这冬季吃什么进补养生

2019-10-12 │ 这冬季吃什么进补养生 男士这季节吃什么可以养生

鱼身上这物别再扔掉了!这一宝常吃最增寿

我们平时在家也可以将很多被浪费的食材进行回收利用,很多时候这些食材的养生价值更高,是延年益寿的佳品。原来在鱼的身上的这一个东西竟有这么多你意想不到的效果鱼鳞!

鱼鳞竟有补钙美容防衰老之功效

我们买鱼的时候总喜欢让商家把鱼鳞剃掉,因为觉得鱼鳞不仅不好吃,而且觉得鱼鳞应该也没什么营养。可科学上发现其实鱼鳞含有很丰富的营养,不仅可以补充我们人体所需的微量元素,还有很好的美容、减肥的效果。下面给大家讲讲专家们是怎么利用这些鱼鳞的。

鱼鳞竟有补钙美容防衰老之功效

科学研究发现其实鱼鳞含有很丰富的营养,不仅可以补充我们人体所需的微量元素,还有很好的美容、减肥的效果。下面小编为大家讲一下鱼鳞的神奇作用,让大家从根本上对鱼鳞进行改观。

鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。

鱼鳞集多种营养、保健物质于一身,故国外现在正掀起鱼鳞食疗热。鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞是好东西,用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。

鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质,学名为鱼鳞硬蛋白,从鱼鳞中提取的某种物质,临床治疗急性白血症,有效率为70%-75%;对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白也称骨胶原,是一种丝状的胶原蛋白纤维,其主要生理机能是做结缔组织的黏合物质,能使皮肤结实富有弹性。

鱼鳞中还含有较高的甲壳素。甲壳素对人体健康有下列益处:

1.无毒性抗癌效果。

2.改善消化机能,防止便秘。

3.有减肥、美容作用。

4.降低胆固醇,因此对于预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。

5.甲壳素的免疫强化作用有助减少肿瘤细胞的伤害及促进肝脏受损细胞新生与正常化。

这里给大家推荐几道鱼鳞健康食谱:

鱼鳞汤:锅内放入少许油,用姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量蔬菜、盐、味精,开锅后即可食用。

炸鱼鳞:必须选用四五斤重的鲤鱼或草鱼,刮下鳞片,漂洗干净,用料酒、味精、盐腌渍,然后挂薄芡,锅中倒入花生油,将调好的鱼鳞倒入锅中炸至金黄色,浮出油面即可。

鱼鳞冻:先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞集中,再用清水漂洗沥干,放进高压锅内,加入适量的醋。以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟,熄火减压。开锅将卷缩的鳞片及杂渣捞出,液体倒入容器中,静止冷凝成胶冻状。将鱼鳞冻切片,根据自己喜好,可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱为佐料,和适量时鲜蔬菜拌匀食之。

以上内容就是针对鱼鳞的功效来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

千万别丢!这六种垃圾食物竟可以防癌

在我们每天嚷着要抗癌、防癌的同时,你或许不知道,有些我们自认为好吃的食物其实就是导致癌症的根源;相反,有些我们认为没有用的食物其实才是抗癌标兵,不得不说,你真的吃错东西了。

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子脱光光,你知道吗?橘络中含有一种名为芦丁的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

陈醋

据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。

常见的有效防癌食物有哪些?

饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。不久前,长寿圣果恰玛古癌症食疗专家在深圳讲学时指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质,它们广泛存在于天然食物之中。

目前,国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:恰玛古、红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。长寿圣果恰玛古癌症食疗专家具体介绍了10种具有防癌抗癌作用的食物。

胡萝卜

研究发现,胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸,而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍,从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外,胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以,常吃胡萝卜能预防癌症发生。

花菜

恰玛古食疗专家认为,花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质,它能降低人体内雌性激素水平,可预防乳腺癌发生;而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等,可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。

此次,花菜中含有一种酶类物质萝卜子素,能使致癌物失活,可减少胃肠及呼吸道癌的发生,因此营养医学认为,患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性,多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外,花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素,它们均有防癌作用。

花菜还可预防前列腺癌。美国的研究发现,吃十字花科的蔬菜会降低男性患前列腺癌的危险。不过,吃花菜必须依靠咀嚼才能使它的抗癌作用发挥出来。

日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

菇类

香菇中含有一种-葡萄糖苷酶的物质,可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

另外,癌症在初起阶段,坚持吃香菇,可以抑制其发展,甚至可以使其消失。这是因为香菇不但含多糖,而且还含有干扰素的诱导剂双链核糖核酸,能够进入癌细胞抑制其增殖。在各种癌症手术后,持续食用香菇,还可以防止癌细胞的转移。

金针菇茎内有一种蛋白,它可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制,从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。松口蘑含有十余种有效的抗癌成分,其中松茸多糖是目前所知最强的辅助性T淋巴细胞的刺激剂,它能有效抑制癌细胞的生长,具有强烈的抗辐射、抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害机体细胞和抑制肿瘤细胞增值的作用,并能吸收、排泄致癌物质,阻止化学物质、放射线和病毒致癌。

红薯

在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中,红薯排在第一位,熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%。

癌症治疗研究者发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。

葡萄

葡萄具有较强的抗癌性能,因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇,不过,以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇,含量最高的是红葡萄酒,因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。

柚柑橘

存在于天然食品中的钙可以预防大肠癌,而最好的补充钙的天然食品之一是柚子,每100克柚子含钙达519毫克,所以经常食用柚子可预防大肠癌的发生。柚子还可以作为癌症患者放疗前的预防保护性食品。科学家还发现,柚皮本身有和人参一样强的抗癌活性,对子宫颈癌细胞的抑制率,在体外试验中高达70%-90%。

柑橘汁中存在着一种抗癌作用很强的物质,即诺米林,它能使致癌化学物质分解,大大降低其毒性,还可切断病毒核酸的长碳链,抑制癌细胞生长,防止胃癌的发生。

此外,柑橘中还存在一类叫萜烯的物质,它和浆果中存在的鞣花酸能激活细胞中的蛋白分子,将侵入人体细胞中的致癌物质包围起来,并利用细胞膜的吞噬功能,把致癌物质排出细胞外,从而防止癌症发生。

海产品

当前,从海洋生物中提取的各种海洋药物,已在防癌抗癌中显示出独特的功效。海带、紫菜、裙带菜等海藻类,都具有一定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素,碘的含量尤其丰富,且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢,对预防癌症相当有效。

海带中除含有蛋白质、脂肪、矿物质等多种的营养素外,还能有选择性地滤除锶、镉等致癌物。同时,由于它所含的纤维素不易被消化,能增加大便量,促使体内某些致癌物的排泄,有助于防癌保健。

海洋鱼类含有抗癌健身物质。比如,鱼肝油中某些物质对白血球产生的肿瘤坏死因子和白细胞间质有一定的抑制效应,适量食用鱼肝油,不仅有利于人体炎症的消除,还可以改善人体排尿功能,减少血液中的杂质。

鲨鱼软骨中含有一种抑制肿瘤血管形成的因子,因此可以抑制肿瘤生长,从鲨肝中分离的鱼鲨烯抗癌效果较好,毒性较低。海参中所含有的渗参素、刺参甙和酸性粘多糖等活性成分,亦具有抗癌及抑制癌细胞转移的作用。

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猪身上一宝 常吃活到70岁生病少


有不少的人认为,吃动物的内脏是一件很重口味的事情。其实动物内脏的营养价值是非常的高。比如,陈乔恩就自曝很喜欢吃动物内脏,比如吃鸡睾丸丰胸。下面小编要介绍的是猪脾,想知道它有哪些功效和作用吗?

猪脾的功效与作用猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用。

猪脾性味甘平。能益脾胃,助消化。多用于小儿脾胃虚弱,饮食不化,食欲减退。如《圣济总录》猪脾粥,猪脾1具,猪胃1具,切细,同大米煮粥食;民间也有将本品剁细碎,稍加葱花、食盐,以荷叶或菜叶包裹,煨熟食。猪脾还具有免疫调节的作用,猪脾可用来制取转移因于(TF),TF是一种低分子肽一枝耷酸复合物,是介导细胞免疫的重要淋巴因子之一。能将供体的细胞免疫能力,特异地转移给受体,使受体具有供体的细胞免疫能力。

猪脾的药用价值

健脾胃,消积滞。用于脾胃虚热,脾积痞块。

1治脾胃虚热:(猪脾),陈橘红、生姜、人参、葱白(切,拍之)。合陈米水煮如羹,去橘皮,空腹食之。

2治脾胃气弱,不下食,米谷不化:猪脾一具,猪胃一枚。上二味,净洗细切,入好米两合,如常法煮粥。空腹食。

3治脾积痞块:猪脾七个。每个用新针刺烂,以皮硝一钱擦之,磁器盛七日,铁器焙干,又用水红花子七钱,同杵为末。以无灰酒空肚下调。猪脾的用法与用量内服:煮食,适量;或入散剂。猪脾的副作用湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食。

猪脾的营养价值

1猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用。

2猪脾经蛋白酶水解制取的猪牌水解物,配合肿瘤化疗,不仅可减轻和防止白细胞的减少,对提升血小板。血色素及红细胞也有一定疗效,对骨髓有一定保护作用。

3猪脾水解物含有短肽、氨基酸、核酸降解物、维生素B12、胆碱和叶酸等,这些成分能参与和影响体内核酸及蛋白质代谢,刺激造血功能、保护肝脏,并有一定滋补强壮作用。

猪脾的食用方法

虽然脾脏也可以入菜,但西方国家通常是当作宠物食品。美食家的评价一般不高,脾脏不是用来做香肠,就是和心脏及肺一起慢煨。猪脾和猪胰的区别猪的脾脏在古时候也被称之为猪联贴,而常常很多人都分不清猪脾和猪胰,也就是猪的脾脏和胰腺,很多人都很喜欢叫错。而两者其实是不同的,那么猪脾和猪胰怎么区别呢?

