新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨,气味醇和清润,具有健脾祛湿之功效,为春暖多雨时滋补佳品,男女老少皆宜。
材料:鲜土茯苓400克,眉豆80克,猪脊骨500克,生姜3片。
土茯苓又名刺猪苓、过山龙、红土苓,为百合科植物光叶菝葜的块状根茎,性平,味甘、淡,归肝、胃经,具有解热毒、利水湿的功效,可用于皮肤湿毒、下焦湿 热,主治各种皮肤病及泄泻、肾病。现代药理发现,土茯苓可防治多种癌症,主要对食管癌、胃癌、直肠癌有改善症状的作用。土茯苓多为干品入药,而鲜品多用于 食疗汤品,有鲜美清润之气味。眉豆也称米豆、饭豆、甘豆、白豆,眉豆是粤人所习称,广东民间常把它作为祛除脚气水湿之用。猪脊骨有补髓增益之用,合而为 汤,更具有健脾益气、祛湿利水、消除疲倦、强壮身体之功效。
做法:鲜土茯苓刮去外皮、洗净,切块状;眉豆稍浸泡,洗净;猪脊骨洗净,用刀背敲裂。将各料与生姜一起放进瓦煲内,加清水3000毫升,武火煲沸后,改为文火煲2.5小时,调入适量的食盐即可。此量可供3~4人用,眉豆、猪脊骨可捞出,加酱油等调料,佐餐食用。
猪手排骨汤是一种人们在日常生活中常喝的有养生保健作用的汤饮,由于其有很好的滋补作用,且能够起到养颜美容的效果,因此,常喝猪手排骨汤不仅可滋阴润喉,还能够通过改善人们的气色而达到美容养颜的目的。
猪手排骨汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系美味羹汤。主要原料是排骨、猪蹄,口味是香,工艺是煮,难度属于中级,此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
猪蹄分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药.
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为美容食品和类似于熊掌的美味佳肴.
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪手排骨汤
主料:排骨和猪手1公斤-5公斤。配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。
方法:先将所有配料用水浸泡半个小时, 1.猪蹄排骨切块,凉水下锅,飞水。捞出后洗净备用 ; 2.炒锅倒油,加入葱姜爆香,放入猪蹄排骨,翻炒几下,倒入料酒; 3.把炒锅内的东西全部倒入汤锅,加热水没过猪蹄排骨,大火半小时。加入辅料,中火一小时。盛碗,加盐。
用法用量
1、猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;
2、猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
由上可知,猪手排骨汤是属于粤菜中的一道十分出名的菜肴,由于猪手和排骨都是对人体健康有滋补作用的食物,因此,以猪手和排骨为主要食材制作而成的猪手排骨汤,自然也是集美味和营养于一体。
减肥靓汤白芸豆猪手汤
很多女孩子都怕吃肥肉,但对猪手(当然包括猪脚)却是例外,猪手皮厚、筋多、胶质重,对皮肤特别有益,又怎能拒绝这既饱口福又能美容的美食呢?今天用白芸豆配猪手煲汤,芸豆绵软清香,猪手肥而不腻,是初秋时节的滋润养生佳品。
3-4人份
调味料:料酒:1汤匙 盐:适量
做法:
1.猪手刮净细毛,洗净切块;热锅,将猪手放锅里干烧,烧去小细毛;取出猪手,汆水捞起;
2.白芸豆洗净;
3.煮沸清水,放入白芸豆、猪手、料酒和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
温中下气,利肠胃,益肾补元,滋润肌肤。
●美食科学堂
芸豆
芸豆又分白芸豆、花芸豆、黄芸豆、红芸豆等品种,前两种尤为常见。和其他豆类一样,芸豆的营养非常丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。呵呵,这样一比,芸豆真堪称“鸡见愁”呢。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。常食芸豆,还可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥;芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。
