保健康，吃蔬菜比吃药还管用
天下只有养生之道，没有长生之药。古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何在养生保健方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“保健康，吃蔬菜比吃药还管用”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
蔬菜富含水分、矿物质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、叶酸和纤维素等，产生的能量很低，每100克产热50千卡左右，总的来说，深色蔬菜(指深绿色、红色、橘红色、橘黄色、紫红色蔬菜）含的维生素B2、C较浅色的多，还有叶黄素、叶绿素、番茄红素、花青素等特殊保健成分。
一般而言，叶子中食的维生素比茎部、根部多，膳食纤维根部少于叶子，瓜类的营养价值低于叶菜类。
海产的藻类海带、紫菜富含碘，对缺碘地区的人群是很好的保健食品；浅色的蔬菜（花菜、卷心菜等）含有的异硫氰酸盐有抑制肿瘤作用。
菌藻类含有的蛋白质、多糖、铁、锌、硒较高，对人体有很多保健作用。
芹菜：其含有的蛋白质、维生素和钙、铁都高于一般蔬菜，其中叶子的营养价值高于茎（大多数人吃芹菜不吃叶子是最大的营养素浪费），富含的这些成分能降低毛细血管通透性和脆性，有降低血清中胆固醇，降低血压，预防冠心病等作用，如果是没有受到污染的新鲜芹菜，经过彻底清洗，榨汁也是很好的天然蔬菜汁。
香菜：具有芳香物，具有理气、健脾的作用。用水煮坐浴可以治疗脱肛。
萝卜：含有的维生素C是梨的10倍，含有的干扰素诱生剂有抗肿瘤、抗病毒作用，特别是生食效果更好。含有的糖化酵素能分解致癌的亚硝胺。
土豆：富含膳食纤维，有降低胆固醇和防治便秘的功效，对食欲不振、溃疡病有辅助治疗作用。
冬瓜：具有利水、清热、消肿作用，患有荨麻疹者喝冬瓜皮煎的汤有治疗作用。
韭菜：冬季食用有温肾壮阳，夏季食用有开胃、帮助消化的作用。有便血、血尿者每天饮20~30毫升韭菜汁有帮助止血的作用。
胡萝卜：中医认为胡萝卜有补气、健胃、帮助消化、止咳的功能。用油炒有利于胡萝卜素的吸收，在体内能转变成维生素A，有防治夜盲症、提高免疫力、杀死肿瘤细胞的作用。对防治鼻咽癌、口腔癌、食管癌有辅助治疗作用。
大蒜：大蒜是白色蔬菜中的“杰出代表”富含具有特殊生理功能的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素和超氧化物歧化酶（SOD)。大蒜至少有下列保健作用：抗菌，大蒜对多种球菌、杆菌、真菌、原虫等都有抑制和杀灭作用；能清除自由基，有保护肝脏、维持正常代谢和延缓衰老的作用；提高免疫力，大蒜是一种免疫激发剂，所以可提高机体免疫功能；保护心血管系统，大蒜有防止血脂升高、动脉硬化，扩张血管，预防血栓的作用；调节血糖水平，给患糖尿病的小鼠喂大蒜提取液，数小时后血糖开始下降；抗肿瘤，大蒜含有硒化合物，能刺激人体免疫细胞反应，抑制癌细胞的分裂和生长，对结肠癌、乳腺癌、皮肤癌、肺癌、肝癌和胃癌等有一定预防和抑制作用。
洋葱：有辅助降血糖功能，睡前闻洋葱气味有助于催眠、入睡。
菠菜：在蔬菜中它含的蛋白质、叶绿素、钙、铁、维生素C、维生素A及B族维生素都是较高的，便秘、高血压患者用麻油拌菠菜可使大便通畅，血压下降；缺铁性贫血患者常吃菠菜可以使血色素增高；皮肤瘙痒者常吃菠菜可以减轻症状。但菠菜含较高的草酸，会影响矿物质钙的吸收，但是只要用沸水烫一下再吃就可以降低80%的草酸。
番茄：番茄含有丰富的维生素、矿物质及有机酸，特别是其中的番茄红素有抗氧化，预防前列腺癌的作用，具有健胃消食、清热解毒的作用，番茄对于癌症、高血压、贫血、退烧、牙龈出血、溃疡病、口苦有一定防治作用，能延缓衰老。
香椿：香椿含有较多的维生素C、胡萝卜素和蛋白质，中医认为香椿有清热解毒、健胃理气、止泻的作用。但是新鲜的香椿含有较高的亚硝酸盐，多吃有毒，甚至会中毒，据研究，如果经过沸水烫，亚硝酸盐的浓度会从每千克34.1毫克降到4.4毫克。
苦瓜：苦瓜蛋白能提高人体免疫力，能抑制淋巴癌增殖。
花椰菜：属于十字科蔬菜，含有吲哚-3-甲醇及萝卜硫索，有预防胃癌、乳腺癌和结肠癌作用。
香菇：香菇多糖有抑制癌细胞的作用。
大豆：异黄酮、皂苻、染料木素能抑制肿瘤细胞血管增生和组织中癌细胞扩散及发展，对防治乳腺癌、肠癌有好处。
加工蔬菜宜急火快炒，以减少维生素损失；膳食纤维的软化，可以改善口感；带油烧煮有利于胡萝卜素、番茄红素的吸收利用；烧好即食口味最好，还可以防止亚硝酸盐的产生与蔬菜变质。
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牙疼是很多人都有困扰，有时候感觉无缘无故就是牙疼。俗话说，有一种牙疼起来要命，确实，有时候牙疼的睡不着觉，这是最痛苦的。那么牙疼该怎么办呢？怎样不吃药治疗牙疼呢？下面的小编就为大家讲解一下！
这几天突然牙疼，左边上下牙都疼，疼得我都跳起来。啊呀！牙疼不算病，疼起来要了命这句话可是千真万确的。
吃一粒芬必得,不管用。咬住一片止疼片，还是不管用，再咬住几粒花椒暂时麻木一会。呆会又疼，可咋办啊？
忽然，看到一片好文，说是按摩耳朵治百病，查到治牙疼的方法，小编掐住左耳的耳垂下边，马上牙齿就不疼了！比电门开关还灵啊！
