番茄可以说是利用率非常高的一种蔬菜。不仅仅可以炒菜,还做煲汤。那么,大家会制作番茄腰花汤吗?大家都知道,腰花这种食物是有一些腥气的,如果处理不好,煲出来的汤根本没有办法食用。所以,想要制作美味的番茄腰花汤,首先就要知道腰花如何去腥,这是非常关键的一步。
猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。动物肾脏中以牛羊肾强于猪,鹿肾最佳。
中医讲究脏补脏的说法,因此建议每周可吃一次动物肾脏。老年人常服动物肾脏,有强身抗衰奇功。
将猪、羊等的腰子交叉划出刀痕,切成小块儿,供烹饪食用。
猪腰花,是猪的肾脏的俗称,它有滋肾利水的作用,适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。但注意在食用动物肾脏之前,一定要将肾上腺割除干净。清洗腰花时,可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体,那就是肾上腺。它富含皮质激