联贴是猪的脾脏之俗称,李时珍在《本草纲目兽一豕》里写到脾,俗名联贴。脾脏是扁平长条形,鲜红色,上面挂些白油。

猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。而猪胰是偏白色的,胰腺含有丰富的蛋白酶,以前我们祖先一直利用胰腺这个特性做肥皂,叫猪胰子,据说用猪胰子洗手洗脸皮肤特别滋润光泽,现在还有人管肥皂叫胰子呢。

具体说来脾脏是造血的,胰腺是分泌消化酶管消化的,大名鼎鼎的胰岛素就是胰腺分泌的。中国人一直讲究以形补形,所以很多糖尿病人都把持猪胰腺当偏方,但是好像没什么大作用,一高温酶的活性不就消失了吗。

常吃猪膀胱补虚解毒效果好

猪脬,中药名,为猪科猪属动物猪的膀胱。宰杀后,刮去猪毛,剖腹,取膀胱,鲜用或晾干。本品是一种半透明状薄膜胶质,有较强的韧性,成圆球状。在肉食制品中叫灌肠,是主要肚皮的材料,是受到大众欢迎的酒肴食品。

猪脬的功效与作用猪脬就是猪的膀胱,不仅可以制作成为了美食,还可以帮助入药,对我们的身体健康有很大的帮助,益气补肾,还能够帮助我们清热解毒。

猪脬首先是可以帮助治疗腹泻和小便过于频繁的情况,帮助健脾胃。其次猪脬是男性补虚壮阳的好物品,并且除此之外,猪脬的蛋白质和脂肪对于女性产后的身体补充也有很大的好处。

猪脬的药用价值

1治遗尿:

猪脬一个。以糯米浸洗白净,入椒、盐于内,煮烂。切碎食,蘸茴香末吃,以好酒送下,空心临卧各吃一服,当饭为妙。

2治渴疾,饮水不止:

干猪胞十枚。上剪破出却气,去却系着处,用干盆子一只,烧胞烟尽,取出研令极细。每服一钱匕,温酒调下,不拘时候。

3治疝气坠痛:

猪脬一枚(洗),入小茴香、大茴香、破故纸、川楝子等分,填满;入青盐一块,缚定。酒煮熟食之,酒下。其药焙捣为丸服之。

4治肾风阴囊痒:

用猪尿胞火炙熟,空心吃,盐汤咽下。

猪脬的用法与用量内服:煮食、炙食,适量;或入丸、散。

猪脬的清洗方法

1将猪脬用清水洗一二次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪脬取出来,再把猪脬两面的污物除掉就行了。

2猪脬用清水洗二次,加适量白醋和生粉擦洗猪脬去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉。

3将猪脬翻转用食盐搓擦,用清水洗干净,去除异味。

猪脬的吃法猪脬是非常好吃的,这道菜含有很高的营养价值,还有很高的蛋白原,还很高的蛋白质和热量,吃了以后可以很好地具有养颜的功能,也可以很好地改善自己的皮肤。

这个做法也是非常简单的,一般是将这些猪脬卤着吃,可以多菜市场买一些新鲜的调料回来,然后将这些新鲜的调料放到大锅中不断的蒸煮,将猪脬放到调料水中蒸煮半个小时之后就是可以吃了。

这种水果最刮油!分分钟吃掉你的肥肉!

1、柳橙

柳橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃柳橙来满足对甜食的欲望。柳橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。

2、芭乐(番石榴)

芭乐其实一直都是减肥的好帮手,但是却很少人知道。芭乐的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。芭乐可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢!

3、水梨

生吃水梨,可以达到迅速减肥的理想效果。水梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,吃一个清脆而汁水丰富的水梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个水梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦!

4、香蕉

香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。

但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。

5、葡萄柚

葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。

6、青苹果青色水果:青苹果

苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。

7、橙色水果:木瓜

多吃木瓜不仅可以减肥,据说很多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。

8、绿色水果:奇异果

奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的,但是奇异果的营养也很高呢!奇异果被称为维生素C之王,热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,中医认为,奇异果是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高,因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦!

9、红色水果:番茄

番茄含丰富的果胶等食物纤维,让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。

番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。

10、菠萝

菠萝富含维它命B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感,丰富的膳食纤维,让消化更顺畅。爱吃菠萝的话,可以在饭后吃一些,切勿在胃袋空空的时候食用,否则很容易被伤害。

11、枇杷

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的减肥果品。

12、蓝色水果:蓝莓

蓝莓是保护视力的最佳水果,富含大量超级的抗氧化物俗称OpC的花青素,被国外专家称为「抗氧化之王」蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分,具有良好的防脑神经老化、强心等保健作用。

1、直接食用。食用蓝莓的最佳时间可以是在早餐的时候当做一种早餐来食用,通常可以搭配起司三明治来食用。在午餐、晚餐半个小时之后也是食用蓝莓的最佳时间,这时候吃蓝莓,不但能够为身体提供各种营养,还能促进体内新陈代谢的速度。

2、将蓝莓榨汁,做成蓝莓汁来饮用。这样也同样有减肥瘦身的功效。但是蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓,因为蓝莓的表皮也是有丰富的营养物质,同样可以帮助促进新陈代谢。

春季吃这一宝补肾出奇好


前列腺是男人们的风水宝地,也是多数男人多事的地方,更是男性不可忽视的常见病。其实现实生活当中男人和女人一样,也会遇到各种各样的身体不适和疾病症状,毕竟男人不是铁打的身躯,而肾虚和前列腺就是广大男性朋友们面对的一个普遍且常见的问题。那么男人怎样补肾呢?其实生活当中帮助男人解决补肾壮阳的办法有很多,用嘴就可以补肾。

一个很简单的食物,就是白果

白果含有丰富的微量元素同时它可以营养血管,里面含有很多的成分是对炎症的恢复有帮助的

吃了白果以后无论对前列腺炎、对前列腺的增生都是非常有益的那么白果怎么吃好呢?

但是,白果是有毒的!一定要把它做熟了吃,你把它煮熟了、蒸熟了或者在微波炉里边把它炸熟了都可以。

还有一种东西就是生蚝

生蚝的学名叫,里边含有大量的锌元素同时它有一些软化的功能那么对这个前列腺炎和前列腺增生的人来说也是非常非常有好处的同时生蚝另外的作用它里边含有大量的锌它对精子生长发育也是有帮助的所以对于想生育的人特别是第一胎生育过以后又想生育第二胎的人这个帮助可能会更大。

前列腺患者平时多吃些含蛋白质、维生素和矿物质的食疗食物,以及一些补肾壮阳、利尿的食物,以达到保健的功效,治疗时需与正规用药配合食用效果才会更好。

壮阳补肾的中医方法

按摩壮阳法

按摩可以疏通经络,补肾助阳,通过对特定部位的按摩,可达到治疗阳痿的目的。

(1)用手指从阴囊上部轻轻揉搓睾丸,可每天进行一次,每次2-3分钟即可。但要注意掌握力度,如果力度过重,刺激过强,反而会使睾丸功能低下。

(2)腹股沟可以向睾丸输送血液,并且还是连接神经的通路,刺激位于阴茎根部两侧的腹股沟管也能大大提高性功能。按摩腹股沟管的方法是分别用两个手指按压阴茎根部两侧,从上向下抚摩,刺激血液流向睾丸的通路。每日按摩一次,可在每晚入睡前自己在床上按摩。

食疗壮阳法

壮阳的食物一般是一些补肾类的食物,食疗也是比较健康和有效的方法之一。可以壮阳的食物有很多,比如牡蛎、辣椒、巧克力、松露、韭菜、鸽肉、驴肉等,具体的食谱有以下两种:

1、肉苁蓉羊肉粥(补肾助阳)

原料:肉苁蓉15g、精羊肉、粳米各100g、少许盐、葱白2根、生姜10g。

功效:可以补肾助阳,健脾养胃,还有润肠通便的作用。

2、肉苁蓉鹿鞭羹(治阳痿)