后来，每次牙疼起来就掐住耳垂下边，马上止疼。小编得着这好方法，立刻想与大家分享，下面比较详尽的说一下，您看您需要掐耳朵哪里？哈哈下面是他说：
人的耳朵确实是一个非常神奇的地方，如果我们把耳朵上的主要穴位连起来，其形状恰似倒置于子宫中的胎儿。而人体各器官和组织在耳朵上都有相应的刺激点，一旦受到疾病侵犯，耳上的某个特定穴位就会产生预警信号。因此，当刺激某个耳穴时，就可以诊断和治疗体内相应部位的疾病，很多中医高手还可以通过观察耳部皮肤颜色的深浅变化，有无凹凸变形、脱屑、毛细血管是否充盈等现象来协助诊断疾病。比如在冠心病病人的耳垂处常可见到一条斜形的皱痕，此皱痕被称为「冠心病沟」。耳垂对血管缺血现象很敏感，一旦冠状动脉硬化引起冠心病时，耳垂组织就会发生缺血现象，并发生一定程度的萎缩变化，依据这条斜线状的皱痕来诊断冠心病，准确率可达90%.人们在医院里也可以见到医生在患者耳朵上某个特定的穴位埋药籽或埋针，以此治疗各类疾病。
下面为大家介绍一套见效最快的耳部自我按摩方法。
1.提拉耳尖法
用双手拇、食指捏住耳朵上部，先揉捏此处，直至该处感到发热为止，然后再往上提揪]5~20次。此处主要有神门、盆腔、内外生殖器、足部、踩、膝、胯关节的反射区以及肝阳穴、风溪穴等。
2.上下按摩耳轮，并向外拉
以拇、食二指沿耳轮上下来回按压和揉捏，使之发热发烫，然后再向外拉耳朵15~20次。耳轮处主要有颈椎、腰椎、胸椎、腰骶椎、肩、肘等部位的反射区。
3.下拉耳垂法
先将耳垂揉捏、搓热，然后再向下拉耳垂15-20次，使之发热发烫。耳垂处的穴位主要对应头、额、眼、舌、牙、面颊等处。
4.按压耳窝
先按压外耳道开口边的凹陷处，此部位有心、肺、气管、三焦等穴，按压至此处明显的发热、发烫。然后再按压上边凹陷处，这样来回摩擦按压至感觉发热、发烫为止。此处主要有脾、胃、肝、胆、大肠、小肠、肾、膀胱等部位的反射区。
5.推上下耳根
中指放耳前，食指放耳后，沿着下耳根向上耳根推，要用劲推40~50次左石，推后不但耳部发热，面部、头部都会有明显的发热感觉，这对头痛、头昏、神经衰弱、耳鸣等病都有非常好的疗效，而且还有明显的美容效果，爱美的女士们不妨试试看。一套操做下来，最多10分钟的时间，你的面部血液循环就会明显改善，同时也促进了面部代谢产物的排出。坚持做2个月，你的面部就会富有光泽、弹性十足。
做完这套操后，再用十指梳头100次，可以刺激头部的经络，增加脑部的血液循环，降低血压，有效的治疗和预防脑动脉硬化、脑血栓的发生。
这套简单的耳部按摩操，可以在睡觉前和起床后各做一次。除了上述好处，它还能起到强壮内脏的效果，特别是坚持下去可以以补肾、固肾及治疗气虚，对肾虚、尿频、夜尿多、前列腺炎及阳痿的人有明显的效果。对遗尿、哮喘及体弱多病的孩子，家长每天睡觉前给他按摩双耳5分钟，坚持下去，就可以根治这些疾病和增强孩子的体质。
简单五招捏出健康
耳朵上的穴位比较复杂，但若有头疼、失眠的小病，我们可以自己按摩穴位辅助治疗。
招式一、牙龈肿痛按耳垂
耳垂相当于面部，当因上火导致牙齿、牙龈肿痛，或脸上长小疙瘩时，可以用拇指和食指揉捏耳垂，或者去医院在耳垂上点刺放血，有很好的治疗效果。经常按捏耳垂还能美容养颜。
招式二、心绞痛按下耳窝
经常刺激耳甲腔部位，俗称下耳窝，对血液和循环系统有保健作用。下耳窝相当于胸腔内脏器官。心绞痛时首先要保持镇定，不要惊慌，立即停止活动，卧床休息，最好抬高上身，然后可对下耳窝进行按压。方法是，将食指放到耳孔处，拇指放到耳的背面捏揉。这是最简便有效的急救方法，可以迅速缓解心绞痛，度过危险期。
招式三、打嗝按上耳窝
上耳窝，即耳甲腔上方的耳甲艇，相当于人的腹腔，按摩此处有助于消化，并有强肾健脾之功。打嗝，中医称为呃逆，就是由于脾胃处虚弱，以及生吃不良食物、暴饮暴食引起的胃气上逆。
招式四、失眠上下耳窝都要按
失眠，中医称不寐,它是由心、脾虚弱造成，可按揉下耳窝中的心、及其上方上耳窝中的脾两穴位。可将食指放到耳孔处，拇指放到耳的背面捏揉即可。
招式五、四肢疼痛揉耳轮
耳廓的外周耳轮相当于躯干四肢，颈肩腰腿痛等躯体疼痛患者宜多按压耳轮
牙疼快速止疼方法
牙痛的原因牙疼即牙痛，是口腔科牙齿疾病最常见的症状之一，很多牙病能引起牙痛，常见的有
龋齿、急性牙髓炎、慢性牙髓炎、牙周炎、牙龈炎等。
此外，某些神经系统疾病，如三叉神经痛、周围性面神经炎等；身体的某些慢性疾病，如高血压病患者牙髓充血、糖尿病患者牙髓血管发炎坏死等都可引起牙痛。
牙痛的治疗方法中药治疗法
1、外用牙宣散：主要有滑石、甘草、雄黄、冰片、朱砂，每天早晚用牙刷蘸药刷患处2次；取药末30g,生蜜60g,调匀，涂患处，早晚各一次。清热解毒，消肿止痛，化腐生肌，收敛止血，对于实火牙痛、虚火牙痛、龋齿牙痛等，以及牙周炎等疾病所引起的一种常见症状有很好的疗效。
2、内服：生地、连翘各12g,丹皮、升麻、当归、大黄各10g,黄连、竹叶各6g,生石膏30g（先下），天花粉15g.每日1剂，水煎，分2次服。清热止痛。主治急性牙周炎。
3、煎服：乌贼骨、生甘草各30g.每日1剂，水煎至500毫升，早、晚饭前各服250毫升。疏风清热，泻火解毒，活血止痛，收敛止血。主治牙周炎，牙周脓肿，阳明湿热型。证见牙龈肿胀，疼痛，溢脓，痛连颊腮，口干发热，溲黄便干。验方治疗法
