养生吃温姜

本文导读：冬吃萝卜夏吃姜，那么夏季吃姜要注意哪些呢？夏季吃姜怎么吃最健康呢？下面就来了解一下夏季吃姜的注意。

冬吃萝卜夏吃姜，百病不生颜不老。 这是流传在我国民间的。然而，生姜虽然是 容颜不老方 ，但不宜过多食用，过多食用甚至会导致多种不适症状。

夏季适当吃姜有益。古医书《奇效良方》中有这样的记载： 一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茄香一处捣。煎也好，煮也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一世容颜长不老。

我国传统中医认为，生姜性微而味辛，功能健脾胃、散风寒，有 姜能疆御百邪，故谓之姜 之说。尤其是在炎热的夏季，人体容易内生干燥之气。生姜不仅能够刺激人体发汗，而且具有暖胃、祛痰、驱风、散寒、解毒等功效。

临床研究表明，生姜还有一种类似水杨酸的有机化合物，相当于血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗死，均有特殊作用。

生姜虽然作用很大，但夏季服用同样应

很多人都喜欢吃姜，将对于身体有一些帮助，还有不错的养生作用，那么在夏季养生吃姜的方法有哪些呢?这是不少注重养生的人士都非常关注的问题，接下来小编整理的相关的资料将为大家做出一些介绍，希望能帮到各位。

1、姜糖水

生姜对于解表化湿非常有效果，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味。

功效：经常出现畏寒痛经的人非常适合饮用姜糖水。仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的。

2、姜汁牛奶

准备姜汁1汤匙、两百毫升鲜牛奶、适量的红糖，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

功效：夏天受凉引起风寒感冒，对于这种情况喝上一碗红糖姜汤有助于散寒解表。

3、醋泡姜

将生姜切片，放到瓶子或罐子里，倒入米醋将姜片淹没，盖上盖子，最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。

功效：醋的浸泡可以

本文导读：生姜是常见祛腥调味品的，那么生姜有什么营养价值呢？吃生姜的好处有哪些呢？生姜什么时候吃最好呢？下面我们就来了解一下夏季养生吃姜的7大好处。

生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。民间流传的 饭不香，吃生姜。 ， 上床萝卜，下床姜。 ， 冬吃萝卜，夏吃姜。 ， 呕家圣药 ， 早上三片姜，赛过喝参汤。 每天三片姜，不劳医生开处方 等，这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。

抗氧化，抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；抑制肿瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除 老人斑 。

开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的 冬吃萝卜，夏吃姜 ， 饭不香，吃生姜

天气渐渐变冷后，人需要更多的热量的来保暖，除了穿得暖和一点，饮食方面可以多吃一些温补的食物。那么，温补的食物有哪些?我们可以从哪些食物入手?下面就为大家介绍一下。

温补的食物有哪些?

1、肉类

秋冬季节非常适合吃肉类食物来滋补，因为脂肪类食物在消化的时候会释放大量的热量。像兔肉、鸽肉、甲鱼、鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肉等都非常好，可根据日常饮食的爱好和需求，搭配不同类型的肉食用。

2、鱼类

鱼肉富含优质蛋白，在秋冬季节吃还不担心长胖问题。吃鱼可以补脾虚、暖胃、泽肤、益气补虚等，适合任何季节食用。常见的鱼类包括黄花鱼、鲫鱼、银鱼、草鱼等。

3、大枣

大枣是营养价值高，富含多种维生素、矿物质等，有补脾和胃、益气生津、养五脏之功效，非常适合秋冬用来滋补。大枣的吃法也很多，可以直接吃，也可以用来烹饪，最常见的就是炖汤，非常滋补。大枣既是温补食物，也是药品，在中医学中，大枣就有广泛的应用。

4、花生

花

许多人都知道黄酒，却少有人知道姜酒。据说，温州人爱用姜和酒来表达美食的情绪，老酒独特的气质与姜超有个性的性格结合在一起，演变成了温州最滋补温润的汤菜。深秋时节天气渐寒，巧用姜酒来做一道美味的菜滋补一下吧！

姜酒海带结

食材：海带结3两，鲜姜1两，盐1茶匙，糖半茶匙，五花肉1小块，老酒4汤匙

做法：

1、海带结买来后清洗干净，姜去皮切成细条，五花肉去皮切成薄片。

2、海带结用开水汆烫一下，捞出控干备用。

3、锅中坐水（1斤）烧开，之后放盐、姜条和海带结，盖锅盖中火炖煮2分钟，再加入五花肉煮2分钟，最后加入老酒、糖煮半分钟即可。

一、秋冬巧用姜酒驱风发汗，温中散寒

姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料，配以荔枝、大枣等辅料，经过严格、精细的加工生产的保健酒。生姜是重要的药食兼用蔬菜，具有驱风发汗、温中散寒等作用，常用于治疗伤风感冒、恶心、呕吐和痛经等症，现代医学研究证实，生姜具有强心、保肝、降血脂

立冬之后，气温降低，更是需要进补的时候。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。立冬吃什么呢？立冬养生吃什么好呢？立冬饮食又有什么值得注意的地方呢？

冬天气候干燥，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。

菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇（香菇和平菇），它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

其实除了食补，冬季的传统养生方法还有很多，比如叩齿、

大蒜，大家都知道它有杀菌的作用，但是你知道大蒜的一些食疗吃法吗?你想知道关于大蒜更多的功效吗?马上跟着小编去看看吧!