原料:肉苁蓉15g,水发鹿鞭100g,鸡蛋清3个,水发玉兰片、油菜、火腿各10克、料酒、花椒水、芡粉各10g、姜丝、精盐、味精各3g、素油25g。

功效:可以补肾益精,强筋健骨的同时还能润肠通便。

中药壮阳法

材料:山色峪灵芝5克、枸杞8-10粒、红茶2克。

山色峪灵芝

做法:将三种原料用开水闷泡2-5分钟左右即可食用,反复冲泡直到水无色无味。连服7天为一个周期,连服7天后,停服7天,也就是说每个月只服用两个周期即可,一般坚持使用一个月。

功效:可显著改善阳痿疲软不举,性欲望强烈,延长勃起时间,性生活质量大大提升,房事可获得充分满足感。

男人各年龄阶段该如何补肾

肾为先天之本,它既能接受其他脏腑转输的精气而加以储藏,也可以向其他脏腑输送精气,即所谓先天生后天,后天养先天。肾气的盛衰与人体的生长壮老有着盛则俱盛、衰则俱衰的同步关系,因此补肾可以延年益寿,但补肾也要分年龄,才能获得更好的效果。

四十补肾养阴。

《素问》提到年四十,而阴气自半也,起居衰矣,也就是说40岁开始出现肾阴亏虚、阴津减少,应重视补肾养阴。

此时,主要是精血亏虚,容易虚火内生,出现五心烦热、眩晕耳鸣、失眠多梦、溲黄便干等症状,日常生活中要注意少吃辛辣燥热的食物,可以适当多吃些枸杞、桑葚、玉竹、黑芝麻等养阴的食物。

年过半百滋水涵木。

五十岁,肝气开始衰竭。中医认为肝肾同源,肝藏血、肾藏精,精血互生。肝属木,而肾属水,滋水涵木就是通过养肾阴来养肝阴、牵制肝阳,此时要肝肾同补。

可用首乌丸、枸杞煎、桑椹膏等补肝肾,能够养血生精、聪耳明目,对耳聋眼花者特别适合。

花甲之年水火互济。

六十岁,心气始衰。心属火,肾属水。正常情况下,水火互济,即肾水上济于心、防止心火伤了心阴,而心火下降于肾、不使肾水泛滥抑制阳气。

如果心火不能温煦肾水、肾水不能上济心火,就容易出现上热下寒的现象,即上面表现出心中烦热、口舌干燥,下肢却又表现出怕冷、酸软等,此外,水火不调的人还容易生病、显得衰老。

因此,60岁要注重补肾养心,例如柏子仁丸可平补心肾、延年驻颜,孔圣枕中丹可补肾健脑、镇心安神。

七十补肾培土。

七十岁,脾气虚。脾为后天之本,人体的衰老过程中,脾也起到重要作用。安谷则昌、绝谷则亡说的就是脾胃功能好、吃得下饭才能身体好。

脾胃虚弱,无法吸收、输布营养物质,就是后天不能滋养先天,可引起肾元虚弱,加速衰老。脾属土,土能保住水,所以70岁应补肾培土,可服琼玉膏、大茯苓丸等。

八十滋肾润肺。

八十岁,肺气衰,魄离,故言善误。这就是说到了80岁,肺气开始衰败,老人开始容易说错话。

肺气衰有一个重要的特点就是气不够用了,表现出动则气喘、呼吸加快,还容易咳嗽。肺属金,金生水,肺强大了也能补肾。此时,可采用滋肾润肺之法,如枸杞滋肾润肺,山药补肺固肾,五味子补肾益气、生津敛肺止咳,薏苡仁健脾补肺。

除了年龄外,中医认为,酉时(17点到19点)肾经最旺,进入藏精华的时段,此时进补可能效果更好。需要提醒的是,盲目补肾很可能造成严重后果,如果怀疑自己肾虚,要去医院中医科就诊,请医生辨证施治。

以前竟然不知道 鸡身上这一物吃了竟然能增寿


鸡是我们日常饮食中常见的一种食材,为我们身体提供各种营养元素,可很多人并不知道鸡身上一物吃了竟能增寿,这到底是什么?

1.鸡内金是调治积食的特效药

鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。光是鸡肉,补脾胃的效果就不错。鸡肫是鸡的胃,它补脾胃的效果更是好上加好。

而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

鸡有两个胃:一个是前胃,一个是砂囊。砂囊就是鸡肫。鸡没有牙齿,所以要吃石头和砂子,吃下去存放在鸡肫里面,所以叫做砂囊。吃下去的食物到了砂囊,通过鸡内金和砂石的摩擦,就把整个儿的食物给磨得很细了。鸡内金能消化硬的食物,所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。

2.鸡内金可调理一切胆的问题

鸡内金还有更大的用处,就是化结石。鸡内金连石头都能磨,所以它化结石的功效很强。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好。中医治疗胆结石症,更少不了鸡内金这味药。鸡内金能化胆结石,对调理胆囊炎也有帮助。只要是胆有问题,都能用到鸡内金。

有个成语叫做肝胆相照,为什么偏偏把肝和胆放在一起说呢?大家去看一下人体结构图就知道,肝和胆是连在一起的。而且,肝和胆的地位实际上是不平等的,肝那么大,胆那么小,是肝的附属品。

胆不仅依附于肝,胆汁也是肝脏分泌的,胆只负责储存胆汁,所以说,胆有问题的人,肝必然也有问题。有一些朋友得了胆囊炎、胆石症,实际上都跟肝的问题有关系。如果只想着治胆,那不能解决根本问题。解决胆的问题,要注意调理肝,同时一定要养脾,因为肝有问题就会影响到脾的功能。

只有养好了肝和脾,才有条件解决胆的问题。鸡内金就是通过调肝健脾来改善胆的功能的。它既能去肝经的湿热,又能消脾胃的淤积,健脾补脾,所以对预防和调理胆的问题很有帮助。

比如患有胆囊炎的人肝胆有湿热,可以常吃鸡内金来帮助祛除湿热。我建议胆有问题的人除了治疗之外,在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理。胆囊炎、胆石症等疾病往往有家族遗传的倾向。如果家里的长辈有胆的毛病,年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。

说到胆结石,我想提醒大家,早上再忙也要吃早饭,否则容易得胆结石。因为夜里人不需要消化,我们的胆汁就存在胆囊里。经过一晚上存储,就等着早上使用呢。可要是你不吃饭,胆汁就用不到,这样胆汁在胆里储存时间长了,就浓缩了,到最后就结晶成结石。

3.春天吃鸡内金养肝脾

其实,一般的人平时也可以经常吃一点儿鸡内金,有很好的保健作用,可以健脾、养胃、调肝,还能预防结石。鸡内金特别擅长软化坚硬的东西,不仅是积食和结石,它对于人体内的一切硬块都有软化的作用,比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。常吃鸡内金,对于预防这些疾病就有帮助。

怎么吃呢?

药店买来的鸡内金是碾成小块的。如果是自己家晾晒的,把它用擀面杖捣碎就成了。鸡内金没法碾得很碎,它很硬,不能直接生吃,要跟着饭菜一起煮过再吃。你可以在做饭的时候,放一点儿碾碎的鸡内金一起煮。比如说,吃早餐的时候,把鸡内金放在粥里一起熬。

现在有豆浆机了,更方便,在用豆浆机做五谷杂粮粥的时候,顺便抓一小把鸡内金放在里面就行了。要注意,鸡内金不会溶解在水里,它会沉底。所以,喝汤或者粥的时候,一定要从底下捞,这样才能吃到鸡内金。

如果没有条件在家做饭吃饭的人,可以用家用的中药粉碎机把鸡内金打成更细的粉末,装在小瓶里,每天吃饭时取出来吃小半勺。鸡内金对肝脾有保健作用,如果你平时想不起来吃,那么春天一定要吃一些,因为春天是调养肝脾的最佳季节。

4.全家保健,吃鸡内金蒸鸡蛋

有小孩的家庭,建议四季常备鸡内金,经常给孩子吃一些,健脾助消化特别好。给孩子吃鸡内金,煮在汤里孩子一般不爱吃。我们家的传统是用鸡内金蒸鸡蛋,不仅好吃,补脾的效果还更好。蒸鸡蛋是最好消化的,特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。鸡内金蒸鸡蛋的做法跟普通蒸鸡蛋差不多。

制作方法:

1.把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好;

2.往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金;

3.把材料上锅,用中火蒸,水开以后,再蒸35分钟关火就行了。

记住:锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。

小孩儿的脾胃比较娇嫩,现在的孩子吃的东西还特别地营养,不容易消化,所以调养孩子的消化功能是家长的重要功课。消化功能好,孩子营养吸收好,才能长得结实、聪明。

这道菜一家人都可以吃,小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。

鸡内金消积食的作用很强大,却不伤胃,相反还能养胃,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用。鸡内金这么好,不负黄金的美誉,它的价格却很平易近人。

除此之外,鸡内金还有更多的功效

鸡内金的功效

1、治疗溃疡病

大黄3克、炮附子、鸡内金各10克、丹参30克、白芍18克、炙甘草6克、谷维素片200毫克、痢特灵片2克、将中药焙干后与西药共研极细粉, 炼蜜为10丸,每次1丸, 每日2次.米汤或温开水送服.恶心者用生姜汤送服.15日为1个疗程。