第一个验方是：取普通白酒100克放入茶缸里加上食盐10克；搅拌，等盐溶化之后放在炉子上烧开。含上一口在疼痛的地方，注意不要咽下去，牙痛就立刻止住了。
第二个验方是：把味精按1∶50的浓度用温开水化开后，口含味精溶液一会儿就吐掉。这样连续几次，坚持两天后牙痛可缓解。
第三个验方是：牙疼的时候可以切生姜一小片咬在痛处，必要的时候可以重复使用，睡觉的时候含在口里也无妨。这是很安全可靠的一个验方。
第四个验方是：取大蒜捣乱，温热后敷在疼点上可以治疗牙髓炎、牙周炎和牙痛等症状。
中医认为牙痛是人体 实、虚火上升引起的。实火引起的，痛程短，疼痛厉害；虚火 引起的，痛程长，疼痛绵绵，牙齿松动。
实火牙疼治疗法
（1）苦瓜1条，捣烂如泥，加白糖调匀，两小时后将水滤 出，冷服。连服3次。
（2）取鲜鸡血煮熟热服。
（3）百合、莲子与大米煮粥，冷却后食用。每日一次。
（4）荸荠、生藕、鲜茅根，水煎，取汁饮用，一日数次。
（5）大米中加生地100克煮成粥，粥成加白糖适量，冷后 服。
1、牙疼的时候可以切生姜一小片咬在痛处，必要的时候可以重复使用，睡觉的时候含在口里也无妨。这是很安全可靠的一个验方。
2、用盐水或酒漱口几遍，也可减轻或止牙痛。
3、取六神丸数粒，置于龋洞中，咬紧即可止痛。
4、取大蒜捣烂，温热后敷在疼点上可以治疗牙髓炎、牙周炎和牙痛等症状。
5、冰敷牙痛部位的脸颊，可缓解疼痛。每次敷15分钟，一天至少3~4次。
6、樟脑、冰片适量，共研成细末，放于牙痛处，并令病人吸气即可止痛。
7、牙签挑取一点云南白药加上开水一滴，调成糊状，再用牙签蘸着云南白药糊塞到牙疼的地方，一般3~5分钟即能止痛。
8、杏仁7枚，大蒜7瓣，共捣为泥外敷太阳穴，左侧牙疼敷右侧，右侧牙疼敷左侧，然后用胶布固定4小时，一般用1~2次即愈。
9、新仙人掌。取一片新鲜肥大的仙人掌，用水洗净，剪去表面的针刺，再对剖成同样厚的两片，把带浆的那一面贴在脸上牙痛的部位，一段时间后，症状即可缓解。
10、用花椒一枚，噙于龋齿处，疼痛即可缓解。
11、将丁香花一朵，用牙咬碎，填入龋齿空隙，几小时牙痛即消，并能够在较长的时间内不再发生牙痛（丁香花可在中药店购买）。
生活中有许多常见的小病，用食疗的方法或一些简单的食材就可以轻松搞定！下面为您介绍几种生活中应对小病的方法，几乎人人都用得着。
感冒---喝鸡汤
犹太人把鸡汤称为青霉素,认为鸡汤具有消炎功能。能缓解感冒引起的咳嗽流鼻涕症状。
咳嗽---喝黄豆水
50粒黄豆，泡1小时，煮40分钟，加一个50-100g的白菜心，再煮5-10分钟即可。注意要喝温的，不要放凉。
小孩咳嗽也可用此方法。如果孩子体质偏热，易便秘或者开始咳嗽都可以喝黄豆水。
高血压---吃点核桃和大枣
患有高血压的朋友，每天一碗红枣核桃粥，安神又补脑。研究发现，核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞。
排肠毒降胆固醇---水煮玉米
玉米中含有丰富的纤维，可以刺激胃肠蠕动防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
另外，注意的是水煮玉米一定要连玉米皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以使煮出来的玉米颜色更鲜艳、更香软。
中老年脑动脉硬化---水煮山楂
山楂水煮之后酸味不再那么重，中老年朋友食用山楂能够预防心血管疾病的产生，水煮之后，酸味减轻，对健脑。调血脂有很好的功效。
另外，山楂核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开也很不错。
【导读】人们越来越多的关注健康和养生了，除了一些保健品外，生活中有哪些常见的养生食品呢，为什么新鲜的果蔬比药还管用呢？我们一起去农贸市场看看吧！下面为你介绍新鲜的果蔬比药还管用。
新鲜的果蔬比药还管用
为什么开始推荐一些在农贸市场能买到的处方？
据梅奥诊所最近的估计，高达70%的美国人都在吃处方药。尤其令人欣慰的一点是，一些医生开始在处方上添加不同于化学药品的内容：新鲜农产品。
林肯医疗中心、纽约哈莱姆医院中心以及华盛顿特区的上层卡多佐健康中心共同启动了水果蔬菜健康处方工程，该工程提倡大家去购买农贸市场上的健康元.这样做的目的就是加强人们的观点：做到感觉更好可以像吃得更好一样简单，参与这个工程的临床营养师詹妮弗库克这样解释。
毕竟，健康的食物能够为你的身体提供抵御疾病的最强有力的武器。身体需要维他命和矿物质来维持代谢，也需要帮助你的大脑和各个器官更好的运作的营养。营养科学家和医生们很早就知道食物的药用疗效，虽然医学药品处于主导地位，偶尔回归到食疗会得到意想不到的效果。
把这些加入购物车，从内到外的强化你的身体。
大蒜：保证你的心脏健康
保护作用主要是来自于大蒜的高植物化学成分,库克说到。动物试验也涉及到类似的研究，经常摄入大蒜会在血液里产生更多保护心脏的抗氧化物质。
鳄梨：保证你的大脑健康
你知道的鳄梨肯定是一种超级食物-那是因为它拥有十分神奇的功效，库克说。当鳄梨达到你的大脑时，这种绿色水果就会与大脑完美结合。鳄梨含有大量的叶酸（叶酸不足时，会导致抑郁症）、- 3脂肪酸（不足时，会引起大脑的萎缩）和有益于提升智商的维生素E.