煮熟的芸豆口感绵软,因此特别适合炖、焖等烹调方式,像芸豆炖排骨、芸豆炖牛肉、茄汁芸豆等,还能做芸豆饭,或制成豆沙、豆馅等。煲汤则有芸豆猪手汤、芸豆排骨汤、芸豆南瓜汤。最简单又滋润的要数白芸豆甜汤了,将白芸豆加水煮烂,再加冰糖即可,方便易做。
芸豆还能做凉拌菜,需先将豆子煮熟晾凉,再与胡萝卜、芹菜叶等加调味料拌匀。值得注意的是,芸豆含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以必须煮熟煮透才能食用。
●靓汤心水
1.这次买到的是有机白芸豆,比起一般的个要小,但店家说更有营养,姑且听之吧。
2.如对猪脚的腥味比较敏感,可先将猪脚下油锅加姜片、料酒略炒。
蚝豉营养丰富,含有大量的维生素,素有海牛奶之称,今天这道菜肴是以蚝豉入菜,搭配猪肉炒制,鲜香可口,肉质细嫩,是一道非常滋补下饭菜,是补钙的滋补佳品。
【蚝豉焖猪肉】
【主料】
猪肉600克、蚝豉80克
【辅料】
植物油1/2汤匙、盐1.5茶匙、细香葱1把、姜1小块、蒜4瓣、花雕酒2茶匙、老抽1茶匙、生抽3茶匙、腐竹60克、冰糖5小粒、蚝油3茶匙、高汤1碗、水淀粉小半碗
【做法】
1.提前把腐竹和蚝豉泡发
2.蚝豉冲洗干净控掉水份,腐竹控水后切段,切好姜葱蒜备用
3.把猪肉切大块,瘦肉和带肥肉的分开放
4.锅中放少许油润锅,把带肥肉的猪肉先下锅煸炒至表面金黄
秋季补钙食谱蚝豉焖猪肉
5.把瘦肉下锅翻炒
6.加入葱、姜、蒜煸香出味
7.烹入适量花雕酒,把蚝豉下锅
8.加入冰糖
秋季补钙食谱蚝豉焖猪肉
9.调入适量老抽调色,炒匀后加入一小碗高汤盖好中小火焖20分钟
10.把腐竹下锅接着再焖10分钟
11.最后调入适量蚝油提鲜,加入适量生抽和盐调味
12加入水淀粉大火收汁即可
秋季补钙食谱蚝豉焖猪肉
烹饪技巧
1、蚝豉需要提前泡发,这样即可以去去腥味和表面杂质,成品口感也更加软嫩;
2、猪肥肉下锅前不用放太多油,把肥肉上的油脂煸炒出来后整道菜味道更香,肥肉也不会过于油腻;
3、做这道菜不需要加大料和其它香料,以免影响蚝豉的鲜味。
蚝豉的营养价值
1、蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
2、蚝豉还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而蚝豉又具有活跃造血功能的作用。
3、蚝豉中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。
秋季补钙食谱蚝豉焖猪肉
4、其含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
5、蚝豉又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
蚝豉的食用效果
保肝利胆 补钙
总结:今天这道美食,猪肉可以是瘦肉也可以五花肉来做这道菜,五花肉肥厚油水多,味道远比瘦肉香。
日常生活中我们需要通过一些饮食补充必要营养,如常见的肉类、水果、蔬菜等,我们可以一些美味的靓汤。帮助女性红润有气色,尤其是鲜蚝滚肉靓汤,滋阴助消化。
锌是人体必需的微量元素之一,它参与完成人体许多正常生理功能,尤其对小儿生长、智力发育起着极其重要作用。在我们日常生活中含锌量高的食材有蚝、海参,其次是猪瘦肉、动物的肝脏、蛋类、鱼类、花生、核桃、大白菜、蘑菇以及萝卜、栗子、薯仔、茄子等,我们要多用这些食材,烹制出多种的菜和汤,既丰富了我们的餐饮又便于吸收营养。今日靓汤蚝滚肉片,它鲜美甘润可口,能补锌,并滋阴健脾开胃,且男女老少皆宜。
材料:鲜蚝300克、猪瘦肉100克、芫茜2棵、生姜丝少许。
烹制:鲜蚝漂洗净;猪瘦肉洗净,抹干水切薄片状;芫茜洗净、切碎。在镬中加入清水1250毫升和姜,武火滚沸后,下瘦肉,再下蚝滚至刚熟,下芫茜、盐、麻油便可。为3~4人用.