2、治疗扁平疣

鸡内金100克、白米醋300ml, 浸泡30个小时后,蘸取药液, 涂擦患处日3次。

3、治疗小儿厌食症

鸡内金10克、淡全蝎8克,共研极细末, 装瓶备用,2岁以下每次0.3克日服2次;3岁以上每次0.6克日服2次.连服4天为1个疗程, 每个疗程间隔3天,服药期间禁食生冷油腻食物。

4、治疗小儿腹泻

炒车前子、炒鸡内金各30克共研细末, 装瓶备用.用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中,再用纱布和胶布固定.每日换药1次, 5次为1个疗程。

鸡内金的作用

1.对人体胃功能的影响

健康人口服炙鸡内金粉末5g,经45-60分钟,胃液分泌量比对照值增高30-37%,2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升,于1-2小时达最高值,以后逐渐下降,3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%,比对照值增加 32-113%;总酸度的最高值为0.2-0.32%,比正常值增加25-75%。

消化力的增强虽较迟缓,但维持时间较久。胃运动机能明显增强,表现在胃运动延长及蠕动波增强,因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶,服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强,认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。

2.加速放射性锶的排泄

鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好,尿中排出的锶比对照高2-3倍,并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。

3.鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响

鸡内金生品和不同炮制品,清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势,但并不显著(p0.05)。

结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的,可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。

4.抗癌作用

体外试验:鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后,胃液分泌量、酸度和消化能力均提高,胃运动加强,排空率加快,催泌作用甚至强于肉粉,作用途经似是经消化吸收后进入血液内,通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。

鸡软骨

在鸡当中含有一种骨头,我们在平时吃鸡的时候不要把它扔了,而吃下去,对于我们的身体健康、延年益寿来说有非常多的好处,这种骨头就是鸡软骨。

补充蛋白质

对于很多人来说,都想让自己拥有完美的容颜,那么在这样的情况之下,就需要我们在平时的生活中多加注意对于自己的保养,而给身体补充胶原蛋白就是很多人会做的事情,但是你知道吗?其实想要让自己自己拥有不老的外表,经常吃鸡锁骨就可以很好的帮助你解决。

这是因为胶原蛋白主要存在于蛋白性的食物当中,而在鸡软骨当中就含有多种蛋白质,还有还有软骨粘蛋白等物质,所以吃了之后可以给身体补充大量的蛋白质,那么在这样的情况之下就会更好维护好身体的健康。

改善骨骼

在鸡软骨当中还含有一种物质叫酸软骨素,这种物质可使机体得到调节,这样就可以很好的加强骨骼的坚韧性,从而解决一些人因为年纪缘故,从而出现骨质酥松的情况,对于成人又或者是偶儿童而言,都有非常多的好处。

锻炼咀嚼肌

鸡软骨不像别的骨头那样不容易咀嚼,在吃的时候是要稍微用力据对就可以食用,所以大家爱吃它的时候还有一个好处那就是可以锻炼大家的咀嚼能力,现在大家基本都喜欢吃一些精米细面,那么时间长了之后,牙齿咀嚼的能力必然就会受到影响。

那在大家老了之后,牙齿也就会更早的掉落,因此,在平时的生活中多多注意对牙齿的锻炼那吗就可以避免这种情况的出现。经常吃鸡软骨还有利于塑造脸部线条的轮廓感,对于爱美的人士来说,是最好不过的了。

减肥塑身

对于那些想要减肥塑身的人群来说,吃它也是你不错的选择,为什么要这么说呢?这主要就是因为鸡软骨属于一种低能量的食物,并且吃进身体当中之后会有强烈的饱腹感。

那么在这样的情之下,大家在平时的生活中不妨经常吃点它,不仅有利 二、鸡软骨怎么吃

在平时的生活中对于怎么吃鸡软骨,其实有非常都多的方法,比如说爆炒,又或者是油炸,用不同的方法,就会有不同的口感,反正吃了之后对于身体健康来说都有比较多的好处,所以大家在平时的生活中可以根据自己的实际情况,然后选择相对应的吃法就可以了,这样就能够既满足了大家的味觉,又能够很好的帮助我们达到滋补身体的作用。

鸡身上这东西 吃了能增寿


鸡是我们日常饮食中常见的一种食材,为我们身体提供各种营养元素,可很多人并不知道鸡身上一物吃了竟能增寿,这到底是什么?

1.鸡内金是调治积食的特效药

鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。光是鸡肉,补脾胃的效果就不错。鸡肫是鸡的胃,它补脾胃的效果更是好上加好。

而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

鸡有两个胃:一个是前胃,一个是砂囊。砂囊就是鸡肫。鸡没有牙齿,所以要吃石头和砂子,吃下去存放在鸡肫里面,所以叫做砂囊。吃下去的食物到了砂囊,通过鸡内金和砂石的摩擦,就把整个儿的食物给磨得很细了。鸡内金能消化硬的食物,所以它调治积食有特效。民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等。

2.鸡内金可调理一切胆的问题

鸡内金还有更大的用处,就是化结石。鸡内金连石头都能磨,所以它化结石的功效很强。像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人,常吃鸡内金非常好。中医治疗胆结石症,更少不了鸡内金这味药。鸡内金能化胆结石,对调理胆囊炎也有帮助。只要是胆有问题,都能用到鸡内金。

有个成语叫做肝胆相照,为什么偏偏把肝和胆放在一起说呢?大家去看一下人体结构图就知道,肝和胆是连在一起的。而且,肝和胆的地位实际上是不平等的,肝那么大,胆那么小,是肝的附属品。

胆不仅依附于肝,胆汁也是肝脏分泌的,胆只负责储存胆汁,所以说,胆有问题的人,肝必然也有问题。有一些朋友得了胆囊炎、胆石症,实际上都跟肝的问题有关系。如果只想着治胆,那不能解决根本问题。解决胆的问题,要注意调理肝,同时一定要养脾,因为肝有问题就会影响到脾的功能。

只有养好了肝和脾,才有条件解决胆的问题。鸡内金就是通过调肝健脾来改善胆的功能的。它既能去肝经的湿热,又能消脾胃的淤积,健脾补脾,所以对预防和调理胆的问题很有帮助。

比如患有胆囊炎的人肝胆有湿热,可以常吃鸡内金来帮助祛除湿热。我建议胆有问题的人除了治疗之外,在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理。胆囊炎、胆石症等疾病往往有家族遗传的倾向。如果家里的长辈有胆的毛病,年轻一代就应该经常吃鸡内金来预防。

说到胆结石,我想提醒大家,早上再忙也要吃早饭,否则容易得胆结石。因为夜里人不需要消化,我们的胆汁就存在胆囊里。经过一晚上存储,就等着早上使用呢。可要是你不吃饭,胆汁就用不到,这样胆汁在胆里储存时间长了,就浓缩了,到最后就结晶成结石。

3.春天吃鸡内金养肝脾

其实,一般的人平时也可以经常吃一点儿鸡内金,有很好的保健作用,可以健脾、养胃、调肝,还能预防结石。鸡内金特别擅长软化坚硬的东西,不仅是积食和结石,它对于人体内的一切硬块都有软化的作用,比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。常吃鸡内金,对于预防这些疾病就有帮助。

怎么吃呢?

药店买来的鸡内金是碾成小块的。如果是自己家晾晒的,把它用擀面杖捣碎就成了。鸡内金没法碾得很碎,它很硬,不能直接生吃,要跟着饭菜一起煮过再吃。你可以在做饭的时候,放一点儿碾碎的鸡内金一起煮。比如说,吃早餐的时候,把鸡内金放在粥里一起熬。

现在有豆浆机了,更方便,在用豆浆机做五谷杂粮粥的时候,顺便抓一小把鸡内金放在里面就行了。要注意,鸡内金不会溶解在水里,它会沉底。所以,喝汤或者粥的时候,一定要从底下捞,这样才能吃到鸡内金。

如果没有条件在家做饭吃饭的人,可以用家用的中药粉碎机把鸡内金打成更细的粉末,装在小瓶里,每天吃饭时取出来吃小半勺。鸡内金对肝脾有保健作用,如果你平时想不起来吃,那么春天一定要吃一些,因为春天是调养肝脾的最佳季节。

4.全家保健,吃鸡内金蒸鸡蛋

有小孩的家庭,建议四季常备鸡内金,经常给孩子吃一些,健脾助消化特别好。给孩子吃鸡内金,煮在汤里孩子一般不爱吃。我们家的传统是用鸡内金蒸鸡蛋,不仅好吃,补脾的效果还更好。蒸鸡蛋是最好消化的,特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。鸡内金蒸鸡蛋的做法跟普通蒸鸡蛋差不多。

制作方法:

1.把鸡蛋尽量打散,打得越均匀越好;

2.往打好的鸡蛋里加两倍的米汤,放一点点香油和盐,再放一勺鸡内金;

3.把材料上锅,用中火蒸,水开以后,再蒸35分钟关火就行了。

记住:锅盖不要盖严,要稍微敞开一点儿,不要用大火,而是始终用中火蒸。

小孩儿的脾胃比较娇嫩,现在的孩子吃的东西还特别地营养,不容易消化,所以调养孩子的消化功能是家长的重要功课。消化功能好,孩子营养吸收好,才能长得结实、聪明。

这道菜一家人都可以吃,小孩常吃鸡内金蒸鸡蛋,不仅助消化还不容易尿床;男性常吃,可以预防脂肪肝;女性常吃,有调经通经的作用;老年人常吃鸡内金蒸鸡蛋,对预防白内障也有帮助。

