日常的生活当中,许多朋友们都忙于工作没有时间做饭也对于做饭,如何进行制作不太了解,接下来的这篇文章就是为大家介绍,粉蒸菜的制作方法都有哪些?有兴趣的朋友们可以一起来了解接下来的这篇文章。
五花肉1斤,2小勺酱油,2/3包粉蒸肉调料,土豆或山药
做法
1、五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入两小勺酱油拌匀。
2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀,静置半小时。
3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片,入腌制好的五花肉,文火蒸1小时即可。
金瓜,去皮五花肉,蒸肉米粉
做法
1.金瓜洗净、从顶部打开一个口,挖去瓜瓤;五花肉切厚片(条),用蒸肉米粉拌匀
2.将拌过米粉的肉装进金瓜内
3.上笼屉蒸1小时
4.撒葱花,ok
以上的这篇文章介绍到了粉蒸菜的做法,许多朋友们喜欢吃粉蒸菜的可以来尝试学习自己制作自己制作的饭菜,不大但有劳动的成果,而且吃起来也非常的好吃美味。
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的蒸茴香肉菜卷。
2.2中粉加适量冷水和成软一点的面团,饧30分钟。
3.12茴香剪去根部,摘去黄叶,清洗干净,控干水份,切成小碎粒,撒上点盐,静置一会儿,挤干水份备用。
4.21煨好的猪肉馅中加入葱末和挤干水份的茴香末,再点一些香油,搅拌均匀。
5.饧好的面团,揉匀分成4个均等分量的小面团。
6.取其中一个小面团,擀成长圆薄一点的面片,上面均匀的抹上馅料,边缘留出空隙。
7.沿着长的一边卷起。
8.卷成一个圆筒,两边捏严,往下扣住。
9.冷水上锅,开锅蒸20分钟,过3分钟揭锅。
10.简单美味的茴香肉菜馍就做好了,切段,沾上喜欢的蘸料享用吧。
认真看完小编对蒸茴香肉菜卷的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
相信大家肯定都吃过肉松卷吧,肉松卷不但外观很好看而且吃起来也是蛮好吃的,所以肉松卷深受人们的喜爱,很多朋友都想知道自己是不是也可以自制出肉松卷来,答案是肯定的,因为肉松卷的做法其实是很简单的,我们只需要按照下文介绍的教程去做,那么我们也可以在家里做出肉松卷来。
1.后油法将面团揉到能打开大片薄膜;(薄膜的测试:将揉好的面团切下一小块,略微滚圆,双手像打开口香糖那样一点一点慢慢打开)
2.将面团放在温暖处发酵至2.5倍大;
3.排气后滚圆,表面盖保鲜膜松弛15-20分钟;
4.擀开成长方形,和烤盘面积一般大,放在烤盘上;
5.放在温暖湿润处二次发酵至2倍大,用叉子在表面差孔;
6.表面均匀的刷一层全蛋液;
7.表面撒上一层葱花,入炉烤制;
8.烤好后放凉,底部朝上刷层沙拉酱,卷起(底部作为内侧,表面作为外层),切开适合的大小;
9.切口涂沙拉酱;
10.将肉松均匀的铺在沙拉酱上。
上文我们介绍了什么是肉松卷,我们知道肉松卷不但好看而且还很好吃,肉松卷的做法很简单,上文介绍了肉松卷的简单做法,大家不妨按照上文介绍的教程在家自制出肉松卷来。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道菠萝菜卷,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
2.1取一锅,加水与盐烧沸,下包菜叶焯至断生,捞起待用
3.2包菜把叶子整块撕下,菠萝、红萝卜均切丝
4.12在原锅的盐水中下红萝卜丝稍烫一下,捞起待用
5.21再在原锅水下下菠萝丝稍泡1分钟左右,捞起待用
6.红萝卜丝与包菜叶分别用苹果醋、糖、冷开水、菠萝碎料加入调成菠萝糖醋汁,一起腌泡上2小时以上(或挤汁加入也行)
7.取一包菜叶
8.放入数根 红萝卜丝与菠萝丝
9.把红萝卜丝与菠萝丝包好,可以爱怎么包怎么包
10.把菠萝菜卷放入碟子中,再加入菠萝糖醋汁,即成
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下花色菜卷的做法。
2.胡萝卜切细丝。
3.香菇切丝备用。
4.锅中放入水加入1克盐和几滴油烧开。
5.把圆白菜和胡萝卜焯水。
6.焯水后直接捞入冷水盆中冲凉,控干水分。
7.依次再把香菇丝焯水。
8.把焯好水的圆白菜和胡萝卜丝加入盐糖白醋味精辣椒油搅拌均匀腌制30分钟。
9.将圆白菜平铺在菜板上,胡萝卜码在一段。
10.卷成菜卷。
11.再把香菇卷成香菇菜卷。
12.切成马蹄状就可以装盘食用了。
花色菜卷的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒸菜卷的做法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。