在换季时,小朋友最容易感冒了,早晚时需要家长给孩子加衣了,同时也要喝些生姜冬瓜饮,可以预防秋季感冒,祛湿寒了,加些红糖,这样喝起来不会辛辣了。
【儿童预防感冒生姜冬瓜饮】
主料:生姜1块、冬瓜400克、
辅料:红糖35克、
步骤:
生姜冬瓜饮的做法步骤1.冬瓜,红糖,生姜。
生姜冬瓜饮的做法步骤2.生姜切片,冬瓜去皮切成块。
生姜冬瓜饮的做法步骤3.撒上红糖,腌制半个小时。
生姜冬瓜饮的做法步骤4.腌制后,冬瓜和生姜出汁。
儿童预防感冒生姜冬瓜饮
生姜冬瓜饮的做法步骤5.电饭煲内胆中加入适量清水,倒入食材。
生姜冬瓜饮的做法步骤6.开启煲汤模式。
生姜冬瓜饮的做法步骤7.煲汤半个小时,趁热食用。
生姜冬瓜饮的做法步骤8.暖胃,驱寒。
儿童预防感冒生姜冬瓜饮
姜的食用效果
1.预防伤风感冒
经常处在空调环境中,由于室内室外温差太大,很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤,将有助于驱寒解表,或者用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到很好的疗效。
2.腰肩疼痛
盛夏酷暑,在空调房里呆久了,肩膀和腰背易遭受风寒湿等病邪的侵袭,特别是老人容易引发肩周炎,遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。
3.抗菌防病 治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。
儿童预防感冒生姜冬瓜饮
4.开胃健脾 防暑救急
生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治空调病.
【导读】冬季儿童容易感冒,因为冬季天气较冷,要是没有做好防风包暖工作一不小心宝宝就会感冒。如果能摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。那么冬季预防儿童感冒的食物有哪些?功效和作用又有什么?下面让我们一起来看看冬季预防儿童感冒的食物有哪些吧。
No.1蔬菜:
蔬菜:大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、生菜等绿叶蔬菜中维生素含量都比较丰富。
除此之外,孩子应多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素c、b和a,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。
No.2高含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重作用。
粗粮:让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。
豆类食品:如黄豆、红小豆等。但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等
No.3菌藻类食物
冬季预防儿童感冒的食物
日常生活中,一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
菌藻类食物:香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。市售海带常见三类:盐干、淡干及湿海带海带丝。盐干或淡干海带应先浸泡。
No.4润燥食品
秋季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康有好处。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,即萝卜有很好的保健功能。吃萝卜花样很多,可生吃、凉拌、炒菜、做汤。
维生素C对人体好处非常多,维生素C具有提高免疫力的作用,而且具有预防致病菌感染的作用,能起到预防风寒感冒的作用,很多蔬菜水果中含有丰富的维生素C,大家要注意维生素C的补充,父母要及时给孩子补充维生素C,维生素C能预防感冒是真的吗?
维生素C能预防感冒吗
1、维生素C能增强人体的免疫功能,可以提高人体抗病菌的能力,可有效避免感冒病菌的感染,父母要及时给孩子补充维生素C,多让孩子吃些蔬菜水果,很多蔬菜水果中含有丰富的维生素,可以起到增强体质的功效。
2、维生素C也可以排出人体内的废物和毒素,能够让孩子拥有健康的身体状况,父母平时要多鼓励孩子出些绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有丰富的维生素C,水果中也含有丰富的维生素C,适当补充维生素,对孩子的健康成长有好处。
3、注意维C不是摄入越多越好,注意维生素C的正确摄入量,维生素C具有保护身体的作用,可以起到预防感冒和流感的作用,正确摄入维生素C对人体的健康很重要,能充分发挥其中的营养,而且具有保健功效。
如何预防儿童感冒
1、注意身体保暖避免身体着凉,秋天天气多变,早晚温差比较大,一定要根据温度变化,适当地给孩子增添衣物,避免孩子受凉,否则会出现感冒的情况,感冒会影响孩子身体健康,流感高发季节尽量减少外出,不要带孩子到人多的地方,否则容易导致流感的传染。
2、父母要让孩子养成早晚刷牙的习惯,保持口腔的清洁卫生,并且要养成勤洗手的习惯,养成良好的卫生习惯可以避免感冒,并且也可以提高自身的免疫力,家长要为孩子树立良好的生活榜样,并且要创造好的生活环境。
3、预防感冒要增加微量元素的摄入量,多让孩子吃些新鲜的瓜果,可以起到预防感冒的作用,并且要注意营养的合理均衡,增加蛋白质及维生素的摄入量,可以预防儿童感冒的发生,同时也要注意多让孩子运动。