鸡内金消积食的作用很强大,却不伤胃,相反还能养胃,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用。鸡内金这么好,不负黄金的美誉,它的价格却很平易近人。

除此之外,鸡内金还有更多的功效

鸡内金的功效

1、治疗溃疡病

大黄3克、炮附子、鸡内金各10克、丹参30克、白芍18克、炙甘草6克、谷维素片200毫克、痢特灵片2克、将中药焙干后与西药共研极细粉, 炼蜜为10丸,每次1丸, 每日2次.米汤或温开水送服.恶心者用生姜汤送服.15日为1个疗程。

2、治疗扁平疣

鸡内金100克、白米醋300ml, 浸泡30个小时后,蘸取药液, 涂擦患处日3次。

3、治疗小儿厌食症

鸡内金10克、淡全蝎8克,共研极细末, 装瓶备用,2岁以下每次0.3克日服2次;3岁以上每次0.6克日服2次.连服4天为1个疗程, 每个疗程间隔3天,服药期间禁食生冷油腻食物。

4、治疗小儿腹泻

炒车前子、炒鸡内金各30克共研细末, 装瓶备用.用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中,再用纱布和胶布固定.每日换药1次, 5次为1个疗程。

鸡内金的作用

1.对人体胃功能的影响

健康人口服炙鸡内金粉末5g,经45-60分钟,胃液分泌量比对照值增高30-37%,2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升,于1-2小时达最高值,以后逐渐下降,3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%,比对照值增加 32-113%;总酸度的最高值为0.2-0.32%,比正常值增加25-75%。

消化力的增强虽较迟缓,但维持时间较久。胃运动机能明显增强,表现在胃运动延长及蠕动波增强,因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶,服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强,认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。

2.加速放射性锶的排泄

鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好,尿中排出的锶比对照高2-3倍,并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。

3.鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响

鸡内金生品和不同炮制品,清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势,但并不显著(p0.05)。

结果提示鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的,可能是药物消化后进入血液刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用。

4.抗癌作用

体外试验:鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服本品后,胃液分泌量、酸度和消化能力均提高,胃运动加强,排空率加快,催泌作用甚至强于肉粉,作用途经似是经消化吸收后进入血液内,通过体液因素而兴奋胃壁的神经肌肉装置。

鸡软骨

在鸡当中含有一种骨头,我们在平时吃鸡的时候不要把它扔了,而吃下去,对于我们的身体健康、延年益寿来说有非常多的好处,这种骨头就是鸡软骨。

补充蛋白质

对于很多人来说,都想让自己拥有完美的容颜,那么在这样的情况之下,就需要我们在平时的生活中多加注意对于自己的保养,而给身体补充胶原蛋白就是很多人会做的事情,但是你知道吗?其实想要让自己自己拥有不老的外表,经常吃鸡锁骨就可以很好的帮助你解决。

这是因为胶原蛋白主要存在于蛋白性的食物当中,而在鸡软骨当中就含有多种蛋白质,还有还有软骨粘蛋白等物质,所以吃了之后可以给身体补充大量的蛋白质,那么在这样的情况之下就会更好维护好身体的健康。

改善骨骼

在鸡软骨当中还含有一种物质叫酸软骨素,这种物质可使机体得到调节,这样就可以很好的加强骨骼的坚韧性,从而解决一些人因为年纪缘故,从而出现骨质酥松的情况,对于成人又或者是偶儿童而言,都有非常多的好处。

锻炼咀嚼肌

鸡软骨不像别的骨头那样不容易咀嚼,在吃的时候是要稍微用力据对就可以食用,所以大家爱吃它的时候还有一个好处那就是可以锻炼大家的咀嚼能力,现在大家基本都喜欢吃一些精米细面,那么时间长了之后,牙齿咀嚼的能力必然就会受到影响。

那在大家老了之后,牙齿也就会更早的掉落,因此,在平时的生活中多多注意对牙齿的锻炼那吗就可以避免这种情况的出现。经常吃鸡软骨还有利于塑造脸部线条的轮廓感,对于爱美的人士来说,是最好不过的了。

减肥塑身

对于那些想要减肥塑身的人群来说,吃它也是你不错的选择,为什么要这么说呢?这主要就是因为鸡软骨属于一种低能量的食物,并且吃进身体当中之后会有强烈的饱腹感。

那么在这样的情之下,大家在平时的生活中不妨经常吃点它,不仅有利。鸡软骨怎么吃

在平时的生活中对于怎么吃鸡软骨,其实有非常都多的方法,比如说爆炒,又或者是油炸,用不同的方法,就会有不同的口感,反正吃了之后对于身体健康来说都有比较多的好处,所以大家在平时的生活中可以根据自己的实际情况,然后选择相对应的吃法就可以了,这样就能够既满足了大家的味觉,又能够很好的帮助我们达到滋补身体的作用。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡肉是一种物美价廉的肉类,深受大家喜爱。但是相比于猪、牛、羊的大块肉,鸡肉给人的一个感觉就是零件太多了,有时候吃一盘大盘鸡就会遇到很纠结的问题--这块是鸡的哪个部位呀,能吃吗?同时坊间也流传着各种鸡的一些部位不能吃:有说翅尖不能吃,因为鸡是在翅尖被打针的,会聚集毒素;有说鸡脖子不能吃,因为上面有很多淋巴;也有说鸡有一个部位叫做法氏囊,有大量淋巴,不能吃。那么跟随的小编来解答这些困惑吧。

鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇,鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴,出现在人们的餐桌上。鸡的很多部位存在较大的安全隐患,应减少食用量,甚至不吃。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡尖:又称鸡屁股、鸡臀尖,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。鸡肉的这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

尽管鸡翅注射有激素,但是它的美味大家总是抵挡不住它的诱惑,吃鸡翅没有什么好处,更别说营养价值了,但是它的味道却是能够让人回味无穷,那么吃鸡翅有什么危害呢?鸡翅中一般都是注有激素的,而这种激素对人体有多大的伤害呢?尤其是鸡尖、鸡中与鸡根这三个部位就是激素的注射处,注射激素的鸡生长发育会很快,而对人的伤害也是非常严重的,可以会增大患肿瘤与乳腺癌的概率。

不能吃太多鸡翅,尤其是鸡尖,鸡尖是鸡的淋巴结,这是常识。

鸡身上这个部位绝不能吃

由于激索可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时,大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留,大部分会存在于血液和肉中,尤其是鸡翅中,激素残留严重。

健康学家称,长期食用激素过多的食品,将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

鸡皮:鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。

鸡身上这个部位绝不能吃

鸡皮上有许多淋巴组织,是有病毒的,最好不要食用 而且,现在养鸡场,为了追求最大利益,通常给禽类使用激素 使鸡在未成年的时候,器官就发育成成熟了人吃完了,会的一些病所以建议尽量少吃鸡鸭, 吃也有好处, 就是不能吃的太多了。

带皮的鸡肉含有较多的脂类物质,所以肥胖的人和预防代谢综合征的人应该去掉皮之后再食用为好。

鸡皮中含有胶原蛋白,可以刮掉皮下附着的脂肪,用热水浸泡后,再用来炒菜、煮汤,以充分利用鸡皮的营养成分。

鸡脖:这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

淋巴腺是可以用肉眼看到的,在吃的时候去掉就可以了,或者在烹调之前去掉。淋巴腺不能吃,是致癌的。

淋巴腺:一个个小疙瘩,小拇指盖大小左右,颜色发浅,在鸡脖子皮与肉之间,摸上去有点鼓。这东西最好不要吃。

鸡身上这个部位绝不能吃

提到鸡脖淋巴,很多搞经营的摊主都是一头雾水,不少摊主们反映,经营鸡产品多年,记者是第一位买鸡脖时在问有没有淋巴的主儿。为了把这鸡身上的淋巴弄个水落石出,记者找到了医院的专家,对这些鸡产品逐一进行了再解剖。

不带鸡皮的鸡脖上,看到这是一个小的淋巴结,这也是一个小的淋巴结,这是食道旁的小淋巴结。

耿主任说,不光是鸡脖子,鸡头、鸡屁股内都有淋巴结,淋巴结不仅会积存毒素,还会吞食病菌甚至产生致癌物质,可以说是个藏污纳垢的仓库。有些小淋巴结藏的很隐蔽,用肉眼看不出来,非专业人士很难分辨。

青岛市中心医院的病理科 耿少卿:这些部位聚集着较多的细菌,病毒或毒性物质,因此这个部位吃了对人体是有一定危害的,这块组织就是腔上囊,一边一块,鸡屁股去掉这个腔上囊就可以吃了。