女性需要多喝些甜汤滋润一下,平时喝什么呢?银耳与红枣非常受欢迎,用它煲汤,营养丰富,补血补铁,让春季皮肤好好哦。
【补血滋阴银耳玉米红枣甜汤】
主料:银耳10g、玉米粒20g、红枣10颗 、
辅料:冰糖30g、盐适量、
步骤:
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤1.银耳,红枣,玉米粒,冰糖都准备好
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤2.先把干银耳用温水泡发,泡好的银耳洗干净备用
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤3.把银耳放入砂锅,然后放入红枣和冰糖
补血滋阴银耳玉米红枣甜汤
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤4.倒入玉米粒,因为现在没有新鲜玉米,所以买的玉米粒
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤5.倒入适量的清水
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤6.食材都放好了,然后放到火上煲至一个半小时左右
银耳玉米红枣甜汤的做法步骤7.煲好的甜汤很浓稠,很好喝
补血滋阴银耳玉米红枣甜汤
阿胶枣的营养价值
1、补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。
2、长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。
阿胶枣的食用效果
补血滋阴银耳玉米红枣甜汤
补血滋阴 润燥 止血
气温又走低,对老人来说影响最大的可能是关节不适、风湿骨痛,的确十分烦恼。营养专家认为多吃大豆制品、深色蔬菜、高钙、抗氧化食物有益关节健康,今天就推荐一款核桃花生眉豆煲鸡脚汤,核桃、花生富含维生素E,鸡脚含丰富钙质和胶原蛋白,眉豆利湿,合而为汤有祛风湿、健腰肾之效,此外还能润肤美容,为养生靓汤。
3-4人份
材料:
眉豆:40克
花生:大半碗
鸡脚:8只
核桃(肉):80克
姜:3片
水:8碗
做法:
1.核桃、花生、眉豆洗净,花生和眉豆用水浸泡一小时;
2.鸡脚洗净,剥掉趾甲黄色那层皮,汆水捞起;
3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:健脾利湿,强筋健骨,补肾健脑。
山药排骨汤是非常滋补的汤,人们常喝山药排骨汤可以润泽皮肤、益精补血,还可以减肥。山药排骨汤是用山药和排骨一起炖成的汤,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗的功效,排骨汤可以补钙,所以山药排骨汤是一种非常营养滋补的汤。
喝山药排骨汤有什么好处
山药排骨汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。
山药排骨汤可以减肥
一些身材肥胖的人喝此款汤可以帮助减肥,山药排骨汤的功效之一,可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维,食用之后就会产生饱腹感,可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用。山药排骨汤营养价值高,在你减肥的同时还可以为体内补充其他的营养元素。
山药排骨汤可以滋养肌肤
在秋冬两季,由于气候变化大,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨汤它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨汤有美容功效。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨汤,不仅发挥了山药排骨汤的功效,同时还能够润泽肌肤,满足你的食欲。
山药排骨汤可以益精补血
我们知道排骨中含有丰富的钙元素,长期食用可以为我们人体补充钙元素。要是将山药与排骨煲汤食用不仅可以补钙,还有益精补血的功效。所以小编建议体质较差的朋友,可以经常食用山药排骨汤,这样对你的身体健康有非常大的帮助哦。
山药排骨汤怎么炖
材料:排骨、山药、葱、姜、酒、白醋、花椒、盐制作方法:
1、将排骨切成条,用清水洗净,放入沸水中汆一下,再用清水冲洗,沥干水分;
2、将山药去皮后和葱、姜洗净分别切段以备用;
3、炒锅中放入清水、排骨、葱、姜、酒、白醋、花椒,用中火烧开后,转为小火炖大约20分钟;
4、将去皮后的山药放入沸水中汆一下,捞起;
5、待排骨炖至5成熟时,放入山药炖2小时,待排骨酥烂时,根据个人口味加入适当的调料即可。
山药排骨汤兼具食用价值和药用价值,长期食用可以为我们人体补充钙元素。将山药与排骨煲汤食用不仅可以补钙,还有益精补血的功效。所以,山药排骨汤是一种非常滋补的汤,汤味鲜美、改之丰富、脂肪的含量非常少,而且喝起来不油腻,山药排骨汤营养丰富,可以为人体进行很好的滋补。
导读:女人滋阴补血妙招?对于女性来说,在平时生活当中要多吃一些滋阴补血的食物,这样对身体才会好,那么女人滋阴补血妙招有哪些呢?
