加入黄油
10.搅拌至拉出薄膜
11.加入切碎的葡萄干，搅拌均匀
12.取出，整成圆球形，放入大碗
13.封好保鲜膜，再次放入冰箱冷藏一夜一天
14.第三天傍晚取出，回温一小时
15.排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
16.擀成约20CM的正方形，
17.1盖上盖子，放入烤箱或温暖处进行发酵
18.2翻面，卷起，收口向下放入模具中
19.准备奶酪糊用料：奶油奶酪75克、糖粉20克、蛋黄1个，低筋面粉10克
20.奶油奶酪室温软化后，加入糖粉搅拌均匀
21.加入蛋黄，搅拌均匀
22.加入低筋粉，
23.搅拌均匀，备用
24.面团最后发酵结束
25.将奶酪糊铺在表面
26.撒上杏仁片
27.放入预热190度的烤箱，中下层，烤30分钟
28.出炉后，立刻脱模
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道奶香葡萄干吐司
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习奶黄酥的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.21准备奶黄馅材料。
3.12油酥材料混合均匀成团，静置15分钟。
4.21油皮材料混合均匀成团，静置15分钟。
5.油皮油酥材料都均匀地分成8等分（右边是皮，左边是酥）。
6.取一块油皮，摁扁。
7.1油皮把油酥包起来，收口收紧。
8.2放上油酥。
9.这是做好的8个。
10.取一份步骤9，整成椭圆形，微微压扁。
11.用擀面杖擀成薄片。
12.上至下卷起来。
13.从中间对半切开，成16个。
14.取步骤13中的一份，刀口朝下，用大拇指摁成碗状.
15.包入奶黄馅。
16.收口收紧，就是把外皮慢慢地往上推，然后收口，这是做好的8个。
17.180度烤25分钟即可，这是烤好的第一盘。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着奶黄酥的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
酷暑的折磨下，下厨都没有动力？奶香葡萄干小面包是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道奶香葡萄干小面包，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
2、高筋粉过筛投入面包机，面粉中间挖个洞倒入酵母粉。
3、开启15分钟揉面程序。
4、揉好的面团常温醒20分钟，加入室温软化的黄油继续揉面。
5、直至面团能扩展出筋膜，用面包机开启第一次发酵程序。
6、面团发到两倍大时取出排气加入葡萄干活好面团。
7、整形分成32个小面包铺好油纸摆进烤盘放入烤箱，烤箱内放热水对小面包进行二次发酵至约两倍大，取出水和小面包。
8、烤箱预热170度上下火。小面包刷蛋液洒上杏仁片入烤箱下层约15分钟即可。
9、再来一个成品图。
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，奶香葡萄干小面包的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
亲朋好友聚会，是不是希望拿出自己最拿手的一道美食呢!那是当然的，因为在生活当中食物和我们的身体健康是离不开的，对于美味又营养的食物，人们总是爱不释手，香辣酥独特的味道，也俨然已经成为了亲朋好友聚会的不能缺少的美食，如何制作香辣酥呢?看看下面的方法吧!