新鲜的果蔬比药还管用
西兰花和花椰菜：有效抗癌
十字花科的蔬菜含有丰富的萝卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能够有效降低癌症的风险，库克说，这些分子在进入肠胃转化之前，就会依附在癌细胞上。十字花科的植物还含有丰富的维生素K和维生素C,还有帮助排泄消化物的纤维成分。
绿叶蔬菜：保证强大的免疫系统
绿叶蔬菜里的维生素主要在消化道里工作，防止各种病原体（像感冒病毒）进入身体，库克说。他们也把好的和坏的肠道细菌数量维持在平衡状态，同时，控制食物过敏和炎症疾病的发生。
西红柿、红辣椒、胡萝卜：保持健康的皮肤
一种叫做类胡萝卜素的化合物沉淀在皮肤里，使你看起来脸色红润，细腻又有光泽，库克说。2011年的一项研究表明，那些摄入更多红色、橙色和黄色蔬菜的人，肤色看起来更光彩照人。
蓝莓：永葆健康
蓝莓富含抗氧化物，这些抗氧化物能保护细胞里的DNA免受引起细胞病变的自由基的攻击，库克说。如果可以的话，经常逛逛农贸市场，野生蓝莓比人工种植的含有更多的抗氧化物，能在农贸市场买到野生蓝莓，就别犹豫啦！
生吃蔬果是不少人的饮食习惯，例如生吃黄瓜、西红柿等等。但健康饮食专家提示，并不是所有蔬菜都适合生吃。有一些蔬菜如果没有煮熟，那就会产生毒素，甚至比砒霜还毒。究竟蔬菜没煮熟会有哪些严重后果？下面小编带您听听专家的详细解读。
生豆浆
致命毒素：皂素
致使机理：
由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成假沸现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5~1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：
为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：
如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：
为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
木薯
致命毒素：亚麻仁苦苷
致命机理：
尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
很多的食物都有着多种的保健的作用，比如说如果你经常咳嗽的话，可以吃一些止咳的食物，可以有润肺的作用。下面的这些食物居然有润肺止咳的作用，可以让你感冒了不用吃药就能有很好的调理功效的一些食谱，下面就来具体的介绍一下。
小白菜瘦肉汤
这是一款非常甘甜又滋润的汤水，选用的蜜枣和小白菜小火慢煲出来后又有清热泻火、润肺止咳的功效，尤其适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。小白菜和瘦肉一起吃，可以有润肺止咳的作用，而且也可以有去火的作用，对于解毒调理体质来说是不错的选择，同时也可以有增强体质的作用。
材料：瘦肉、小白菜、密枣、姜。
做法：准备好食材。小白菜剪去老根清洗干净;瘦肉洗干净后切成小块;蜜枣洗净;姜去皮切片;汤煲内注入足量的水，大火烧开后放入所有食材，大火煮开后撇去浮沫，转文火慢煲1.5小时左右，关火后加入适量盐调味即可。
银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，红枣和银耳一起煲汤，具有滋阴润燥的作用，而且也可以有去火的作用，对于润肺止咳化痰有一定的帮助作用，而且也可以有润肺止咳的功效。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
润肺止咳的一些食谱，上面给大家介绍了相关的内容，其实润肺止咳的一些食疗方法要比一些药物更有价值，而且没有副作用，如果你刚开始感冒，或者是有咳嗽咳痰的情况，这些具有润肺止咳的食疗方法可以经常吃，对于调理肺部有一定的好处。
冬季是各种疾病突发的关键季节，因此，在冬季养生中最主要的便是增强身体的免疫能力，从而达到抵抗各种疾病的目的，同时也为一整年的健康打下夯实的基础。其实，在我们的手上便有一个抗病穴阳谷穴。在日常没事的时候对其进行按摩，便能起到很好的防治各种疾病的目的。
一、按摩阳谷穴的神奇抗病效果
阳谷穴是手部的一个重要腧穴之一，在手腕背面侧端的边缘处，当尺骨茎突与三角骨之间的凹陷处，经常对其按摩能很好的起到健康保健的效果。
1、防治口腔溃疡
现在的很多上班族，白天忙于繁重的工作，到了晚上还要加班，再加上不注意日常的饮食，经常吃一些火锅，烧烤，这些食物都是导致发生口腔溃疡的主要因素，这也就是人们常说的上火!