适合女性滋阴补血的9个法宝。女性因为特殊的生理会比较容易出现血虚的情况,所以女性日常生活中要做好补血工作。通过食疗补血还是比较经典的方法,那么如何补?下面我们就来看看9种补血佳品:
当归
用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
阿胶
用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
黑豆
用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
黑芝麻
补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。
黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
海参
滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。
女性必不可少的4大平民滋阴补血食物
女人脸色暗黄,无精打采,精神疲倦很大原因在于气血虚弱,所以想要变得漂亮精神足就要补气血。补血吃什么好呢?不妨试试以下几种食物。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中补血果的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容, 但孕妇慎用。
此外,桑葚干能够补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮助恢复好气色 中医认为葡萄具有补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
黑枣干
枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效。但吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
食用桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
女人滋阴补血妙招?专家指出,女性在生理后要多注意滋阴补血,这时候补血的效果会更加的理想。
冬季已到,感觉特别的寒冷,女性朋友需要特别注意了,及时补充水分还要防宫寒,最有效的方法就是喝些补血保养汤-----猪腱子肉红枣汤,淡淡的甜味,吃肉喝汤,真是美味。
【女性补血润燥猪腱子肉红枣汤】
主料:猪腱子肉3个、红枣2个、枸杞子适量、
辅料:盐适量、
步骤:
1.将猪腱子肉洗干净,撕去外膜。
2.从腱子中央切开,但不要切断。
3.将枸杞子、红枣洗干净,备用。
4.将腱子肉焯水,洗干净,备用。
女性补血润燥猪腱子肉红枣汤
5.锅里加水,随冷水加入腱子肉。
6.加入枸杞子和红枣,大火烧开后再煲2分钟左右。
7.转小火煲1个半小时左右。
8.出锅前加盐调味即可。
女性补血润燥猪腱子肉红枣汤
小贴士
1、猪腱子肉用沸水烫氽,再下锅可以去除杂质异味。
2、此汤食材是一个人的份量,煲1个半小时左右即可。
阿胶枣的营养价值
1、补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。
2、长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。
女性补血润燥猪腱子肉红枣汤
阿胶枣的食用效果
补血滋阴 润燥 止血
在气温发生变化的时候,人们的身体都会出现一些不舒服的症状,而气血变虚则是非常常见的一种,这就需要大家及时进行滋阴补血。而现在,很多人在滋阴补血的过程当中选择了不正确的方式,就会导致补血效果不佳,严重的还会威胁到人们的身体健康。那么,滋阴补血的中成药都有哪些呢?