到冬天之后天气比较寒冷,此时人体抵抗力也会随着下降,尤其是老人和儿童更是容易受到侵袭,因此平时需要重视对自身健康的护理。因此在寒冬对于老年人和儿童更加需要重视预防感冒,才能减少患疾病。对于在寒冬人们应该如何做好预防感冒呢?下面我们来具体了解。
感冒虽然不是大病,但由于起病急、症状明显,诸如头痛、鼻塞、流鼻涕、咳嗽、痰多、发高烧种种症状也会给生活和工作带来诸多不便和困扰,尤其是这疾病不及时治疗,还会导致加重而引发肺炎。由此可见,在患感冒后需要引起重视,积极治疗是非常的关键。目前对治疗病毒感染尚缺乏疗效确实、副作用又很小的药物,并且感冒的病程具有自限性,所以感冒的治疗应以缓解症状,预防继发感染为主,做好预防工作能更好的减少患疾病,对身体健康有很大益处。
预防感冒首先应注意适量运动,增强自身免疫力,同时注意适时增减衣物,调节饮食,保持室内通风良好做到这些也是非常的关键,其次可以使用传统的抗病毒有问,比如板蓝根也可以起到很好的预防感冒作用。平时,平时也需要注意作息时间,避免长时间熬夜,长时间熬夜会倒是人体抵抗力下降,更容易患感冒。因此,注意作息时间,对预防感冒也有很大的作用。
冬天是最容易患感冒的季节,此时需要以预防为主,治疗为辅。冬天在室内需要保持空气流通,可以减少室内细菌增多,平时需要进行适量运动,做运动可以增强自身抵抗力,从而减少患上疾病。平时也需要合理饮食最为关键,冬天饮食需要以清淡为主,避免辛辣刺激性食物,减少对身体的伤害。
新鲜上市的土豆来了,口感软面,碾成土豆泥,加入了培根碎与鸡蛋碎,制成沙拉,增加了沙拉的颗粒感,那味道会更加鲜香。
【土豆培根沙拉】
【主料】
土豆 300克、培根100克、
【辅料】
鸡蛋1个、沙拉酱适量
【做法】
1.将土豆带皮洗净,放入热水中煮熟。
2.鸡蛋也放入锅中煮熟。
儿童营养食谱土豆培根沙拉
3.将土豆皮去除后,放入保鲜袋中
4.擀成土豆泥
5.将土豆泥放入容器内
6.鸡蛋不烫手时去除蛋壳
7.将蛋青切成小碎粒
儿童营养食谱土豆培根沙拉
8.培根煎熟后切成碎粒
9.将蛋黄碾碎放入容器内
10.加入培根碎
11.放入沙拉酱
12.搅拌均匀即可食用。
儿童营养食谱土豆培根沙拉
小贴士
我将蛋青切碎后也放入沙拉中,味道很清香,不喜欢的可以不放。
食材也可以根据自己的喜好选择增减。
土豆的营养价值
1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。
2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。
3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%.
4.马铃薯中含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。
土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
2.瘦身
儿童营养食谱土豆培根沙拉
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。
4.吃出好性格
食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结:土豆的营养价值高,淀粉含量也高,但是吃它不会发胖,还能减肥哟。
早上起来给宝宝做份营养餐很不易,营养不能缺失还要吃到肉,只有能做美味的炒饭了,今天这道炒菜加入培根,肉香味十足,宝宝吃起来很香,家长就知足了。
【儿童快手菜什锦培根蛋炒饭】
主料:白米饭80g、白皮鸡蛋1个、培根25g、什锦菜15g、
辅料:葱花儿10g、洋葱10g、精盐2g、生抽2g、
步骤:
1.切葱花儿,洋葱碎,培根切小块,蛋液打散加少许盐,拌匀
2.热锅热油,小火炒散鸡蛋,盛出备用
3.就用刚才炒蛋的锅,热锅热油,爆香葱花和洋葱,加培根块小火翻炒
4.要小火炒到培根颜色变深,把里面的油逼出来,这样的炒饭才香
儿童快手菜什锦培根蛋炒饭
一定要小火,火大了容易使葱花焦糊
5.倒入什锦菜,翻炒均匀
因为速冻什锦菜是焯好水的,所以不用提前煸炒胡萝卜了
6.加入米饭,用铲子将大块儿的铲碎,拌匀
如果米饭干硬,可加少许水翻炒。水一定要少加,不然米饭容易黏连
7.米饭炒开后,加少许盐,炒匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒
8.出锅前在锅边滴少许生抽,快速翻炒,不但能提色,而且增香
儿童快手菜什锦培根蛋炒饭
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
儿童快手菜什锦培根蛋炒饭
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
鸡肉的做法有很多,新年一到,换个做法,搭配培根与芦笋做道鸡肉卷,焦脆的外表,鲜嫩的鸡肉,咸香正好,配上米饭,很是美味哦。
【假期儿童营养餐培根鸡肉卷】
主料:鸡腿4个、培根2片、胡萝卜30g、芦笋4段、
辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、
步骤:
培根鸡肉卷的做法步骤1.把鸡腿去骨
培根鸡肉卷的做法步骤2.用刀背敲松
培根鸡肉卷的做法步骤3.用料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉抹匀腌1小时
培根鸡肉卷的做法步骤4.胡萝卜、芦笋切细条
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
培根鸡肉卷的做法步骤5.培根煎熟对切
培根鸡肉卷的做法步骤6.锡纸放上鸡腿肉,放上培根
培根鸡肉卷的做法步骤7.放入胡萝卜、芦笋
培根鸡肉卷的做法步骤8.用鸡腿肉把蔬菜包住,用锡纸卷起,尽量紧一点
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