在中医理论中认为，口腔溃疡主要是因为心火旺盛、脾胃虚寒、阴虚火旺所导致的，并且经常上火的人一般都是身体处于相对虚弱的状态。
虽然口腔溃疡算不上是什么大病，在一段时间之内便能很好的自愈，但是口腔溃疡如果不能及时的进行治疗，便会造成更多的伤害。因为口腔溃疡主要是由于体内上火而造成的，口腔溃疡会引起内分泌失调，让人体出现头痛、发热、恶心等不良症状，不仅如此，如果口腔溃疡久治不愈，还会病变成口腔癌，因而需要及时的进行制止。
而很多人面对口腔溃疡，作出的第一反应便是通过吃一些降火的药物来加快口腔溃疡的修复。然而，十药九毒，因而通过吃药进行口腔灭火是一个不可取的行为。
其中，手部的阳谷穴便能很好的防治口腔溃疡，因为阳谷穴是小肠经上的重要穴位。阳谷穴从字面上来解释，阳是指阳气，而谷则是寓意两座山之间的缝隙，因此阳谷穴则寓意是阳气生发的原穴。
因此，针对口腔溃疡这个病状，经常对阳谷穴进行按摩，便能很好的起到源源不断输送阳气的目的，从而便能对口腔炎症进行修复，抑制病情的发展。
当对阳谷穴进行按摩的时候，首先找准位置，然后按压下去，但是手部用力一定不能太重，只需用大拇指对阳谷穴进行轻柔的按压，有节奏的进行。
晚上是进入睡眠调养的最佳时期，人体的很多疾病在充足的睡眠中能得到良好的缓解。但是，现在的很多人经过晚上一整夜睡眠醒来之后，发现身体的各个部位都有不适的症状出现，殊不知这些都是人体内的虚、寒而导致的。如果不能及时的进行调理，对人们的身体健康会造成严重的危害。
一、晚上做的这事是什么
身体的很多疾病都是因为受到寒气侵袭所导致的，所以说只有解决人体的虚和寒这两个症状，那么人体的各种疾病自然会迎刃而解。
其实，在中医理论中素来讲究通过按摩穴位的方法，对身体进行调养来达到防治疾病的目的。因此，与其花费大量的财力和精力，不如在日常养生中对身体的穴位多加按摩，让你远离各种疾病的困扰。其中便有关于驱寒祛湿的养生穴位，只要在睡前经常按一按，所能发挥的防癌抗病效果是很惊人的。
二、晚上按摩穴位的好处
1、疏通经络
头痛是一个困扰很多人的常见问题，但是有些人去医院进行检查，又查不出具体的症状，所以只能饱受不定时的头痛折磨。
有一些人经过晚上的一夜睡眠调整，到了早晨起床之后会发现头痛的厉害，呈现不清醒的状态。然而很多人对于早晨头疼的症状都会不重视，认为这也许就是晚上睡觉不良姿势所导致的，稍微休息一下便可以了，殊不知，如果早晨头痛不加以严谨对待，是会惹大病上身的。
有相关的医学研究表明，早晨起来出现头痛实则是一个非常危险的肿瘤信号，千万不可掉以轻心，因此，对于早晨有头痛症状的人不要再认为这就是一个偶然状况，同时还一定要引起高度重视，及时的到医院进行诊断。
不仅如此，针对头痛这个烦人的问题，我们在晚上这个关键的养生点，还可以通过对穴位按摩的方式进行缓解，从而达到缓解头痛的有效目的。
三、日常保健的注意事项
1、保证室内的空气流通
在寒冷的冬季，人们为了能够更暖和的睡觉，总是习惯在睡觉前将房间的门窗关的严严实实的。这样做虽然在一定程度上能提高室内的温度，从而达到暖和的作用，但是在夜晚这个长时间的睡眠之中，将门窗紧闭很容易使得卧室的空气处于闭塞的状态，并且人们在进行呼吸的时候会不断呼出二氧化碳，因而会使得空气中二氧化碳的浓度越来越高，新鲜的氧气逐渐消失殆尽。
所以被人体所吸入的氧气便会变得浑浊，掺杂着二氧化碳的成分，所以便会导致人出现头晕、食欲不振、恶心等不良症状，对人们的身心健康造成诸多不利的危害。
因此，即使在寒冷的冬季，在晚上睡觉的时候也要适当的开点窗户或者门，保证空气的正常流通。
2、运动养生
生命不应该处于静止的状态，健康养生的首要条件一定要以调节自身身体体质为首要前提。其中，运动便是最好的方式。
有句老话说的好：冬天常运动，疾病远离我，这句话也充分说明了运动对于身体健康的重要性。因此，在冬季这个重要的养生时刻，千万不要懒，空闲的时间多出去锻炼身体，如果觉得室外比较冷，在家也可以做一些有氧运动，其中跟着视频跳点减肥操或者做点瑜伽也是极好的，不仅修身养性，还能提高身体的素质，一举两得的事情，你还在犹豫什么呢?
结语：上文中小编为大家详细描述了，按摩手部阳谷穴的好处，你都了解了吗?身体的很多器官在手部都能找到与之对应的穴位，因此，对手部进行按摩能很好的起到养生防病的效果。所以，冬季养生防病一定要知手。
每次按摩时间保持在3分钟左右便可以， 每天按摩2次，千万不要按摩一段时间就中途放弃，一定要坚持下去，当按摩一段时间之后，你会神奇的发现口腔溃疡的病状神奇的消失了。
当然，除了经常对手部的阳谷穴进行按摩之外，在日常的饮食中还要以清淡为主，禁止再吃一些辛辣的食物。
2、调节气血
气血不足最直接的反应便是加快人体的衰老，而通过对阳谷穴进行按摩能很好的疏通身体的各个经络，对于调节气血以及促进体内的新陈代谢发挥了重要的效果。同时，只要身体的气血顺畅，各种疾病自然减少，所以，对阳谷穴进行按摩也是防病延衰的主要穴位按摩方法。
阳谷穴是一个重要的补充人体阳气的关键穴位，因此，对于很多病症都很极好的治疗作用。
对于一些出现各种疾病的患者，他们发病的主要因素便是由于身体经络出现不通以及气血凝滞所造成的。
因此，对于这些状况，我们在日常保健中要经常对手部的阳谷穴进行按摩，通过对穴位的刺激，为人们的身体注入大量阳气，让你轻轻松松的解决身体中的各种疾病。
当进行按摩的时候心情也要保持愉悦，将手指的指腹按压在阳谷穴处，然后用手腕的力量带动手指对穴位进行轻柔的按压，连续按摩一分钟便可以。
二、手部的日常护理
1、手部锻炼
人们常将养生放在口中，其中运动便是主要的方式，然而，大家却只关注身体的锻炼，而疏忽了对手部的锻炼。
手部有很多重要的穴位，所以在日常可以经常搓搓手，对手部的关节都进行揉捏按摩，从而促进手部的血液循环，能很好的调节手部的灵活度。
2、保暖防寒
手部是进行一切活动的基础，然而在日常保健中，手部的保暖是常被人们所忽略的。随着冷空气的不断降临，并且手部又是经常裸露在外部的，因此是最容易遭到寒气侵袭的部位。
所以，在寒冷的冬季一定要做好手部的防寒保暖措施，避免寒从手入，从而对人们的健康造成诸多不利的影响。
感冒发烧，是生活中最常见的情况，特别是换季时，很容易出现。眼下进入深秋，忽视了添加衣服，很有可能引起发烧。正常情况下，我们的口腔温度，在36.3—37.2摄氏度，腋下温度，则是36.1—37摄氏度，当温度超过了37.2摄氏度，那就是发高烧。
发烧了，很多人会赶忙去医院打退烧针，或者吃点退烧药，其实，高烧时的体温，只要没有超过38.5摄氏度，其实不需要过于紧张，要是刚到37.2摄氏度，你就说是高温，忙着打针、吃药，那很有可能会把身体吃坏了，要知道是药三分毒。其实，除了打针、吃药外，中医很好的帮助人们想出了另一个方法，通过按摩，进行缓解发烧，这样的方法，也得到了很多人的认可。
穴位按摩为何那么好?