大蒜食疗方一：绿茶蒜

清热解毒，利水消肿。用于瘟病毒邪、咽喉肿痛等症，绿茶约3-4克加水400毫升烧开，加糖少许放凉，大蒜4-5瓣捣泥兑入混匀，频频下咽，分次于当日喝完。注意不可久存以防变质，变质时大蒜氧化变绿，不可再食。

大蒜食疗方二：糖醋蒜

健脾开胃，化积利咽。老陈醋加糖熬开放凉，鲜蒜剥皮晾1-2天，放入醋内封口，放阴凉处10-15天即可食用。

鼻咽癌放疗者常咽干、口淡，影响食欲，用糖醋蒜可刺激口腔唾液分泌，缓解口干，增加食欲。

大蒜食疗方三：蒜泥

温胃祛寒，理气降逆。用于胃寒腹冷，厌食呕逆。鸡蛋四个煮熟去皮，加入花椒、大料、桂皮、干姜文火慢煮约1小时，取出捣碎放凉。大蒜6-8瓣加盐捣烂成泥，与鸡蛋混匀，当菜吃，可治胃寒疼痛，胃气不降。每次吃一个鸡蛋即可，多吃影响食欲。

89岁!在医学发达的今天都没人敢肯定自己会活到89岁，何况是在古代，看看我国的长寿皇帝乾隆是如何养生的?学习乾隆十常养生法，现在就跟随小编一起来看看乾隆养生的方法都有哪些?

乾隆养生术

乾隆皇帝不仅具有治国拓疆的文韬武略，而且是最长寿的皇帝之一，终年88岁。在养生保健方面他也独树一帜，总结出十六字养生秘诀：吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。这是我国古代的精华部分。

对吐纳肺腑、活动筋骨、适时进补这些运动和营养保健，大家都很熟悉了，下面重点对十常四勿作一重点介绍。 十常养生法长寿秘诀是什么 乾隆长寿秘方

1、齿常叩 要求两唇轻闭，上下牙齿互相叩击，使之铿然有声。每天不少于两次，每次100下左右。长期坚持，可增强牙龈的血液循环，有健齿固齿、促进唾液分泌的作用。

2、津常咽 津液即唾液，具有很强的杀菌和消化功能。其中所含淀粉酶，能将食物中的淀粉在口中进行初步分解。将口中产生的津液及时吞咽下

大家对于二十四节气有多少了解呢?相信大多数人都是不清楚的吧，一年有四季，一个季度有6个节气，现在是冬季的第一个节气立冬，再过没多久就迎来了第二个节气小雪，如果你在立冬的时候没有感觉到多少的冬天气息的话，那么小雪的到了你就会觉得真正到了冬季了。那么小雪该如何养生呢?小雪养生吃什么好呢?下面就由小编给大家推荐小雪温补益肾的八大食品。

小雪温补益肾八大食品

再过一个星期就到小雪了，这时阳气上升，阴气下降，导致了地不通，阴阳不交，万物都没有了生机，这时候已经到了真正的冬天了，人家也开始需要御寒保暖了。

小雪时节，外面寒冷，屋内燥热，大家要当心上火。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。小编在此为网友推荐八款适合冬令进补的温补益肾食品。

1、羊肉

古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰

红枣维生素含量十分高。有研讨显示：接连吃红枣的患者，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上，固有“天然维生素丸”的美誉。红枣最大的成效是补血，由于女人生理期的存在以及自身的体质疑问，往往更为简单血虚，红枣当然成了女人补血的首选食材，红枣的吃法对，摄生更事半功倍。

七种红枣吃法带来意想不到的效果

红枣熬汤：止咳润肺

唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一同煮汤，可止咳润肺，特别合适枯燥的季节。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一同煮半个小时摆布。用红枣熬汤不只止咳润肺，并且也养颜润泽。

红枣煮蛋补血养颜 这7种摄生吃法你绝对不知道

红枣煮蛋：补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的成效，煮出的鸡蛋很补养。有补血养颜的效果。红枣、红糖水均有补血成效，桂圆补养，鸡蛋养分丰厚，女人多食用这道甜汤健康又有养分。