养血滋阴中成药有哪些
虫草(冬虫夏草):润肺补肾、化痰止汗
枸杞子:滋阴补血、养精明目
西洋参:生津健胃、益肺补虚
淮山药:健脾滋肾、敛汗缩尿
桑寄生:养血除痹、强壮筋骨
石斛:滋肺益胃、养阴明目
百合;润肺止咳、养心安神
红枣:健脾益胃、滋肾生血
栗子:健脾补肾、壮腰、抗衰老
党参:健脾益气、生津养血、增强抵抗力
燕窝:补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗
银耳:滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑
木瓜:消滞清肠、舒肝
菠菜:含铁质、胡萝卜素极为丰富,能补血润肠、助消化
温馨提醒:养血滋阴中成药是比较多的了。而且需要进一步在医生的指导下使用这样才比较不会有骨转移。同时建议病人也是可以吃一些新鲜的蔬菜的了。比较没有副作用。可以吃一下新鲜的木瓜和金针菜的了。
滋阴养血的饮食大全
大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。
姜姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
孕妈妈是一个特殊的群体,在孕期要注意各种的健康问题哦,以免对身体造成不利的影响,也影响胎儿的发育。孕妈妈在饮食上也要注意,眉豆是常见的一种豆类,能不能吃呢,有哪些好处呢,来看看吧。
孕妇能吃吗
孕妇可以吃豆类的食品,还比较有营养的,不过要吃比较新鲜的,放就久了就不要吃了。
功效和作用
眉豆味甘、性平,归、胃经,有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效
营养价值
1.眉豆中含大量碳水化合物和蛋白质,食用眉豆做的视频可以为人体迅速的提供能量。
2.食用眉豆消化吸收后得到的各种氨基酸,构成合成头发的角蛋白原料,常食可以有护发养发的功效。没豆含有丰富的氨基酸,这样的物质是可以有养发护发的作用的,而且还可以有利于吸收。
3.眉豆中富含的磷,经人体笑话吸收可合成卵磷脂和脑磷脂,有延缓脑功能衰退,增强记忆力的效果。
4.眉豆中富含的维生素能消除自由基,延缓衰老,增加人体内抗体的数量,从而起到保护细胞膜的完整性的作用。这样的豆类食物可以有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老的哦,是不错的养生保健的食材。
5.眉豆中含有较多维生素E,常食能有助于可提高雌性激素水平,对丰胸能起到一定的作用。
关于孕妈妈是否能够食用眉豆的这个问题,上面小编就给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以了解到的是孕妈妈是可以吃眉豆的哦可以补充风的营养物质,而且还可以抗衰增强记忆力哦。
快到过年了,年夜菜要寓意吉祥的食物,今天这道猪手不仅满足了口腹之欲,还让新一年发发发哦。
【春节老少皆宜美食发财猪手】
主料:猪蹄2个 、
辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、料酒适量、老姜4片、小葱4颗、生抽适量、老抽适量、八角适量、花椒适量、
步骤:
发财就手的做法步骤1.备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;
发财就手的做法步骤2.煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;
发财就手的做法步骤3.将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用;
发财就手的做法步骤4.炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
春节老少皆宜美食发财猪手
发财就手的做法步骤5.放入冰糖小火炒至冰糖融化,颜色变深;
发财就手的做法步骤6.放入猪蹄翻炒至变色;再倒入适量生抽,老抽翻炒;
发财就手的做法步骤7.调入适量料酒,姜片炒匀;
春节老少皆宜美食发财猪手
发财就手的做法步骤8.将食材放入煮锅,加够足量的清水,放入姜片,葱段,再放入八角,花椒;加盖,大火烧开,转小火焖煮至熟;
发财就手的做法步骤9.大火收汁;
发财就手的做法步骤10.起锅,点缀葱花
春节老少皆宜美食发财猪手
小贴士
1、调料可根据个人口味调整;
2、冰糖可碾碎一点,更容易炒出糖色;
3、盐会使肉质变老,所以不放盐;
猪蹄的食用效果
1.美容 抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2.促进生长
春节老少皆宜美食发财猪手
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
饮食养生
运动养生