在中医看来，穴位按摩是中华医学的组成部分，以经脉穴位为基础，以按摩为主要医治方式，进而能防病治病。不断的激发我们的经络之气，还能调整机能，起到祛邪扶正的作用。
穴位不是单独存在的，穴位与穴位之间是联系的，共同维系身体的健康。
那么对于发烧来说，通过按摩哪些部位，能更好的退烧、保健身体呢?
合谷穴
小编记得，小时候出现感冒，外婆很少给我吃药，更多的时候，抓住我的手，进行按摩、揉捏合谷穴，当时小编的感觉就是好疼，但高烧很快退了下去，感冒也减轻了。
后来才知道，合谷穴是手足阳明大肠经，适当的按摩，能很快的去热，对缓解头痛、口干也是非常好的。当然，并非所有人都适合按摩这个穴位，例如孕妇，在生活中，一定要避免按摩这穴位。
鱼际穴
发烧的出现，可能是风邪导致，这时就需要清肺经，鱼际穴刚好是太阴肺经，对改善呼吸道功能非常有效，能促进呼吸道代谢，起到了清肺邪热、止咳化痰的作用。
通过按摩鱼际穴，能不断的缓解呼吸系统疾病，对肺炎、咽炎、支气管炎，也有防治作用。
太冲穴
肝火旺，容易让你浑身发热，相应的出现了头晕目眩、面红目赤、口干舌燥的情况。这些表现，都是显示你上火了。
按摩太冲穴，能不断的减去肝脏之火，对疏肝理气、调理机体非常好。最好的方式，在每天晚上睡觉前，进行泡脚，泡十分钟的脚，随后用大拇指推揉我们的太冲穴，以此能有效的降火。
捏大拇指
有些时候，发烧了是因为免疫力调节紊乱，免疫力低导致的。特别是儿童，脾经较弱，容易造成发烧。在中医看来，脾为后天之本，通过补充脾脏，能进行补气血，提高免疫力。
而我们的五根手指，对应的经脉是不一样，大拇指对应脾经;食指对应肝经;中指对应心经;无名指对应肺经;小拇指对应肾经。要是感觉到哪个部位需要保健，对应着手指按摩就可以了。
想要补充脾经，可以按摩大拇指，能进行有效的清补，在按摩时，从指尖向指根开始推揉。能不断的刺激脾脏，促进脾脏健康。
发烧了，不一定要吃药，适当的通过按摩，能更好的促进保健，这样的按摩方式，你一定要特别注意，能让你更好的保健，避免发烧伤害到身体。
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推拿按摩是很多朋友都会做的事情，在生活中通过推拿按摩却是可以帮助我们更好的保护身体健康，甚至还可以帮助我们更好的治疗疾病，但是你知道吗?有些疾病不能推拿，今天就让我们以看一看推拿的注意事项，以及哪些人不宜做推拿。
哪些疾病不能推拿
如果你喜爱做推拿，那么当身体出现下面这些情况时，请当心，此时千万不能做推拿了。
推拿是中医的诊疗手段之一，它是通过各种手法，刺激人体的皮肤、肌肉、关节神经、血管以及淋巴等处，促进局部的血液循环，改善新陈代谢，从而促进仉体的自然抗病能力，促进炎症渗出的吸收，缓解肌肉的痉挛和疼痛。
按摩虽然好处很多，但有些疾病是不能用正骨推拿的!
