白金瓜的属性
1、科属
瓜果类。
2、产地
全国各地,白金瓜最早是一种从美国引进种植的香瓜。
3、别名
白金蜜瓜。
4、简介
白金瓜是一种从美国引进种植的香瓜,它外形与普通香瓜差不多,每100克含可食用部分 70克。白金瓜的外形呈长卵圆形,外观乳白,瓜皮薄且光滑,无纵沟纹、斑纹,瓜籽少瓜肉多,瓜肉颜色白如晶玉。 白金瓜味甜,水分高,质地酥脆,口感甜美肥厚,汁多肉细,细脆爽口不绵软。散发出清淡怡人的混合香气,有丝丝奶香味和果香味。
5、图片
白金瓜的营养价值、吃白金瓜的好处
白金瓜的营养价值
白金瓜营养素每100.0克:热量(大卡)24.0;碳水化合物(克)6.2;脂肪(克);蛋白质(克)0.4;纤维素(克)0.5;维生素a(微克)17.0;维生素c(毫克)17.0;维生素e(毫克);胡罗卜素(微克)100.0;硫胺素(毫克)0.05;核黄素(毫克)0.08;烟酸(毫克)0.7;胆固醇(毫克