培根鸡肉卷的做法步骤9.放入空气炸锅,180度烤20分钟
培根鸡肉卷的做法步骤10.去掉锡纸再烤5分钟左右,表皮焦脆即可
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
小贴士
尽量卷的紧一点,否则打开会散开
芦笋的食用效果
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3.食材良药
假期儿童营养餐培根鸡肉卷
经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。
4.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
现在孩子们都开学了,宝妈们天天为孩子早餐发愁,今天小编来告诉你怎么做早餐,培根麦穗面包,营养高,有热量,正好天气转凉了,非常适合孩子吃哦。
【儿童秋季营养早餐培根麦穗面包】
主料:高筋面粉250g、发酵粉3g、糖10g、盐3g、无盐黄油5g、水150ml、
辅料:培根4片、
步骤:
1.将除黄油外的所有面团材料放入厨师机中,揉成光滑,加入黄油
2.揉至面团完全扩展阶段,能拉出较透的薄膜。
3基础发酵至两倍左右大。
4.取出排气,滚圆,松驰15分钟。
5.将面团等分成4份
6. 取一份面团,擀成比培根略宽,长度与培根相当的片状
7.将培根放上去。
儿童秋季营养早餐培根麦穗面包
8.卷起来。
9.包紧,接口处捏紧。
10.放在烤盘上,入38度的烤箱,最后发酵至2倍左右。
11. 用剪刀35度斜剪下去,底部稍有连接,左右分开即可。
12.入预热180度的烤箱,中层,上下火,18分钟左右。出炉后,趁热刷一层蜂蜜保湿。
小贴士
厨房小语:1.面包的吸水量不同,水的量可加减10克左右。
2.烤制时间依自家烤箱而定。
高筋面粉介绍
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。 在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
高筋面粉的营养价值
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
早餐的营养非常的重要,正在成长的儿童,每天需要不同的营养,从早餐看起,今天做道健康的营养的麦香起司面包,低糖面包,搭配培根,肉香味十足,吃起来更香,搭配一杯牛奶,就非常的完美了。
【儿童早餐骨头培根起司面包】
主料:高筋面粉250g、全麦面粉50g、小麦胚芽2大勺、奶油奶酪45g、水170g 、
辅料:盐3g、糖20g、低糖酵母20g、黄油18g、培根8片、马苏里拉芝士适量、
步骤:
1.奶油奶酪和黄油室温软化。其余材料混合揉到卷起。
2.加入奶油奶酪和黄油,继续揉到扩展阶段,滚圆盖上保鲜膜一发。
3.室温发酵到约两倍大
4.取出排气,分割成约70g一个。滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
儿童早餐骨头培根起司面包
5.将面团擀长,翻面,放上适量的马苏里拉芝士。
6.将面团从一边卷起成橄榄形,收紧收口。
7.将橄榄形面团再稍微搓长,两端切出4到5厘米的切口。
8.将切口两边面团往内折起,培根裹在中间,做成骨头造型。
儿童早餐骨头培根起司面包
9.整形后,烤箱发酵档二发50分左右。
10.发酵好前10分钟取出,190度预热烤箱。
11.表面刷蛋液,烘烤18到20分钟,至表面金黄色出炉。
12.成品图
13.成品图
儿童早餐骨头培根起司面包
小贴士
1.小麦胚芽可事先150度烤5分钟,增加麦香。
2.奶酪回温切小丁比较容易与面团混合。
3.培根培根不要卷太紧,烘烤会收缩。
全麦粉的营养价值
儿童早餐骨头培根起司面包
全麦粉制作的面包较普通的白面包更具有小麦原来的麦香味道,而且麸皮部分所含的维生素B1、B2、B6、泛酸极其丰富。
洋葱有一定的提神作用,经常加班熬夜或睡眠不太好的人可以多食用,洋葱跟虾搭配营养丰富,非常适合老年人与儿童食用,可以补充钙又能降血压降血糖。
【洋葱炒虾】
【主料】
青虾300g、洋葱1个
【辅料】
油适量、盐适量、蒜蓉辣酱2勺、糖少许、香菜适量
【做法】
1.将青虾用清水泡洗干净。
2.去掉虾头,虾脚虾线,洗净
3.洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香
4.加入洋葱煸香。
5.加入酱油,辣酱,糖煸炒。
6.出锅放香菜即可
小贴士
此菜因为放辣酱比较有咸味,所以可放盐也可不放,酱油也是按自己喜好放。
洋葱保健功效:
1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;
2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;
3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;
4、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;
5、洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用;
6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效;
7、洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症;
8、 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
总结:在寒冷的冬季非常给宝宝吃些洋葱,它可以预防感冒,提高自身抵抗力。