以下情况不能推拿
推拿是一件很好的事情，但出现下面这些情况时，是不适宜推拿的。
1、流感、乙脑、脑膜炎、白喉、痢疾以及其它急性传染病的病人。
2、急性炎症的病人，如急性化脓性扁桃体炎、肺炎、急性阑尾炎、蜂窝组织炎等。
3、某些慢性炎症如四肢关节结核、脊椎结核、骨髓炎。
4、有严重心脏病、肝脏病、肾脏病及肺病的人。
5、恶性肿瘤、恶性贫血、久病体弱而极度消瘦虚弱的人。
6、血小板减少性紫癜或过敏性紫癜的病人。
7、大面积的皮肤病人或患溃疡性皮炎的病人。
七类人不宜做推拿按摩
如果你是下面这些人群，同样要注意，因为这些人群推拿，同样容易损害健康。
一、年纪大的人。大部分上了年纪的人都患有骨质疏松，不适宜大力按摩。
二、心脏病、高血压患者。过重的按摩，可能导致血压上升或诱发心脏疾病。
三、体质虚弱的人。推拿手法不当，可能出现休克。
四、有皮肤病或皮肤破损的人。按摩不当，可能导致出血。
五、饭后半小时以及饥饿状态不宜做按摩。
六、骨折病人、肿瘤病人、结核病人都不宜接受按摩。
七、妇女经期、怀孕期也不宜接受按摩。
这样推拿可能会导致瘫痪
很多人遇到颈肩酸胀，第一时间想到的，就是到推拿店做个推拿。
其实，并不是所有的颈椎病都适合推拿，推拿不当不仅会加重病情，严重的还会导致瘫痪。
在生活中，我们会遇到一些身体健康，整年都不生病的人，但是，也会遇到一些疾病缠身，小病不断的人，那么，经常生病肯定就是身体有问题了，究竟经常生病的原因是什么，没人清楚，那么，今天我们就来看看，经常生病怎么办?经常生病的原因。
经常生病怎么办
对于上班族来说，每天久坐不运动，或多或少都会出现腰背酸疼的症状，还有人动不动就会觉得特别累，很多人认为这是因为不运动、加上年龄增长导致的，其实，这是身体内部传出的警示，告诉您内脏太虚弱了。
那么，关于调养内脏，穴位是非常关键的，它是我们身体的灵丹妙药，我们身体的各个部位都有人体养生的重点穴位，那么，如果您能够对这些地方进行按摩，就会增强特质、免疫力，并且能够让您的身体更加健康哦!
关于穴位的按摩，很多人可能都找不准穴位，那么，今天这篇文章将为大家介绍我们身体上的重要保健穴位，让您能够准备的找到，并且经常按摩保健，确保身体健康，长寿不生病，下面就跟着小编一起来了解一下吧!
合谷穴
合谷穴也被称为“虎口”。在全身数百个穴位中，合谷穴的治疗范围最为广泛，具有全身的治疗作用，真可谓神通广大，简直是一个包医百病的万能穴，一个随身携带的大药箱。合谷穴走大肠经，主排糟粕，可以治疗便秘。
同时，合谷穴也能起到镇痛的作用，如牙痛、胃痛等，也能起到美容的作用，大肠经是气血很旺的经络，可以帮助人体增强阳气或把多余的火气去掉。大肠经是肺和大肠的守护神，合谷穴是头、面部疾病的首选要穴，能预防脑血管疾病。
合谷穴的简易取穴法：拇指、食指合拢，在 肌肉 的最高处取穴或拇指、食指张开，以另一手的拇指关节横纹放在虎口上，拇指下压处取穴。
内关穴
内关穴位于掌根后第一腕横纹后两横指第三指两筋骨中间，将右手三个手指头并拢，把三个手指头中的无名指，放在左手腕横纹上，这时右手食指和左手手腕交叉点的中点，就是内关穴。为说明确切位置，可以攥一下拳头，攥完拳头之后，在内关穴上，有两根筋，实际上，内关穴就在两根筋的位置。
内关穴是心脏的随身保健医，有宁心安神、开胸理气的作用，失眠多梦、流鼻血、嗓子疼、胃痛、牙痛、腰膝疼痛，冠心病、心梗有预防和调解作用，是调理心脏疾病的首选要穴，内关穴是专门给心脏供血供氧的穴位，调节心慌、胸闷、气短等，现代常用于治疗心绞痛、心肌炎、心律不齐等疾病。
涌泉穴
涌泉穴：是足少阴肾经的常用腧穴之一，位于足底部，蜷足时足前部凹陷处。俗话说，有钱人吃人参、没钱人搓脚心。涌泉穴是六大保健穴位中的长寿穴位。涌泉穴主降一切，尤其是人们常说的“三高”，高血压、高血脂、高血糖。
困，那是必须的！没听过春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月吗？一到春天大家都会得这个叫春困的病。
说到春困，刚过去寒冷气候，人身上的汗腺毛孔血管本都是收缩状态，减少热量散发；但一回暖，毛孔扩大、血管扩张，大脑的血流量就相对减少，血供应不上去自然容易犯困。
累，当然是累啊！工作、生活，单位、家里甚至孩子的学校三头跑，费心费力的事情那多着呢，有时候人还真的会眼睛累、脑子累各种累！
懒得动，没精打采、睡不好你让我怎么活蹦乱跳、生龙活虎啊？
你可以问问小编！上面的这些问题小编都可以给你推荐几招，从头到脚、从内到外让你都感受到生机勃勃，不累不困，疲劳一扫而光~
先从吃上说起：
脑子太累不够用：鹌鹑蛋
别看这鹌鹑蛋个子小，它可真算得上是蛋中的精品。论营养价值，比鸡蛋高。但它的营养分子较小，比鸡蛋更容易吸收，故有卵中佳品之称。
鹌鹑蛋滋养五脏，补益气血。五脏的气血精华都要上送到头部，提供大脑的运转，气血供应足，则神清气明，所以多吃鹌鹑蛋可以健脑安神。
建议：
对于学生，或者办公室里的脑力劳动者来说，可以适当吃些鹌鹑蛋，一天3~5个为宜。
鹌鹑蛋可以水煮或卤制、腌渍，当成小吃食用，也可以用来做汤、炒菜，最好还是煮食，能够最大限度地保留它的营养。
心脑血管疾病患者不宜多食鹌鹑蛋。
眼睛干涩疲劳不堪：枸杞
在中医看来，头昏眼花、视物不清，常因肝肾不足所致。而枸杞子味甘性平，入肝、肾二经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于眼睛的不适症状具有一定效果。
而枸杞的明目功能，也已得到现代医学证实。
研究表明，枸杞含胡萝卜素、甜菜碱等多种营养成分，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等有一定的疗效。
建议：
枸杞可放入汤、粥或和其他食材一起食用，但直接干嚼是一种最简单而又能充分发挥药效的方法。每天干嚼的量以10克左右为宜。如果泡水，可先用冷水冲洗，再用热开水浸泡一段时间，连水带渣吃。
若受外邪发热、脾胃虚弱、腹泻便溏者，最好不要服用枸杞子。
身体疲惫肠胃虚在作怪：小米
《本草纲目》中记载，小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃.