耿主任在鸡脖、鸡头和鸡屁股上分别取下一小块组织,冷冻切片后,用显微镜又进行了进一步的探视,发现了不少淋巴小结结。这些黑色小点点就是淋巴细胞。

家中这一宝 妙用好处太多了


家中这一宝 妙用好处太多了

其实在家中有很多物品并不只有它表面上的那些功效,只要把它们稍加利用,对于治病养生来说,效果是非常好的,而小编今天就来给大家介绍一下,在日常的生活中这些物品究竟可以怎么用。

茶叶

1、解除辣味

喝茶一直以来都是国人比较喜欢做的一件事情,但是大家知道吗?当你在吃完非常辣的食物的时候,往往会被辣的很难受,因此,在这样的情况之下,大家就可以拿点茶叶放在自己的嘴中咀嚼,你会惊奇的发现自己嘴中的麻辣感会立马消除。因此,大家在外吃饭的时候,如果遇到被辣椒辣的非常难受的时候,如果身边正好有茶叶的存在,那么你就可以通过这个方法来帮助自己解决。

2、恢复衣服的光泽度

对于那些色泽鲜艳的衣服而言,在使用一段时间之后,总会有这样一种情况出现,那就是衣服的颜色会随着水洗次数的增加而逐渐变得没有光泽。在面对这种情况的时候,大家就可以用茶叶水来漂洗自己的衣服,那么原本被你洗的有些暗淡的衣服,会重新变得有光泽了。

毛巾

毛巾在很多人看来它的功效就是洗漱,但是小编今天想要和大家说的就是,其实它的用处可不止如此,大家在日常只要对它进行妙用,是可以治病养生的。

1、缓解颈椎痛

首先就是对于那些长期久坐不动的人群而言,一天下来自己的颈椎会变得非常疼痛,在面对这种情况的时候,一条毛巾就可以帮助你解决了。具体的方法就是大家先把毛巾放在热水中浸泡,然后拿出来拧干,放在脖子疼痛的部位,可以非常好的促进颈部的血液循环,让肌肉变得松弛,那么你颈椎痛的状况就会得到明显的改善。

2、缓解眼部疲劳

大家在平时的生活中需要经常用眼,那么就会让眼部变得非常疲劳,而眼睛是人心灵的窗户,因此大家在日常的生活中如果想要保养好自己的眼睛,那么在你洗澡的时候,你就可以把毛巾浸湿,拧干之后放在眼睛上,能够促进眼部的血液循环,改善眼干、眼涩的症状。

牛奶

1、去除腥味

鱼是一种大家都比较喜欢吃的食物,在它当中含有非常多的营养物质,但是有很多人由于对鱼的清洁方法不当,常常会让鱼有比较重的鱼腥味,那么在这样的情况之下,你就可以用牛奶来帮助你解决这种情况。

具体的方法就是大家把鱼清洗干净之后,把它里面倒入一些牛奶浸泡,之后你再去制作,那么你就会发现自己吃的鱼没有一点鱼腥味。小编特别提醒一下,大家如果是把鱼煮鱼汤喝,那么在这个时候,你可以在里面加入一些牛奶,这样煮出来的汤会特别的浓厚。

2、去除口气

大家在平时吃完比较刺激的食物之后,往往会发现自己的口臭变得特别的严重,面对这种情况的时候,小编告诉大家,喝点牛奶就可以了。牛奶具有非常好的清洁口腔的功效,因此在这样的情况之下,你就可以通过这样一种方法来帮助大家去除口气。

盐是大家每天做饭时最不能够少的一个食材。可是盐不光有调味的功效,如果把它妙用,那么对人的好处真的是太多了。

1、缓解疼痛

大家在做饭的过程中难免会被烫伤,而在这个时候,你就可以用盐水清洗一下被烫出水泡的部位,通过这样的方法就可以很好的帮助大家缓解被烫伤的疼痛感。因此大家在平时的生活中如果被烫伤了,那么你们就可以通过这种方法来帮助自己解决。

2、美白牙齿

如果大家在日常的生活中不注意对牙齿进行清洁,那么时间长了之后很有可能就会让你的牙齿发黄,那么在这样的情况之下,你就可以用盐来刷牙。在刷牙的时候,你可以在牙刷上沾点盐,然后刷自己的牙,之后用清水漱口就可以了。但是这个方法不要常用,一周一次就可以。因为用食盐刷牙并不能够代替牙膏清洁牙齿的功效,容易让细菌残留在里面。

厨房有一宝 用厨房这物敷脸肌肤更嫩滑


每个人都希望能够拥有美丽的容颜,所以如何护肤自然成为了重点。然而我们除了通过使用各种昂贵的护肤品之外,还有那些小妙招能帮助我们轻松拥有美丽的肌肤呢?其实,在厨房中便存在一些美肤的法宝,只要我们巧妙的运用它们,将其当作面膜敷脸便能使得肌肤更加的嫩滑。

厨房有一宝 用厨房这物敷脸肌肤更嫩滑

1、白醋

白醋是人们日常饮食中常见的一种调味料,但是由于白醋属于酸性物质,所以很多人担心将白醋敷在脸上会对肌肤产生不良的损伤。其实,我们只要掌握好一定的方法,用白醋敷脸的时候注意水的温度以及白醋的量,是不存在影响的。因为白醋本身就具有一定的活性,而当水温较高的时候则会对醋中的活性物质产生不良的破坏,从而会大大降低白醋的美肤作用,所以在用白醋敷脸的时候使用温水便可以了。另外,白醋还具有不错的美白和杀菌的作用,所以长期用白醋敷脸能很好的增加皮肤细胞的水分及营养,从而起到不错的嫩肤作用。

2、糖

白糖是生活中很重要的调味料,是增加食物甜度的重要成分。但是白糖除了能很好的为美食增加更加甜蜜的口感之外,我们还可以用其敷脸能使得肌肤变得更加光滑、白皙。在白糖中含有丰富的维生素,这些成分都是维持肌肤健康及弹性的重要成分,因此用白糖敷脸能起到不错的嫩滑肌肤的作用。

另外,白糖中的主要物质便是糖分,而糖分中所包含的各类营养物质本身就对肌肤有极好的滋养作用。并且对伤口也有不错的促进修复和愈合的效果,因此经常用白糖敷脸能很好的抑制痘印的修复。

当白糖和水融合一起的时候,白糖会有磨砂的效果,能有效的对肌肤表层堆积的角质进行祛除,从而能使得肌肤变得更加嫩滑光洁。这对于一些脸部有痘印的人来说,经常用白糖敷脸也是个明智的选择。

3、蜂蜜

蜂蜜是十分有营养的东西,很多人在日常也都将蜂蜜作为养生滋补品来食用,不仅如此,将蜂蜜敷在脸上还能有效的起到深度滋养和保湿的作用,长期坚持一定能使得肌肤变得更加嫩滑有弹性。用蜂蜜敷脸能很好的增强肌肤细胞的活力,对于维持皮肤细胞的新陈代谢,改善肌肤干燥的状态有极好的效果。

坚持使用此方法还能使得肌肤变得更加嫩滑有光泽,这对于防止肌肤衰老也是极好的。另外蜂蜜中还含有丰富的氨基酸、维生素、糖分等多种营养素,这些物质能很好的增强肌肤的弹性,对于防止肌肤干燥发挥重要的作用。

4、鸡蛋清

鸡蛋中的蛋白质是十分丰富的,这一点大家都很了解,而在日常中鸡蛋也是人们进行营养补充的重要选择。不仅如此,鸡蛋对于肌肤来说也是极好的美容“补充剂”,其中,我们便可利用鸡蛋清敷脸来帮助肌肤变得更加嫩滑,长期坚持还有不错的消除皱纹的功效!

并且,利用鸡蛋清敷脸的方法也很简单,我们只需先将蛋清和蛋白分开,然后将蛋清均匀的敷在脸上,等待15分钟左右之后,便可以用清水将其洗干净便可。在鸡蛋清中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钾、镁等营养素,并且鸡蛋清具有一定的收敛作用。所以利用鸡蛋清敷脸能很好的抑制脸部油脂的分泌,这对于一些油性肌肤的人来说,此方法能很好的抑制多余油脂的产生,从而这也是减少痘痘产生的重要因素。

增肥食谱 瘦人增肥必吃这一物


随着社会的不断的发展,人们的审美也在不断的变化,不再一味的认为越瘦越美,好的身材是不瘦不胖的,过瘦的身材也是不健康的身材,所以现在很多瘦的人都在增肥,那你知道增肥食谱有哪些吗?今天小编就为大家介绍一些可以增肥的食谱吧!

瘦人必备的增肥食谱

瘦人是需要增肥的,这是毋庸置疑的,但是增肥方法是有许多的,下面小编就为大家介绍一些可以增肥的食谱吧!

