苹果如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人的血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵憐脂、维生素e等,具有降低血清胆固醇的作用。
杏仁胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
海带含丰富的牛横酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
大蒜能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平。
自查粪便保健康
含水量健康人的粪便,含水量大概70%〜80%,在马桶内应浮在水面上。如果水分超过九成,就会呈水状,可能由细菌感染造成。如果粪便沉底,