中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的效用。
脾胃虚弱者也很容易有平时觉得身体疲惫、吃不下饭、没胃口的情况，适合吃小米。
建议：
小米可以熬粥、煮饭或磨成小米面蒸着吃，但煮粥吃最好，可以于其他粗粮搭配，做成不同风味粥。
小米在消化过程会产生酸性物质，胃酸较多、有反酸的人不适宜吃，吃了也可能会加重反酸，甚至出现灼热感。
精神不振懒得动：党参
党参性味平和，有健脾益肺，养血生津的功效。
有研究发现，党参有明显改善疲劳的作用，尤其适用于工作辛劳和耗气伤力引起的疲劳、精神不振等情况。
说起来，补气人们往往想到人参，但是，大补并不是时时都需要，况且人参的高价格也不是人人都吃得起。相比之下，党参的补，更温和，适合长期补身。
建议：
广东煲汤经常会加入一些药材，像党参就很适合煲汤时加入，能令汤的味道更加鲜美。
党参属于滋补的药材。肝火旺盛或者容易腹胀胃胀者，最好别多吃。
越睡越累脸色差：桂圆
桂圆其实就是龙眼，有些地方习惯将干品称为桂圆，鲜品称为龙眼，其实他们是同一种水果。
桂圆不仅有补血的作用，还有补气的作用。而值得一提的是桂圆补气血，走的是心、脾、胃这三条经络。
中医认为思虑过度会劳伤心脾，因此，桂圆相当适合脑力劳动者、经常加班熬夜者，或担忧较多、心情不畅的人。尤其是当这些人出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。
建议：
龙眼可生吃、作甜品、作汤料，如果懒的话更可以直接干嚼。
干龙眼肉含糖量高，极易引来虫蚁蟑螂，开封后最好放密封性能好的罐子里保存，放阴凉通风处或冰箱冷藏。平素体质属阴虚火旺，或者体质较好（不易生病、身体壮实的人），就不太适合经常服食桂圆。
由于桂圆容易引起火盛动血,孕妇服食桂圆很可能会出现胎动不安的情况，不推荐食用。
蔬菜是我们滋补身体圣品，不过日常生活中，许多人吃蔬菜的方式都是错误，比如吃久存蔬菜、生吃蔬菜等。错误吃蔬菜等于吃垃圾哦！
生豆浆
致命毒素：皂素
致使机理：
由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成假沸现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5~1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：
为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：
如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：
为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
木薯
致命毒素：亚麻仁苦苷
致命机理：
尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
蚕豆
致命毒素：巢菜碱苷
致命机理：
蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血（蚕豆黄病）。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。
解毒方法：
为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。
黄花菜
致命毒素：秋水仙碱
致命机理：
黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。
解毒方法：
要防止出现鲜黄花菜中毒，可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透，再烹调食用。
荠菜
致命毒素：亚硝酸盐
致命机理：
青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
解毒方法：
那么，怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢？其实很简单，一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
发芽马铃薯
致命毒素：茄碱
致命机理：
马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄碱（马铃薯毒素、龙葵苷），马铃薯全株都含有这种毒素，不过，各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。
未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中，都含有极高的毒性物质。
解毒方法：
为了防止马铃薯中毒，我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方，防止发芽。吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。
十字花科类蔬菜
致命毒素：芥子油
致命机理：
十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，这类蔬菜大多含有芥子油苷，这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。
不同的蔬菜，或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大，如果处理不好，可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。
解毒方法：
那么，怎样处理这类蔬菜呢？在烹制此类蔬菜时，可用沸水先焯一下再食用。
新鲜木耳
致命毒素：啉类光感物质
致命机理：
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
解毒方法：不可食用。
蓝紫色的紫菜
致命毒素：环状多肽
致命机理：
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。
解毒方法：
这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
这些食物绝不能隔夜吃小心中毒
日常生活中，我们晚上经常会剩下一些饭菜，为了避免浪费，有很多人会选择隔夜明天再吃，但是大家知道吗，不是所有食物都可以隔夜吃的，我们不能为了不浪费而损害健康，下面这些食物隔夜吃小心中毒，一定要当心了。
1、汤
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
2、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
3、散装卤味
散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对保险.冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。
4、茶
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
5、绿叶类蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
6、银耳
因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
7、鸡蛋
如果鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易孳生细菌，造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题。
现在吃肉还不够吃瓜子花生容易增胖，每100g瓜子（包括葵花子、西瓜子）含热量大于570kcal，每100g花生含589kcal热量，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。如果不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加。
瓜子和花生味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。但是需要注意的是：虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高，不利于血糖和血压的控制。
有人说南瓜子有降糖作用，市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维，但含有较高的脂肪和蛋白质，每100g南瓜子含46。7g脂肪，多食同样不利于控制糖尿病的病情。所以，有糖尿病者需要注意下。
生活中，如何正确的进行护肤，是很多女性朋友都非常想了解的一个问题，尤其是过了30岁以后的女性朋友。随着年龄的逐步增长，女性朋友的皮肤会变得越来越差，所以如何保持皮肤的年轻活力，对于提升一个人的气质是很重要的。
1、猕猴桃
猕猴桃富含钙质，有助于骨质疏松症的预防和治疗。猕猴桃也能加快肠胃蠕动，有清热下火、润肠通便的功效，能防治便秘和痔疮。
爱美的现代人最在乎的维他命C,奇异果的含量超过了柳橙的2倍，每日营养建议摄取量高达230%,是一日所维他命C的2.3倍。维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞、促进新陈代谢，还是对抗压力不可或缺的维生素。
2、桂圆（龙眼）
龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。桂圆富含多种维生素，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。
桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。
3、红枣
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分。中医处方中，红枣有缓和药性，以及安神的功能；红枣能补气养血，是很好的保肝补气的食材。
红枣还能帮助提高人体免疫力，并且可以抑制癌细胞。红枣能够促进人体白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，帮助保护肝脏。红枣甚至还能帮助抑制癌细胞，促使癌细胞向正常细胞转化。
饮食养生
运动养生