7点-8点早餐

碳水化合物:一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些)。

蛋白质:一杯蛋白粉、蛋清2个。

脂类坚果:核桃2个。

蔬菜水果:香蕉一个或者是苹果一个。

营养补剂:一片善存片。

10点左右加餐

碳水化合物:面包一片或者是蒸土豆一个。

蛋白质:蛋清一个、蛋白奶。

蔬菜水果:香蕉或者是猕猴桃一个。

12点左右午餐

碳水化合物:一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以。

蛋白质:牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸任选)。

脂类坚果:一把腰果。

蔬菜水果:海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜。

15点加餐

碳水化合物:面包一片或者是玉米棒一个。

蛋白质:蛋清一个、蛋白奶。

蔬菜水果:香蕉或者是橘子一个。

18点晚餐

碳水化合物:一大碗米饭、面条都可以。

蛋白质:鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(好清炖、清蒸)。

脂类坚果:核桃2个。

蔬菜水果:和午餐一样。

21点加餐

和10点的加餐差不多。

男人佳增肥食谱

男人太瘦是非常不好看,很多人也是知道的,所以很多人男士朋友就会想要增肥,那么你知道有哪些增肥的方法吗?下面小编就为大家介绍一些增肥的食谱吧!

1、苁蓉羊肉羹增肥

原料:肉苁蓉30g,精羊肉150g,生粉30g,姜、葱白、盐适量。

制用法:肉苁蓉温水浸泡,洗净切碎,人锅煮烂,取浓汁;羊肉洗净切丁,放入苁蓉汁内,煮至羊肉烂,将葱白、姜、生粉、盐加入,再煮5分钟即成。每日做早、晚餐用。

2、鹿肉芪枣汤增肥

原料:鹿肉l50g,黄芪、大枣各50g,盐、生油、肉汤各适量。

制用法:鹿肉洗净切片;大枣去核;黄芪洗净,加水与鹿肉、大枣同煮熟,去黄芪。佐餐食。

功效:补益气血,丰肌。适用于虚劳、形体消瘦。

3、莲子猪肚增肥

原料:猪肚1个,莲子40粒,香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量。

制用法:将猪肚洗净,然后把用水发好的去心莲子装在猪肚内,用线缝合,放锅中加水清炖至熟。熟后待凉,将猪肚切成丝,与莲子共置盘中加调料拌匀即可。可作佐餐。

功效:具有健脾益胃、补虚益气之功效。适用于脾胃虚弱之消瘦者。

4、山药汤圆增肥

原料:山药50g,白糖100g,芝麻粉50g,糯米500g。

制用法:将山药磨成粉,蒸熟,加白糖、芝麻粉调成馅备用。 糯米浸泡后磨粉。将山药馅与糯米粉包成汤圆,煮熟即成。可作主食。

此外,迪塔茶也具有非常好的补肾益气的效果。

功效:具有补脾益肾之功效。适用于体形消瘦者。

5、洋葱爆羊肉

材料:主料:羊肉片(瘦)。料:洋葱,鸡蛋。调料:盐,红辣椒,黄酒,淀粉(玉米),植物油。

做法

1、羊肉片放入碗内加盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀;

2、将洋葱改刀成1。2厘米的段备用;

3、另取一空碗放入盐、绍酒、湿淀粉搅匀成汁;

4、炒锅内放入油,在旺火上烧至六成热(约150℃)时,放入羊肉片,用手勺拨散,再放入洋葱搅散迅速捞出;

5、锅内留少量油,用旺火烧热后放入羊肉片、洋葱、红辣椒爆炒;

6、接着倒入碗内芡汁翻炒,淋上芝麻油,颠翻几下,速退出锅即成。

结语:增肥相信对于很多人来说都是厌烦的,但是有些人由于过瘦是需要增肥的,这样自己的身体才会健康,而增肥的方法非常的多,饮食就是其中比较有效的受欢迎的方法之一,本文就为大家介绍一些可以增肥的食谱,大家不妨试试。

这一物常吃 等于给自己“下毒”


吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。快来看一下哪些食物毁智商吧。

松花蛋,松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖,泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

常吃这种食物绝对毁智商

味精,每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

葵花子,葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

猪肝,每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

腌菜,长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

咖啡,咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

常吃这种食物绝对毁智商

爆米花,爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

鱼干片,鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

油条,油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

加糖鲜榨橙汁,加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。

20种错误的饮食方式吃垮身体

很多不经意、不正确的行为方式或食行为会让你丢失大量的素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了

1.多吃纤维,钙质流失!

过多的膳食纤维使通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

常吃这种食物绝对毁智商

2.狂吃肉和蛋,导致铁滚蛋!

现在的大都爱吃各种肉类,就是不爱吃和,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,吃不吃无所谓。结果是:不但的体重蹭蹭地往上窜,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在和(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成的极大浪费,出现缺铁性贫血。

3.钙磷失衡赶走钙!

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。

正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的含量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙赶出体外。

常吃这种食物绝对毁智商

4.药物导致营养流失!

大多数使用避孕药的朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。

大把大把的维生素C补充剂会赶跑体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠功能,

感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量。黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等,都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失,患溃疡、失血性贫血的人,服用抗酸剂、碱性药物的病人,会导致微量元素铁的大量流失。

5.抽烟喝酒营养溜走!

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。

6.VitC泡腾,您会用吗?

在公司的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片),可近来不知为什么一刷,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?

原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。

常吃这种食物绝对毁智商

7.补钙不补镁,吃完就后悔!

人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

8.大鱼大肉吃掉钙!

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。

这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了代谢综合症(高血压、高血脂、、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

常吃这种食物绝对毁智商

9.碳酸饮料,不可多饮!

现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

10.鸡蛋吃法多样,吸收不同!

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对和来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。

11.化弊为利,提高效率!

如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;

常吃这种食物绝对毁智商

存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。

12.营养配餐学问多多!

比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!

因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

13.睡前应否小餐?

促进成长!有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。

14.豆芽并非越长越好!

邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;

另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。

常吃这种食物绝对毁智商

15.看似很多,实际很少!

牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!

不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69.4%、上海为75.8%、哈尔滨为68.9%、广州为70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。

16.老人饮奶、得不偿失!

牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人的晶状体上,导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。

17.空腹喝牛奶

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。

食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。

常吃这种食物绝对毁智商

18.牛奶与巧克力同吃NO!

有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

19.生吃胡萝卜不吸收!

常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充维他命,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

常吃这种食物绝对毁智商

20.皮很重要弃之可惜!

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

茶叶渣的十大妙用 可别再扔掉了!


茶叶渣的十大妙用

妙用一:茶叶可消除黑眼圈

产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素b12等。用喝过的茶包敷眼是消除黑眼圈的最简单有效方法,既方便还省钱。

窍门:用袋泡茶即可。还可以用绿茶的茶汤,放在冰格里冻成块状,每次直接拿冰块敷也行。还可在洗脸水里加入绿茶冰块,可去除毛孔粗大的现象。

妙用二:可以泡个美肌茶渣浴

绿茶富含叶绿素、维生素c、咖啡碱、茶碱等,较易刺激神经。所以绿茶能深层清洁肌肤,具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。

做法:把收集饮茶后的茶渣,自然晾干后装入棉布袋中,系紧袋口后投入浴缸,浴后会感觉到肌肤柔软嫩滑。

妙用三:diy绿茶茶末面膜

茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性,有助于润肤养颜,美白皮肤。

妙用四:抗皱茶糖美容法

茶叶中的儿茶酚,是天然的抗氧化剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗击衰老。

妙用五:茶叶治疗脚气

单宁酸成分,还具有强烈的杀菌作用,尤其对脚气的丝状菌特别有效。患脚气的人,可以每晚用茶叶渣煮成浓汁来洗脚,日久便不治而愈。

妙用六:用茶叶渣可去油腻、洗碗

用茶叶渣洗油腻的锅盖、碗等,可以使之更为光洁。有些老人觉得用洗涤灵洗碗不好,在这里,可以在清洁布上倒上一些茶叶渣,锅碗不仅便于清洗,而且会使其看起来光洁如新。

妙用七:干茶叶渣可以吸附异味

将喝剩下的茶叶渣晒干后装入纱布袋里,放在冰箱内、厨房里、厕所里、衣柜里、鞋柜里等地方,可以消除各种怪味、臭味。

妙用八:茶叶渣可去潮

把收到的茶叶渣暴晒后,铺撒在潮湿处,能够有效去潮。

妙用九:茶水可以去垢洗腻

坚持用茶叶浸泡的水洗头,头发便会乌黑光亮。

用法:用洗发液洗过头发后,再用茶水冲洗,可以去除多余垢腻,使头发乌黑柔软、光泽亮丽。

妙用十:用茶叶渣做枕头

把喝完的茶叶渣,用太阳暴晒后,可以做成枕头,能够宁神养精、明目清神。

常吃这一物 多活好几年


谁不想长命百岁,身体安康呢?每每听说长寿村,你是不是都会竖起耳朵偷听人家的长寿秘诀呢?如果你没法搬去长寿村,不如在日常生活中多吃这些食物吧,他们可是历经岁月的长寿食物四天王哦!

让人长寿的食物:荞麦

研究发现,荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、 增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有净肠 草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥,降压助睡眠。

多活很多年的秘诀

让人长寿的食物:海带

海 带,热量低且充满胶质、矿物质,很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低, 做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽,帮助排便不长胖。

多活很多年的秘诀

让人长寿的食物:白菜

在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气,止咳化痰还抗癌。

多活很多年的秘诀

让人长寿的食物:大蒜

大蒜可以消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。

想要万寿无疆,光靠四大天王还是不够的,生活习惯,心态理念,各方面都会影响我们的寿命长短。

多活很多年的秘诀

想做最长寿的人 8个方法让你多活78岁

生活多美好,谁也不想早早离开世界。怎么延长寿命?世界上最长寿的人都做了什么?生活中哪些生活细节可以延缓我们身体衰老?人类的寿命极限是160岁,但是做好养生的8个细节,就可以让你多活78年,还不进来看看?