香辣酥，只要一听起来我们就会想到肯定是辣的，而且是酥脆的食物，但是这也不得不提醒着我们，其实很多过量的食用油或者是油炸之后形成的食物，虽然美味，但是吃多了也不利于健康，所以也需要注意适量。
小辣椒50克朝天椒15克干豆豉60克熟花生仁100克熟芝麻5克
烹调油80克大蒜40克盐3克香油20克
1. 小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油
2. 把大蒜切成粗末备用。
3. 把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。
4. 干辣椒用剪刀剪成丁备用。
5. 凉锅注入油，上火烧至三成热，下入蒜末用小火慢慢煸炒，油温不宜高，要始终用温油来煸炒。
6. 当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒。
7. 当蒜末开始浮出油面，尚未变色时，下入干辣椒煸炒。
8. 当辣椒炒香表面稍有变色时，下入花生碎和熟芝麻拌炒。
9. 把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀。
10. 最后倒入适量香油拌匀，拌匀后关火晾凉。
11. 最后，用“香辣酥”做一碗面条，把“肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。
12. 面煮熟后捞出，按自己喜好和口味的清淡，用以上拌料进行拌食即可，一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。
面对用人的香辣酥，相信很多人都会流口水吧!其实你不需要去羡慕，外面人制作的香辣酥，只要能够掌握上面的制作过程还有方法技巧，那么只要你想吃，同样可以在家里面自己动手制作，香辣酥就可以成为你的拿手绝活儿。
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道葡萄奶香酥试一下。
2.黄油软化以后打散！
3.加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
4.依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
5.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
6.用手把面粉和黄油混合均匀。倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。（加入葡萄以后再把面粉揉成团哈，我揉早了点，加葡萄的时候就不容揉均匀了）
7.把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8.用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM葡萄奶香酥3CM的小长方形。
9.将小长方形面团排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10.把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
11.成品，很好吃的哦！我家宝贝儿爱的不得了！
介绍完葡萄奶香酥的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好酥香面包。
2.2软化的黄油中加入糖粉，充分搅大均匀
3.1面团所有材料混合，后油法揉至扩展阶段
4.2用刮刀拌匀，备用
5.温暖处，发至3倍大
6.排气、分割成6份，滚圆后，松弛15分钟
7.取一面团，压扁，擀成椭圆形
8.翻面后，整形成橄榄状（手法不熟练，卷得不好看），排入垫油布的烤盘，温暖处二次发酵
9.发至2倍大，表面刷全蛋液，油酥面糊装入一次性裱花袋，剪一小平口，在表面挤上线条，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，18分钟左右，出炉后，冷却至室温，密封保存
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作酥香面包一饱口福吧。
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好朗姆葡萄酥。
2.葡萄干切碎，用朗姆酒浸泡10分钟备用
3.黄油软化，加入糖粉
4.用橡皮刮刀拌匀
5.再用打蛋器打发
6.面粉和泡打粉混合筛入黄油中
7.加入杏仁粉
8.稍微拌和一下
9.加入浸泡过的葡萄干
10.拌匀成面团
11.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
12.搓成8克/个的圆球，摆入烤盘
13.放入烤箱，中层，上下火，160度，烤25分钟，熄火后焖10分钟左右
14.表面金黄，出炉
也许之前你没有吃过朗姆葡萄酥，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
葡萄酥的做法其实很复杂，但是因为他的味道真的很好，很多人愿意去尝试。但是要知道葡萄酥的做法有很多诀窍。这些诀窍可以帮助我们制作出香甜可口的葡萄酥。而且要知道葡萄酥在自己家制作，更加安全可靠。使我们吃起来更放心。更加满足食品安全的要求。葡萄酥的做法要注意的就是以下几点。
葡萄酥作为一个既美味又营养的小甜点，深受大家的喜欢。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解;法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。那么这样一个营养的小甜点，应该怎么做呢，下面为大家介绍两种制作葡萄酥的简单步骤。
方法一制作葡萄酥需要用到葡萄干100克，奶油100克，糖粉100克，蛋1个，低筋面粉240克，蛋黄。制作方法为：
1. 烤箱先預熱到 200℃。
放在烤箱上层，烤約 20 分钟。
葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用。
2. 奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻
3. 加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团
4. 把面团分成 36份，做成圆形，排在烤盘上，刷上蛋黃即可烤焙
方法二制作葡萄酥需要用到的配料为奶油110克，细砂糖150克，蛋黄2个，动物鲜奶油，20克，小苏打4克，泡打粉4克，低粉300克，葡萄干60克。做法步骤：
1、将奶油和细砂糖打至变乳白。
2、加入蛋黄搅拌均匀。
3、加入鲜奶油、小苏打、泡打粉搅拌均匀。
4、筛入低粉搅拌成团。
5、加入葡萄干。
6、做成喜欢的形状，190度大约10分钟烤至平均着色就可以了。
这样简单的葡萄酥就做好了。
制作葡萄酥时要用黄油和面。将葡萄压榨成葡萄汁，替代水，可以使葡萄酥更加香甜可口。葡萄酥在线制作过程中加入鸡蛋的蛋黄可以葡萄酥更加酥脆可口，再有就是要掌握好制作时火侯，太高容易使葡萄酥变硬，太低就会使葡萄酥太软。
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