1、养一只狗狗多活11.4岁。

贝尔法斯特女王大学的韦尔斯博士的一项研究显示,养狗往往可以降低血压和胆固醇水平,养狗的人和那些没有狗的人比起来,养狗的人简直太幸运了。养狗比养猫更有好处,因为狗可以强迫你每天早晚必须出去散步。

多活很多年的秘诀

2、换个国家生活多活6.4岁。

对于一个环境太熟悉,没有新奇的感觉和心动,就容易使人麻木无感,生无可恋。如果你认为国内的生态环境不太适宜生活,那就换个国家住住,比如欧洲。如果你真的想活得更长,那就去欧洲的安道尔共和国吧。那里才是一个真的几乎没有污染的国家,那里人的平均寿命达到了83岁。

多活很多年的秘诀

3、常喝牛奶可多活7.2岁。

虽然奶制品行业黑幕不断,但是建议大家不要对牛奶有偏见,更不要因噎废食。

牛奶是非常好的东西,是一种纯天然的最有营养的抗衰老和补给身体的食品,可以提供能量,使肌肤更有活力,减少疼痛,使过敏体质得到改善,加速身体复原,振奋情绪。

多活很多年的秘诀

4、唱赞歌可多活2岁。

很多老人都有自己的信仰,天主教或者基督教都是很受欢迎的宗教,以感恩和宽容为主题的信仰,可以让人放松心情,唱赞歌更可以舒缓呼吸,增大肺活量,调理呼吸气息,对老年人养生是极好的。

匹兹堡大学的研究人员发现,永远在心底里对所有的人和事都抱着一颗感恩的心,都在无时无刻不在赞美着别人的人能把每一天都过得快乐充实,也活得更健康。

多活很多年的秘诀

5、多测血压可多活25.2岁。

一个能拥有相对较低血压(115/75)的人通常比那种血压相对较高(140/90)的人多活25年。不要等身体真的出问题了才想起来去测血压、降血压。如果平时的血压过高,那就要想办法降下来。要经常锻炼,减少脂肪、盐、酒的摄入量,而且不要玩那些过于惊险的游戏,比如过山车。

多活很多年的秘诀

6、找个伴侣可多活9.5岁。

纽约洛克菲勒大学2004年的一项研究显示,离婚会加速白细胞的老化。另一方面,长寿真的需要靠两个人来维系。长期的爱的关系可以使你年轻6.5岁。固定的性关系可以让你进入一种平衡的稳定的生活状态中去。

多活很多年的秘诀

7、用牙线可多活6.4岁。

有近80%的成年人都患有牙周疾病,有牙病历史的人患上癌的机率比普通人要高出63%。当你用牙线的时候,你不光把昨晚剩在牙缝间的鱼肉渣剔了出来,而且可以让你的牙齿不再生垢。建议老年人一年看两到四次牙医。没错,看牙医麻烦,但总比得上癌症强,而且防患于未然还可以使你活得更长。

多活很多年的秘诀

鱼身上的宝—脑黄金


名词解释:关于DHA,人们并不陌生,婴幼儿奶粉、各种营养保健品都宣称自己含有丰富的DHA.可DHA到底是个什么东西?DHA是真正的脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%.

主要功能:影响大脑发育,对于婴幼儿来说尤其重要;促进视网膜光感细胞的成熟;保护心血管。

主要食物主要存在海洋鱼体内,而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。也可以通过合理选择食用油来补充。各种食用油中,以橄榄油、核桃油含有亚麻酸最多,在人体内可以衍生为DHA.

摄取量:每人每天应至少摄入0.75克。

贴心提醒:如果想通过吃鱼起到健脑和维护心脑血管的作用,那么最好食用应季的鱼。

吃鱼时,不同的烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。蒸鱼的时候不饱和脂肪酸的损失较少,DHA含量会剩余90%以上。烤鱼或炖鱼中的DHA会减少20%左右。炸鱼时的DHA的损失更大,只能剩下50%-60%.在炸鱼的过程中,鱼中脂肪会逐渐溶出到油中,油的成分又逐渐渗入鱼体内的缘故。

吃肉的时候加上这一宝血脂不升高多吃也不怕


对血脂异常的人来说,严格控制饮食,防止过多摄入肉类食物是必须做的事情。但是,对无肉不欢的人来说,一下子对肉类食物严格限制,难免有些不适应。

有什么方法,在少量吃肉的同时,抑制或者减缓胆固醇、血脂的异常呢?

对此,建议吃肉时配上藕片。

藕的功效与作用

藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

强健胃粘膜

维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

预防贫血

预防贫血,协助肝脏的运动。

改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

藕的营养价值

莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。

莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。

它含有大量的黏液蛋白和膳食纤维。这两种物质,可以与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇以及甘油三酯结合,最后通过粪便排出体外。这就大大减少了人体对脂肪的吸收,抑制了血脂的异常。

所以,我们在吃肉的时候配上藕片,是非常不错的选择噢。

另外,平时有出血症状的人,比如牙龈出血患者、消化道溃疡患者,也可以适当多吃一些藕片。这是因为,藕片含有丰富的单宁酸,可以收缩血管,因此有止血功能。而且,藕片止血却不留淤,不用担心止血之后产生淤血的问题。

其实,高血脂患者想吃肉类也并非都得和藕同食,下面这些肉类食物对高血脂有一定的缓解作用,但吃无妨。

一、鲤鱼

鲤鱼的脂肪大部分是由不饱和脂肪酸组成,呈液态。这种不饱和脂肪酸具有良好的降低胆固醇的作用。因此,如果能够长期吃鲤鱼,不仅能增加多种营养,维护健康,还能防治冠心病。

二、三文鱼

三文鱼中同样富含不饱和脂肪酸,是脑黄金和深海鱼油的主要成分,能降低血脂和胆固醇,增强血管弹性。中医认为三文鱼健脾胃,适合消化不良者食用。

三、兔肉

兔肉的脂肪含量本身就很低,多为不饱和脂肪酸。兔肉中还富含卵磷脂,能有效抑制血小板黏聚,并能降低血脂,抑制动脉硬化的发生和发展。

四、牡蛎

牡蛎中富含微量元素锌和牛磺酸。牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇,使得血液中胆固醇总量降低。因此,牡蛎对于预防动脉硬化、冠心病、心肌梗死和脑梗死都有意义。牛磺酸还可以促进胆汁分泌,排除肝脏中的中性脂肪。

五、海参

海参里富含海参多糖,可以降低血液黏度,同时降低血清胆固醇和三酰甘油水平。因此具有降低血脂的作用。

此外,血脂偏高的人还应该注意以下这些问题。

1、增加粗粮在主食中的比例

例如多摄入含有高纤维的谷类。这类食物可以在体内慢慢燃烧,长时间释放能量,避免饥饿感过快来临。

2、多吃豆类食品

黄豆、黑豆、青豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆等,都是人体蛋白质的好来源。豆类食品不但不含胆固醇,还可以有效阻止肠道吸收胆固醇。而大豆蛋白又能显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。

3、多吃植物油和调和油

食用油以植物油为主,每人每天用量以25克为宜。但是,同一种植物油最好不要连续吃太长时间,定期换换调和油更营养。

4、多吃蔬菜和水果

绿色蔬菜和新鲜水果有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环。每人每日摄入的新鲜水果以及蔬菜最好在400克以上,并注意增加深色蔬菜的比例。

洋葱配一宝保血管健康,一宝你想知道是什么吗?


洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。这些成分宛如一种较强的血管扩张剂,能舒张血管,降低血液黏度,增强冠状动脉的流量,具有预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病的作用。紫洋葱的营养功效要高于黄洋葱,这一点也正符合深色蔬菜的营养价值要高于浅色蔬菜的规律。

洋葱配一宝保血管健康

花生中的单不饱和脂肪酸含量较高。单不饱和脂肪酸有利于脂肪代谢,能降低动脉硬化和高血压的发病率。花生中的维生素E和锌含量也比较高,这两种微量营养素都是抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的重要成分。经常适量吃花生米,是日常补充抗氧化物质的便利方式。

洋葱和花生都有其各自的改善血脂和血管健康的作用,并具备多重的抗氧化作用,如果单独食用,固然可以体现各自鲜明的营养功效,但是如果两者搭配同食,则可以发挥协同作战的威力。

紫洋葱拌花生米制作方法

主料:紫洋葱、花生米。

作料:陈醋、鲜味酱油、白糖、鸡精。

做法:①将花生米用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时,不用水煮,清水洗净待用;②将洋葱切成菱形小块;③用陈醋、鲜味酱油、白糖和鸡精将洋葱和花生米拌匀,10分钟后即可以食用。

本款小菜适用于高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者及亚健康人士食用。

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